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illusyu×嘎哩咖啡Galigabi,浪浪肖像展 A Pet Portraits Project,療癒系畫展,將毛小孩的可愛用畫筆留下記錄

illusyu×嘎哩咖啡Galigabi,浪浪肖像展 A Pet Portraits Project,療癒系畫展,將毛小孩的可愛用畫筆留下記錄
原本純白的牆面上掛上了一幅幅的小畫框,就像展示出最真實的面貌般,掛上了百餘幅的浪浪水彩畫像。嘎哩咖啡近來和專門替浪浪們留下可愛肖像畫的插畫家illusyu合作,舉辦了浪浪肖像展:A Pet Portraits Project,將 illusyu 這陣子以來描繪的浪浪們的一百零一幅肖像畫作品展出,展出作品都可在官方網站上購買,而收入的50%,將捐助台灣防止虐待動物協會與台灣動物協會,一起幫助需要的動物們。
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日曜日オムライス蛋包飯,當你追求的不只是高CP值而已,細膩肉醬說服味蕾,台南成大/育樂街美食推薦

日曜日オムライス蛋包飯,當你追求的不只是高CP值而已,細膩肉醬說服味蕾,台南成大/育樂街美食推薦
無論何地,只要是在校園附近,總會有一些巷弄成為所謂的「學生美食街」,而街上無非是許多便宜又大碗、也就是學生口中所謂的「高CP值」美食。但,真的只要便宜大碗就足夠了嗎?日曜日オムライス原本在街頭擺攤,後來有了自己的店面,就選擇落腳在成大校園週邊,除了招牌的各種口味搭配蛋包飯之外,也會不定期的推出許多有趣的新菜色,像是深夜日式炒麵、天津飯等等。做日本料理出身的老闆,將店開在學生為主的街道上,除了照顧到可以讓學生吃飽的份量之外,也希望用品質及自己的手藝讓大家知道,有時候「CP值」,其實藏在最看不見的料理細節裡。
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淡麗系拉麵-麵sato,海味雞貝鹽湯頭和自製麵條,佐藤精肉店新品牌,捷運行天宮/南京復興站美食(2018.11.28更新)

淡麗系拉麵-麵sato,海味雞貝鹽湯頭和自製麵條,佐藤精肉店新品牌,捷運行天宮/南京復興站美食(2018.11.28更新)
在佐藤精肉店的丼飯專賣獲得大家喜愛之後,原團隊開始了新的嘗試--拉麵。越來越多台灣人喜愛吃拉麵、並且有許多派系和研究的現在,麵sato不選擇跟隨哪個派系的潮流,以自行試做多時的自製麵條、還有帶著滿滿雞肉與海味的爽口湯頭,在拉麵市場一決勝負!
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麵屋偶 拉麵本也,沖繩名店深耕台灣,日籍店長坐鎮把關好味道/新竹巨城美食推薦(麺や偶-もとなり)

麵屋偶 拉麵本也,沖繩名店深耕台灣,日籍店長坐鎮把關好味道/新竹巨城美食推薦(麺や偶-もとなり)
隨著台灣人對日式食物越來越熟悉甚至專精,許多日本美食都有各自的推崇者,但要是說起「拉麵」,與其說是推崇,更可以稱為狂熱吧。發源自沖繩,在當地非常受到歡迎的麵屋偶-拉麵本也,在台灣舉辦的兩次快閃店活動皆大受好評,感受到台灣民眾的喜愛,終於在今年(2018)4月正式進駐新竹巨城購物中心,為了要讓台灣民眾也能確切地吃到和沖繩當地同樣的口味,還有日籍店長常駐台灣店把關味道。 而落地生根近半年的日子,和在地有著更多連結,麵屋偶-拉麵本也在天氣開始轉涼之際,推出了今年冬天初次季節限定的味噌口味,目前僅台灣店有供應。身為海外首店,或許不用到日本沖繩當地朝聖,還更加幸運呢。
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時飴Approprié 台北最火紅千層蛋糕,赤峰街自取店面開放內用,口味攻略第二彈!(2018.11.)

時飴Approprié 台北最火紅千層蛋糕,赤峰街自取店面開放內用,口味攻略第二彈!(2018.11.)
自從迷戀上時飴Approprié 各種口味的千層蛋糕後,只要看見粉絲專頁上又推出了哪種新的口味、搭配了什麼當季的水果、或是和哪裡的店家合作快閃活動,能力所及都會盡量前去一嚐。而近來越來越火紅、固定的招牌口味更加多樣化之後,逐漸站穩腳步的時飴Approprié ,原先本來僅開放讓已經預訂的客人自取產品的赤峰街店面,總算裝上了玻璃窗門、擺上華美的桌椅,開始迎接內用的客人。也因此,一直以來因為對自家產品特別堅持的老闆娘,終於能夠將自己的壓箱寶拿出來,讓從前那些因為冷凍宅配或外帶而有所限制的多種口味,有了可以「內用限定」的發揮舞台。
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光一敘集,老屋裡私藏天光的秘密基地,捷運中山站早午餐推薦/展覽空間

光一敘集,老屋裡私藏天光的秘密基地,捷運中山站早午餐推薦/展覽空間
在大家還沒習慣爬上二樓找咖啡廳時,捷運中山站商圈裡,早有一幢老房悄悄地敞開一樓的門,低調地歡迎熟門知路的朋友們爬上樓梯到來。光一敘集在中山北路的巷弄內,擁有囊括了二樓至四樓的老宅空間,除了咖啡廳,也可當作展覽空間,四樓的天台美景更是讓許多人趨之若鶩。當陽光柔和地灑落在充滿舊時情懷的空間,每個人都在這裡找到自己最舒適的位置,吃著浸漬入味的法式吐司、補充纖維的溫沙拉、或是來杯抗氧化的豆漿奶昔飲品,當作一天代表慵懶的早午餐當作開始,那樣的悠哉,就像沉浸在回憶裡一般如斯安心。
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古一小舍,特色咖哩飯與鍋燒意麵,高架橋旁車流不止的日常浪漫/捷運北門站/大稻埕商圈

古一小舍,特色咖哩飯與鍋燒意麵,高架橋旁車流不止的日常浪漫/捷運北門站/大稻埕商圈
雖然鄰近大稻埕,但在遠離了所謂的觀光地段後,那些傍著車潮來往不息的高架橋、快速道路旁開設的店家,或許才是老台北生活裡最真實的樣貌。環河北路上若是有店面,通常都是以辦公室或是車行、工廠居多,但在這樣的區域,近來卻悄悄開了家和週遭氣氛略顯突兀、截然不同的咖啡廳。 古一小舍提供手沖咖啡品項及些許茶飲,也有咖哩飯、鍋燒意麵、布丁等食物。雖然店面外觀不算特別醒目,但只要品嚐過他們親手製作的食物;或是和兩位老闆聊聊天、了解他們自身對料理的想法,那種暢談熱愛事物的發光眼神,任誰都覺得閃閃發亮。
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阿江炒鱔魚,翻炒四十載,只為外地遊子懷念的家鄉味,台南鱔魚意麵推薦/中西區美食

阿江炒鱔魚,翻炒四十載,只為外地遊子懷念的家鄉味,台南鱔魚意麵推薦/中西區美食
要是趕上一個肚皮作響的夜晚,到了阿江炒鱔魚門前發現人潮已退去,可以安穩地坐下享受一碗鱔魚意麵,或許就是一個幸運的晚上了。台南中西區民族路上的阿江炒鱔魚,近年來因為網路傳播之便利,從老饕口中本是「不能說的炒鱔魚店」,成為無人不曉、名氣頗豐的當地老字號名店。即便評價不一,還是從未影響他的人氣,小小的店面、營業時間直到深夜,隨時都擠滿人潮,即便等待時間漫長,仍吸引了許多饕客甘心等待。
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Error22 (鼴鼠),在古色台南中增添科幻風景/台南中西區咖啡甜點店推薦

Error22 (鼴鼠),在古色台南中增添科幻風景/台南中西區咖啡甜點店推薦
繞過小吃攤、掀開透明塑膠門簾直上二樓,就像是要擅闖某個瘋狂科學家的實驗室--Error22 (鼴鼠) 營造出來的獨特空間,讓人不免想到科幻電影的場景。從一開始準備踏進這個空間,就已經感到興奮及無限好奇。結合了展場空間和咖啡廳,提供像是可麗露、布丁等各式甜品及飲品、精釀啤酒等。沒有招牌,地址對了就上樓吧!隱密得令人不易察覺,更加成就了這個空間的獨特氣質。
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越南Sri Thenday Yuttha Pani 印度廟,花磚包圍的莊嚴靜謐空間/胡志明市景點推薦

越南Sri Thenday Yuttha Pani 印度廟,花磚包圍的莊嚴靜謐空間/胡志明市景點推薦
或許正因越南多以民間信仰及無宗教信仰的人口為大眾,所以在胡志明市裡,可以看見許多不同信仰共生共存的特殊融合風景。就算信仰人口不多,胡志明市的第一郡裡,仍有著一座美輪美奐的印度廟宇--Sri Thenday Yuttha Pani (音同:斯里.丹帝.尤它.帕尼),即便周遭就是大型購物商場,身處在這塊熱鬧的區域裡,一踏進Sri Thenday Yuttha Pani 的空間,還是能感受到隨即變得沉穩寧靜的氛圍。而寺廟內色彩斑斕的各式花磚牆面、以及像是遊樂園裝飾般的彩球、閃爍的燈泡等,充滿童趣感、又讓廟宇的肅穆感變得活潑親人,成為了許多遊客造訪胡志明市時的特殊景點。
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