嘉義/台南/高雄/屏東

冬瓜與胖子,不用多想,當作回家吃飯就對了!高雄前鎮美食推薦

冬瓜與胖子,不用多想,當作回家吃飯就對了!高雄前鎮美食推薦
當然所有人對於「家常味」的認知肯定不同,味覺的記憶是每個家庭的獨門秘方、無可取代;不過總有一些菜色會被歸類成為一種最大值的共同記憶,讓人在吃到的時候,不禁想著:「這好有家的味道啊!」 對我來說,在高雄前鎮的冬瓜與胖子所提供的無菜單料理,就給了我這樣的感覺:熱情的招呼聲歡迎著你回家、要你趕緊坐下然後張羅著吃的擺到你眼前;不用點菜,家裡煮什麼就吃什麼吧,然後在炎熱的天氣喝上一口沁涼的麥茶,再一起天南地...

鳳姐鴨肉飯,來一碗限量版鴨腿飯,當做最豐盛的早午餐!台南中西區美食推薦

鳳姐鴨肉飯,來一碗限量版鴨腿飯,當做最豐盛的早午餐!台南中西區美食推薦
要是有人推薦了我哪裡的早餐值得一試,基本上無法早起的我都會視為無緣,直接略過。 不過早餐無法,早午餐或許還有機會。造訪台南的時候大多比較願意自主性地起床,通常會落在適合吃頓早午餐的時間清醒,當然要選個在地一點的小吃來解解饞吧。 在接近中午的十一點開門,位在中西區的鳳姐鴨肉飯總是在開店之前就排了長長的人龍,無論在地人或觀光客,不為別的,幾乎都是為了那一碗數量稀少、可說是每日限量供應的鴨腿飯而來!

獅子鄉2021最芒祭,舀一杯屏東風土,讓整個盛夏充滿芒果香氣!愛文芒果宅配推薦

獅子鄉2021最芒祭,舀一杯屏東風土,讓整個盛夏充滿芒果香氣!愛文芒果宅配推薦
對我來說,台灣的芒果就幾乎等於是夏天的代名詞,要將甜穩穩 (diN- vut\ vut.) 的芒果吃進嘴裡,才是迎來夏天的開端。 近年來,似乎越來越多人開始看重芒果的品種與產地,認識的越多,也懂得可以有更多不同的選擇。這當然是好事,我卻仍然鍾情於愛文芒果。即便同樣是愛文,不同產地的地理、氣候等風土要素,都會讓芒果吃起來的風味變得不同。 最常聽見的玉井芒果、枋山芒果,而在今年夏天,我還認識到了獅子芒...

台南廣島燒專門店:大王燒,做著熟悉的風味,讓台灣也有家鄉的氣息/台南仁德美食推薦

台南廣島燒專門店:大王燒,做著熟悉的風味,讓台灣也有家鄉的氣息/台南仁德美食推薦
下台南的時候太習慣待在自己熟悉的區域,當作是一種放鬆享受,久了也就懶散沒再去探索什麼新的地區。所以有當地朋友果然是好的,不計畫什麼地讓人帶著跑,那麼遇見什麼都當作是最美麗的緣分吧。大王燒-純正日本風味廣島燒專門店,是日本人老闆開在觀光客稀少的仁德區,並且採完全預約制,那麼能夠來到這裡好好地享受一份廣島燒,肯定是最美好的相遇了吧。

台南友愛市場美食:気紛れkimagure/王記友愛膠原湯,在傳統市場裡吃泰式綠咖哩配豬腳湯

台南友愛市場美食:気紛れkimagure/王記友愛膠原湯,在傳統市場裡吃泰式綠咖哩配豬腳湯
在經過了白天早市的喧囂後,夜晚的傳統市場裡,總是會有些亮起燈的驚喜。台南友愛市場裡,從傍晚開始,有幾個攤位才開始忙碌起來,其中比鄰而居的気紛れ kimagure 和王記友愛膠原湯似乎另類的相輔相成:一個是提供像是泰式綠咖哩、燉飯類的無國籍料理,另一個則是中式的豬腳湯、排骨湯等,看著來到這裡用餐的人們幾乎都一份飯一碗湯,我也跟著這樣品嘗,沒想到還真意外適合。或許美食真無國界,只要是能說服自己味蕾的,...

糯夫米糕:當結束了流浪,在老屋裡繼續堆疊的,仍是關於思念的傳承/台南美食推薦

糯夫米糕:當結束了流浪,在老屋裡繼續堆疊的,仍是關於思念的傳承/台南美食推薦
幾年前聽說在台南市區踩著腳踏車到處跑的流浪米糕,看起來頗年輕的老闆,端出的米糕卻是讓長輩們都頻稱讚的傳統滋味,因而吸引了許多關注;而現在,糯夫米糕停止了流浪,在八吉境下太子開基昆沙宮旁邊的老屋落腳,開設了實體店面和太子爺比鄰而居。

台南安平咖啡推薦:Meller墨樂咖啡,以咖啡開啟的早晨,體驗一份屬於台南的悠閒慢步調

台南安平咖啡推薦:Meller墨樂咖啡,以咖啡開啟的早晨,體驗一份屬於台南的悠閒慢步調
偌大的空間、落地窗旁的綠意、妝點空間的書籍、乾燥花和樂器、都讓位在台南安平的 Meller 墨樂咖啡,流露著最令人放鬆的氣氛;2016 開業的 Meller 墨樂咖啡,在這令人心儀的空間裡,提供咖啡和四吋小戚風蛋糕等甜點飲品。 喜歡台南的最大原因,正如店家所說、也和這個空間所給人的感覺相同:「舒服悠閒的生活態度正是台南生活的必需。」旅行是為了放下日常生活的汲汲營營,而 Meller 墨樂咖啡不知不...

穿牆貓 Cat Traveller Café,台南的生活像貓爪,在喜歡的日子劃上一道道印記/台南東區咖啡推薦

穿牆貓 Cat Traveller Café,台南的生活像貓爪,在喜歡的日子劃上一道道印記/台南東區咖啡推薦
每當跟著導航穿梭在台南的巷弄間,順行也好、迷路也罷,都像是貼膚地感受著地方獨特的步調。穿牆貓 Cat Traveller Café 所在的巷弄轉角,似乎恰好地沿著我的心思紋理,如斯符合我心中自認為的台南巷弄模樣;那個充滿綠意的圍欄,彷彿代替著我訴說對生活的嚮往與詮釋。如果對台南的喜歡是一隻貓,那這幢屋子帶來的風景,或許就是逗弄著的貓爪,撓著踏著,輕輕地在喜歡的日子裡留下一道道印記。

離島咖啡Hideout Coffee,咖啡廳是一座島,讓島民藏身暫時逃離現實/台南永康咖啡甜點推薦

離島咖啡Hideout Coffee,咖啡廳是一座島,讓島民藏身暫時逃離現實/台南永康咖啡甜點推薦
每一間咖啡廳都像是一座獨立的島,我們在海上漂流,尋找可以稍作喘息的岸。離島咖啡Hideout Coffee正像是一座兀自寧靜的島,提供令人喜歡的咖啡和甜點,讓登島的人們可以不被打擾地、賴在自己感到最舒適的一隅,暫時逃離現實、享受最放鬆的那些時刻。

Perfe’dough,懷揣著完美心情,上三樓吃個胖胖甜甜圈/台南南區甜甜圈專賣

Perfe’dough,懷揣著完美心情,上三樓吃個胖胖甜甜圈/台南南區甜甜圈專賣
來到鮮少踏足的台南市南區,雖然陌生卻掩不住興奮之情,覺得自己又更熟悉台南市區一些了。而開在這較少觀光客會前來的區域,Perfe'dough仍然因著圓圓胖胖的甜甜圈,以及充滿生活美感的空間,讓所有人趨之若鶩。在爬上神秘的鐵皮樓梯之前,請將心情調整到最完美,好好迎接有甜甜、有花草和很多美好陽光的迷人時光。