桃園/新竹/苗栗

新竹三民公園|穿著和服,在新竹巧遇木棉花天橋。

新竹三民公園|穿著和服,在新竹巧遇木棉花天橋。
隨著變化多端的氣候,節氣已經來到了春分。 和好友們一起精心準備了和服,在晴朗的中午出發,在新竹市區偶遇了盛開的木棉,一行人在天橋上驚嘆的玩著。 然後到了新竹動物園,在即將回程的時候下起了閃亮的太陽雨,我們一邊感嘆春天的天氣詭譎,但又忍不住興奮地拍著照,就好像這日的回憶,現在想起來都還是一樣閃亮亮的。

摯麵室Sincere,以真摯的心,做喜歡的麵,自製手工義大利麵/苗栗竹南美食推薦

摯麵室Sincere,以真摯的心,做喜歡的麵,自製手工義大利麵/苗栗竹南美食推薦
吃到自己喜歡的美食時,那種從心底深處升起來的幸福感,應該是所有人都能理解的喜悅吧。這麼說起來,「吃」這件事似乎是更純粹真摯的,只要能讓自己感到開心,那就會是好的。 苗栗竹南的摯麵室 Sincere 主打自製手工義大利麵,並且提供自家耕種的蔬菜、選用在地新鮮機能蛋,以這樣的嚴選食材、製作屬於自己獨一無二的料理,也因此在料理中,皆能嚐見主廚想要讓大家吃到食材原有美好的出發點。 或許面對食材時,那份「想...

吉十咖啡,將生活裡所有喜歡,細細揉進肉桂捲麵糰裡/新竹北區咖啡甜點推薦

吉十咖啡,將生活裡所有喜歡,細細揉進肉桂捲麵糰裡/新竹北區咖啡甜點推薦
遇見了那麼多的咖啡廳,大抵可以感受到通常一家店的氛圍,會是主人自身的一種生活呈現,集結了一些理想、一些喜歡,才能造就一個空間的樣貌。而在新竹北門街上的吉十咖啡,卻讓我覺得整個空間似乎就是兩位主理人的所有,兩人的氣質和店內氛圍一致得幾乎融合,店裡放上了自己的畫作、帶有民族色彩的裝飾、然後製作著極具特色的肉桂捲和咖啡飲品,彷彿將生活裡能夠擁有的所有喜歡與傾心,通通揉進這個自己打造的空間裡。

桃園龍潭戀戀魯冰花2020,夕陽餘暉下搖晃的黃澄,是預言著春天的來臨/大北坑休閒農業區

桃園龍潭戀戀魯冰花2020,夕陽餘暉下搖晃的黃澄,是預言著春天的來臨/大北坑休閒農業區
從來對「魯冰花」沒有太多的具體印象,甚至花期和花的模樣都一概不知,直到這次在旅途中朋友提起魯冰花期將至,就這麼直接將我帶到了桃園龍潭的大北坑休閒產業區,這才一睹魯冰花的廬山真面目。2020戀戀魯冰花活動將於二月十五日登場,這天我們搶先探路,雖然有幾片田地的花朵都尚未綻放,但已開花的區域仍讓到訪的我們相當滿足。

37cafe,識破樹叢的偽裝,推開玻璃門品嘗一抹幽靜/桃園龜山/林口長庚美食推薦

37cafe,識破樹叢的偽裝,推開玻璃門品嘗一抹幽靜/桃園龜山/林口長庚美食推薦
耳機裡聽著Google的導航,一面隨著指示驅車前行,本來還想著應該可以就這麼順利抵達目的地,沒想到繞進巷子後又轉到大馬路上,再一圈,友人才說:「不就是旁邊這棟嗎?」定睛一看正是! 37 cafe就像這樣藏身在大樓的一樓大廳,反光玻璃的落地窗折射著周遭綠意,徹底的和樹景融為一體;若沒看穿這幢偽裝,還真容易就這麼錯身而過了。不過也托如此隱密的福,換得了可以在如此寬敞幽靜的環境裡,享用著義大利麵、披薩、...

半天寮好望角,我們一起到山丘上的小濟州看海/苗栗後龍景點推薦

半天寮好望角,我們一起到山丘上的小濟州看海/苗栗後龍景點推薦
跟著導航地圖左拐右彎,走過一段段像是誤闖死巷的小道,車子緩緩爬上山坡,方才在高速公路上看見的巨大風車,才慢慢地在我們眼前升起。苗栗後龍的半天寮休閒文化園區,觀景台上依山傍海而被稱作好望角,走在步道上可以看見一望無際的遼闊海景襯著綠油油的稻田、隨著微風搖晃的芒草,襯著白色的巨大風車和穿插其中疾駛而過的火車,彷彿來到了濟州島上的傍海小山丘,是最令人放鬆的鄉村美景。

Pergram Coffee沛克咖啡,每一克的咖啡香,都是人生旅途中累積的感動/苗栗咖啡推薦

Pergram Coffee沛克咖啡,每一克的咖啡香,都是人生旅途中累積的感動/苗栗咖啡推薦
幾乎每個小小孩都會有相同的經歷:越被禁止的事情越想偷偷嚐試。或許我們都曾被沖煮咖啡時,升起的一縷輕煙香氣所迷惑,卻也被人生中第一口黑水給嚇得退避三舍;而當時怎能料到,後來的我們仍然深深地迷上那股香氣,直至將苦澀轉為好奇的味蕾,對咖啡再也無法自拔。 來自馬來西亞的Sam,因緣際會下在台灣喝下了改變人生的一口咖啡,從好奇變成興趣再成為現在的志業、從網路販售選豆到自家烘豆,這段以咖啡鋪下的人生旅途,現在...

階段甜點デザート,跟著老房舊樓梯,踏上人生另一個階段/新竹北區甜點推薦

階段甜點デザート,跟著老房舊樓梯,踏上人生另一個階段/新竹北區甜點推薦
能和心愛的家人一起為了夢想努力、一起踏入人生的下一個階段,似乎感受到的喜悅也更加倍了。新竹長安街上新開的階段甜點デザート ,是同樣喜愛甜點的母女兩人一起開設的甜點店,提供戚風蛋糕、奶酪等各式甜點及多種早午餐輕食。初開業兩個人雖然略顯緊張但都溫和有禮,說話緩慢細軟,整個充滿木造家具及可愛細節的空間,彷彿也都跟著沉澱了下來。

麵屋偶 拉麵本也,沖繩名店深耕台灣,日籍店長坐鎮把關好味道/新竹巨城美食推薦(麺や偶-もとなり)

麵屋偶 拉麵本也,沖繩名店深耕台灣,日籍店長坐鎮把關好味道/新竹巨城美食推薦(麺や偶-もとなり)
隨著台灣人對日式食物越來越熟悉甚至專精,許多日本美食都有各自的推崇者,但要是說起「拉麵」,與其說是推崇,更可以稱為狂熱吧。發源自沖繩,在當地非常受到歡迎的麵屋偶-拉麵本也,在台灣舉辦的兩次快閃店活動皆大受好評,感受到台灣民眾的喜愛,終於在今年(2018)4月正式進駐新竹巨城購物中心,為了要讓台灣民眾也能確切地吃到和沖繩當地同樣的口味,還有日籍店長常駐台灣店把關味道。 而落地生根近半年的日子,和在地...

還在日韓系? 39A Café 獨樹一格的泰國系咖啡廳,新竹美食推薦,設計文青掛不可錯過!(2019.05暫停服務)

還在日韓系? 39A Café 獨樹一格的泰國系咖啡廳,新竹美食推薦,設計文青掛不可錯過!(2019.05暫停服務)
一片咖啡甜點店遍地開花的現在,許多店家看起來如此有特色又如此相似,但藏身在新竹巷弄內的39A Café,乍看下似乎和現在流行的文青風咖啡廳沒甚麼不同,可是當店主們將自身經歷揉合,店裡呈現出來的風格是如此混血又和諧:泰式風格的裝飾和澳洲風格的早午餐及甜點,當然也有很不錯的咖啡和健康的冷壓果汁。在經過兩年多的營運,現在的39A Café 無論餐點風味及擺盤呈現,都顯得十分洗練、自成一格。