身為餃子控的我,舉凡水餃、鍋貼、煎餃、小籠包,各個都是難以割捨的喜愛。但真要說著迷的,或許可以算上日式煎餃吧?日式煎餃同時能吃出外皮的Q勁和煎過的脆皮,對我來說真是無論怎麼吃都不膩。 料理長曾赴日取經的虎記餃子,繼敦北店和世貿店之後,最新的一家分店 –– 重南店,進軍到中正區,在上班族和學生為最大宗的台北車站區域,以快速便利的外帶模式,加上超級親切的平實價格,拉高了附近外食族的期待。 虎記餃子朝著...
位處大安路上一幢大樓的一樓店面,採預約制,僅接待預約客,大門入口處設有密碼鎖,須預約成功後才能得到當日的密碼 ... ... 大安路上的龍割烹,可以說是台北市無菜單日本料理的新起之秀,卻神秘得讓人忍不住在意。 得到一組當日專用的密碼,似乎就像替自己用餐的那個時段,添加了一份日常少有的儀式感,讓人期待著可以按下這組密碼,輕巧地進門用餐的那天到來。 當開啟了門,溫暖愉悅的氣氛立刻掩蓋了原先的神祕:小巧...
在熟悉的 鵲 Kasasagi Coffee Roasters 做為店中店新企劃的晴日早餐部,延展了鵲所帶給人們的溫暖感受及儀式感,選擇了稀有的「全預約制早餐」模式,讓吃早餐這件事變得更加特別、甚至帶了些浪漫。 畢竟上桌的那一份早餐盤,最初是因為自己的小朋友愛吃才設計的。有著自家製吐司、帶骨香腸、松露炒蛋等等,還有極其適合搭配麵包的濃湯及特製的咖啡,甚至做為甜點的是同樣自家製、卻帶有些回憶感的奶酥...
自從經過了壓抑且晦澀的、那一大段和疫情對抗著的日子,似乎更加能懂得為何要把握當下,想去的想見的想做的,都不可以留下遺憾。 初次造訪粼粼時,即便倉促仍然喜歡;趕忙再訪,吃到更多品項反而更加深這份喜歡。後來時常在嘴裡唸著、有人問到臺南推薦的店家也都先提起,所以自己也不時想起:在那個空間裡吃到的漢堡排的多汁和醬汁的酸甜滋味、充滿酒香的大人專屬布丁、還有替炙熱的夏天消解暑氣的西瓜咖啡特調。 雖然因為忙碌又...
位在安和路上,靠近仁愛路交叉口,瑪黑家居開設了新的台北安和概念店,從外觀上就讓人感受不同的氛圍,替台北街頭添加了一些像是北歐的氣息。 而安和概念店除了生活家居選物外,另外一半空間則是複合了自家全新的甜點品牌 Lille M. Dessert Dining,跨界法式盤式甜點套餐的領域,將品牌觸角延伸得更廣。
在日月潭附近的好客麵屋,餐廳外觀簡單大方相當吸睛,不僅是硬體引人注目,裏頭販售的拉麵也相當討人喜愛。天然食材熬煮的湯底帶著食材本身的甜味,湯頭清爽不油膩,一碗拉麵看似簡單,但喝得出來好客麵屋的用心都藏在細節裡。
沒想過會在出門玩的時候去爬山,完全不是我的風格呀!上回會來貓囒山步道是為了看螢火蟲,還意外地遇到小貓咪,這次則是單純來爬山,夜晚和白天的不同風情都體驗到了,而且貓囒山步道雖是小百岳但很容易走,假日早上前來真是相當舒心。
逐漸變冷的冬天,HUGH dessert dining 這次的冬季菜單與軒尼詩合作,以軒尼詩 X.O 創作出此次的套餐設計,一邊享用甜點、一邊啜飲著搭餐的 X.O,感受更深層的綿延香氣。 這次的合作,又看見了 HUGH dessert dining 更多的可能性。 ※未成年請勿飲酒。開車不喝酒!
在還沒自己前去買一包古早味紅茶冰之前,早就已經在許多好朋友口中、社群媒體的一張張照片中、還有介紹著萬華的各路文章中,認識到了在艋舺出沒的陳冰商號。直到自己喝到了那一包紅茶冰,才知道為什麼陳冰商號總是出現在大家的嘴裡。 當夜幕低垂,一台老式打檔摩托車架著木櫃、停在清水祖師廟外的騎樓下,亮起燈,販賣起紅茶冰、或者偶爾綠茶、更偶爾奶茶;冬天的時候一碗熱甜湯,都讓這一方騎樓散發出不一樣的溫度。 本來以為只...
很多時候會喜歡走訪一些沒去過的咖啡館,是因為咖啡館裡似乎刻劃了許多人的生活樣貌,從一些細節裡,認識不一樣的生活風格,是很有趣的養分。 最近造訪在基隆的隱山所,國道旁、山腳下,位置比起做為店家,似乎更適合做為居住空間的民宅,在老闆巧手親自改造下,成為純白且風格獨具的空間,足以吸引人特地前往。提供的品項單純,做為咖啡廳或許還需要多些力道,但看著老闆將咖啡這件事融入生活裡,並且在空間中展示出自己喜歡的各...