but. we love butter｜送給寶寶的第一份人生線索：去探險吧！

人生正是一場冒險，對於初來到這個世界上的寶貝，身為大人能做的或許只有陪伴在身邊，讓他可以在這個世界盡情探索。

造訪 but. we love butter 在富錦街上的門市、挑選彌月禮盒像是一次有趣的冒險：夾雜不安和期待地推開未知的門，尋找藏在表面底下事物的真正樣貌；帶著玩心加點藝術氣息、嚐嚐看和人生一樣，有鹹有酸有甜、和濃濃香氣的奶油餅乾。饒富興味的體驗讓人不禁想著，若是所有小孩，都能像這樣充滿樂趣地去感受這個世界，那就是最好的祝福了吧。

文：甩甩2024.02.14

穿過綠蔭的陽光灑在富錦街上，but. we love butter 所在的這個轉角被烘托得亮晃晃的，卻帶著一絲絲神秘的氣息，令注視著的過路人摸不著頭緒。

怎麼說神秘的氣息呢？不知道的人若是路過看見店名，或許可以揣測是甜點店；但門面看起來卻像是西裝訂製的空間，忍不住讓人加深好奇。

不要怕，推開門便是一場冒險

其實門柱上早已經給了線索：「西裝、門、樓梯」。

半信半疑地走進了灰綠色的門，牆櫃上的展示西裝、布料、桌上的領結，

看起來就是一家非常專業的西裝訂製工坊。

還在為了眼前的景象恍惚時，工作檯後的服務人員告訴我們：「可以往後面走喔！」

再往標示著「試衣間」的後方走去，一道道不同的門像是揭示了第二道謎語：

「都開開看吧，在找到入口之前，也試著享受驚喜吧！」

選到了對的門之後，經過了下降又上升的樓梯．這才到了風格截然不同的主要空間。

讓當代藝術充斥在各個角落

這裡像是個當下流行的咖啡廳，有明亮的採光、具質感的吧檯、高腳桌椅和沙發區域；

也像是個當代藝廊，每個角落都有小巧思，更有著小小的微型展覽。

but. we love butter 本身的禮盒設計風格十分強烈具有辨識度，

除了不定時會更新禮盒包裝視覺之外，近期更是找來了各國的藝術家合作，設計限定的禮盒包裝。

空間牆面上便是展示著當下有提供的所有禮盒包裝款式。

累了就歇歇，烤熱的餅乾和奶油香氣不會背叛你

雖然空間看起來是具有洗鍊的現代感，但落地窗的良好採光仍然不失溫度；

而且空間裡瀰漫著淡淡的香甜奶油香氣，讓人忍不住嘴饞了起來。

有吧檯、有座位、有菜單，讓來到這裡的許多人，都容易以為真的是咖啡廳模式想要自己點餐，

但其實這裡更像是 but. we love butter 想要與大家分享的沙龍空間，

不用自己點餐，找個位置休息吧！

but. we love butter 門市現場每天會提供不同的奶油餅乾試吃，並且附上一小杯茶飲，

烤熱的奶油餅乾更能感受到竄進鼻腔內的濃厚奶油香氣，

也更能讓自己慢下來，好好享受這份美好的氣息。

我當天是吃到的是熱熱的金鑽鳳梨口味，有點像是熱蛋糕、也有點像是鳳梨酥的口感，

酸甜滋味吃起來很出色，是所有人都會喜歡的呈現。

若是試吃了欲罷不能，門市現場有提供禮盒的販賣，

目前無販售單片，僅提供六入及十入的禮盒可以選購。

揉合法國奶油和臺灣食材，成就老少咸宜的奶油餅乾

目前 but. we love butter 有提供五種口味的奶油餅乾，分別是：

Stand By me 濃厚奶油餅乾、Soul mate 金鑽鳳梨、Hug me 生乳酪蜂蜜海鹽、

Mixx you 巧克力夾心、Let’s swing 柴燻桂圓。

使用法國艾許奶油、臺灣嘉義洲南日曬鹽、臺灣蜂蜜，

將來自法國的誘人奶油香，和臺灣的優秀食材融合，相互輝映成最迷人的樣貌。

本來就相當愛吃布列塔尼奶油酥餅的我，自然私心最愛原味的濃厚奶油餅乾，

即便不烤熱，脆口又酥鬆的餅乾體，咬下去最能享受到單純的奶油香；

金鑽鳳梨能吃出鳳梨餡的微微纖維感，微酸、不會太甜且果香厚實；

另外也很喜歡的是巧克力夾心，選用的祕魯莊園巧克力，不僅不甜，

甚至帶著微微酸度，加上來自日曬鹽的微微鹹香，層次相當豐富。

口感上比較特別的則是生乳酪蜂蜜海鹽和柴燻桂圓，

生乳酪蜂蜜海鹽口感較柔軟，加上略帶鹹度的乳酪，

以及花香突出的臺灣蜂蜜，和其他口味的奶油餅乾有明顯區別；

柴燻桂圓除了焦糖香及柴燻風味之外，

裡頭還加入了杏仁，有較豐富的咀嚼口感，是很有趣的表現。

 

選擇喜歡的包裝，將藝術感帶進寶貝的第一份禮物

每個口味都有相對應可以選擇的包裝設計，或許可以先選擇自己喜歡的奶油餅乾口味，

再來到展示包裝的牆面前，選擇哪個最與眾不同的吸睛禮盒。

這讓我想起當初在 2018 年收到我的乾女兒的彌月禮盒，正是 but. we love butter 的禮盒，

還記得當時收到有多驚艷，拆開後也好喜歡內裡的銀色禮盒，

原來在當時，就已經留下了深刻印象了啊！

雖然 but. we love butter 當然也可以在 官方網站 線上下單訂購，

不過其實若是彌月禮盒，還有一款隱藏版的包裝是線上選購沒有的，

也是一種獨有的驚喜，增添了更多的獨特性。

而彌月禮盒裡面，還有附上每一年根據生肖而有所不同的可愛插畫小卡，

其實正是口味介紹卡，不過就是因為每年都有不同的插畫，也多了一份限定的專屬感受。

▲極簡風格的提袋，耐看又好搭配！

關於 but. we love butter 彌月禮盒的種種… …

選擇可以常溫放置的奶油圓餅禮盒保存上更無虞，一般可放置常溫通風陰涼處12天。

訂購滿20盒以上．即可挑選兩款奶油圓餅口味作為客製化彌月禮盒混搭。

此外，也有雙層卡士達生乳捲供選擇，就是需要冷藏的了，可冷藏保存4天。

彌月試吃方案申請資格：

憑媽咪手冊產檢頁32週以上，或是寶寶出生證明一個月內，

可享一款常態奶油甜點禮盒，或孕媽咪專屬彌月試吃綜合禮盒，彌月試吃優惠7折。

常態奶油甜點禮盒：單一口味奶油圓餅禮盒(6入/10入)、雙層卡士達生乳蛋糕捲。

孕媽咪專屬彌月試吃綜合禮盒：內含濃厚奶油餅乾，及生乳酪蜂蜜海鹽兩種口味(6入/10入)

至於方才提到的生肖說明卡，僅有奶油圓餅禮盒有提供，雙層卡士達生乳蛋糕捲則是沒有的喔！

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一直以來都是 but. we love butter 的粉絲，不只是將奶油餅乾做得好，更是全方面的展現出，關於一個品牌可以做出的品味。這次實際造訪門市，我更加喜歡上 but. we love butter 呈現出的所有，將藝術帶進富錦街的轉角，以更日常的方式，讓更多人接觸不同的當代風格。

並且提醒著：保持好奇心，持續探險，才會有更多好玩的事發生！

 

※此篇為合作，為個人真實感受，請安心閱讀。

but. we love butter

地址：台北市松山區富錦街 102 號

電話：02-2547-1207

營業時間：13:00 – 20:30、週六日 12:30 – 20:00

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