YILAN 宜蘭

TaSweet 菓子屋,最思念的蛋糕捲,在落羽松前有了自己的小屋/宜蘭羅東甜點推薦

TaSweet 菓子屋,最思念的蛋糕捲,在落羽松前有了自己的小屋/宜蘭羅東甜點推薦
本來向著人生的新計畫前進,卻因為世界的劇變而被迫停下腳步;在經過了這一年的沉潛,有了不同想法的主廚,選擇在宜蘭羅東讓 TaSweet 重新開始。 這個新的開始有很多新鮮感,卻也保留了很多熟悉的氛圍:這裡有了寬敞的空間、有了二樓的內用區域、甚至有讓落羽松一覽無遺的完美窗景;可是這裡的所有物件、桌椅擺飾、呈現出來的氣質,明明不盡相同,卻在加上了熟悉的蛋糕捲和臉孔之後,就讓這個空間,像是當初在國父紀念館...

宜蘭羅東美食推薦:牛麵GoodNood,從前的傳統老派眷村味,成了現在的嶄新體驗

宜蘭羅東美食推薦:牛麵GoodNood,從前的傳統老派眷村味,成了現在的嶄新體驗
越是經典傳統的食物、有了一定的框架,似乎越難以在其中覓得太多新意,即使求新求變揮灑創意,也很容易不被眾人買單。在宜蘭羅東的牛麵 GoodNood,在去年(2020 年) 11 月開始營運,反倒在紅燒牛肉麵裡,找出了屬於自己的亮點調味,不偏離傳統牛肉麵的本質樣貌、還能讓人大呼過癮。開幕時間不長,卻早已經有了屬於自己的忠實顧客群。

石牌縣界公園,一片水色繡球花,在北宜公路上模糊了劃分的交界/新北坪林,宜蘭景點

石牌縣界公園,一片水色繡球花,在北宜公路上模糊了劃分的交界/新北坪林,宜蘭景點
說好的半日遊,始於豔陽歸於夕暮,踏上的是一行人都惴惴不安的公路,卻又因著未知花況的景致而忍不住感到期待。北宜公路上,銜接著新北和宜蘭交界的制高點,石牌縣界公園的北宜交界停車場,從前喧騰的攤販景致已不復,取而代之的是整片的繡球花山坡、和可瞭望廣闊蘭陽平原、龜山島的金面棧台,成為新興的宜蘭繡球花景點。 當我們隨著盛開的花朵拾級而上,看見開闊景致的那一瞬間才懂得:原來一路上繞著數不清的彎路只是美景前的崎...

宜蘭大同鄉樂水部落,穿越百年時空,走一段泰雅遷徙旅程/部落生態旅遊體驗

宜蘭大同鄉樂水部落,穿越百年時空,走一段泰雅遷徙旅程/部落生態旅遊體驗
一直以來對原住民部落的想像僅止於友人的闡述和網路資訊的傳播,聽著那些與城市截然不同的環境與生活方式,總感到似近若遠的神秘與好奇;因為宜蘭縣原住民事務所致力的大同鄉生態旅遊產業聚落推動計畫,終才有了機會跟著一群人,一起到了宜蘭大同鄉樂水部落體驗泰雅族人的生活與歷史。透過互動情境式的遊戲方式,更瞭解了從前部落遷徙的辛苦,而我們都成為了一家人,對樂水部落的族人們,有了更深一層的情感。