從市場裡的小小店面,搬遷到淡水的山邊民宅,夢仙彷若跟隨著自身透出的一絲仙氣,來到更適合自己隱身的地方。 從大馬路彎進小巷又繞進小弄,夢仙在淡水的所在之地,隱密得不像是為了探店會走進的地方,一排民宅的其中一幢,前方的柵欄外甚至是一片山景。 變得寬敞的空間,不變的是舉止輕柔的闆娘、各種選物和擺飾堆疊起來的空間氛圍,還有依然令人趨之若鶩的各種口味布丁,及表現優異的虹吸咖啡。
即便知道這樣不好,還是很容易在白天的工作忙得不可開交,最終就是常常整天下來,入口的第一餐已經是別人口中所說的「消夜」。偏偏即便台北像個不夜城,夜越深、能夠選擇的吃食還是時常只能將就。 幸好,現在迎來了 Fourth Taipei 的出現,好似這一夥人對消夜有著更好的想像,讓整天忙碌夜歸如我之人,還能在這一天尚未終結之際,有一盤恰到好處的義大利麵或燉飯、有搭著酒更過癮的幾道小菜、甚至還有可以完美結尾...
要說為什麼這麼多年過去,對於時飴Approprié 的千層蛋糕的喜愛仍然有增無減,我想是因為永遠可以看見時飴的創新與進步吧。 在經過漫長的等待,籌備許久的時飴Approprié 仁愛圓環旗艦店,總算在三月初開始試營運了。一樣維持以外帶形式為主,不過有了更寬敞的空間、以及可以好好歇息的內用座位區,也就等於有了更多機會,可以看見時飴大展拳腳。 在甫開幕時打頭陣的限定口味,就推出了令人為之一亮的黑松露及...
在一個有著舒適氣溫的下午到了大鶴黑寶,初次見面卻像久別重逢,從陰著的天待到陽光探頭、直到夕陽黃橙的光佔滿空間;爾後烘出天色漸暗後的昏黃燈光裡,繼續喝著虹吸壺煮出來的咖啡、吃著不只是微醺的提拉米蘇;吃個蛋沙拉厚片吐司墊墊胃、再喝杯熱可可讓身子持續這份溫暖。 大把地揮霍,將在咖啡廳耗磨的所有時間蒐集起來,或許才會發現自己虛度了多少光陰。不過正因為這些咖啡廳如斯美好,才讓所有的虛度都不會是浪費。而這天也...
經歷過疫情的警戒,才體會到以為總是可以說走就走的旅行,其實都是彌足珍貴的;於是重新展開一趟旅行時,再次感受旅行的美好,不放過眼前任何一幀景致。 回到日常後,將這趟旅行的回憶,透過 印憶本 Yi Memory Book 製成專屬的相片書,手機和電腦裡一張張的照片檔案,當被印刷成手中精美的相片書,那些在旅行時的貼膚感受,成為實體被捧在自已的手上後,似乎也跟著變得更有分量。 將這份充滿旅行中美好感受的禮...
隨著變化多端的氣候,節氣已經來到了春分。 和好友們一起精心準備了和服,在晴朗的中午出發,在新竹市區偶遇了盛開的木棉,一行人在天橋上驚嘆的玩著。 然後到了新竹動物園,在即將回程的時候下起了閃亮的太陽雨,我們一邊感嘆春天的天氣詭譎,但又忍不住興奮地拍著照,就好像這日的回憶,現在想起來都還是一樣閃亮亮的。
前陣子和朋友例行在八德菜豚屋聚會,發現對面新開一家看起來很日式的小店,門面明亮整齊,不像一般居酒屋的模樣,仔細看發現是主打日式炸雞,也有販售烤物和啤酒。便想著,離公司這麼近,該約同事下班來小酌一番吧!
因為甜點而繫起的緣分總是奇妙又可愛,都喜歡吃、也喜歡做,所以當懂得甜點裡想傳達的、和執著的那些時,心裡某處會同時覺得自己似乎也被懂得,這讓我更加珍惜這樣的緣分。 也是這樣的緣分帶我來到了 パーラー映,當初在 木白甜點咖啡店 認識的那個女孩,落腳在台中西區、國立美術館附近,總算有了自己的空間伸展拳腳。 " Parlor " 或許可以理解成接待客人的小房間,在這個小房間裡,パーラー映以自己最喜歡的甜點...
無論是口味的多樣性或是包裝設計,在現今琳瑯滿目的彌月禮盒,每一家觸目可及都是精緻細膩。這時候更需要挑選的,或許可以看看設計當中,所包含的祝福涵義。 好喜歡的巧克力專賣店 Chochoco 在近期,推出了全新的小溫暖彌月禮盒,裝入了自家法式手工喜餅裡最受歡迎的各種小點心,禮盒設計成如同精品小包包般的模樣;不只外表亮眼,其實當中的暖色系色塊及燙金線條,還偷偷藏進了給予來到這世界的新生命,最溫暖的祝福。
記得還在說著 HUGH dessert dining 希望不侷限在以季節劃分,而是每一季的新菜單,可以更加活用許多不同的食材,以不同的主題呈現更豐富的樣貌;這一次的新菜單,便在餐盤上呈現了各種「花的姿態」。