布丁

粼粼|喜歡不只放在心裡,更要掛在嘴上,還要起身而行。|台南美食咖啡推薦

粼粼|喜歡不只放在心裡,更要掛在嘴上,還要起身而行。|台南美食咖啡推薦
自從經過了壓抑且晦澀的、那一大段和疫情對抗著的日子,似乎更加能懂得為何要把握當下,想去的想見的想做的,都不可以留下遺憾。 初次造訪粼粼時,即便倉促仍然喜歡;趕忙再訪,吃到更多品項反而更加深這份喜歡。後來時常在嘴裡唸著、有人問到臺南推薦的店家也都先提起,所以自己也不時想起:在那個空間裡吃到的漢堡排的多汁和醬汁的酸甜滋味、充滿酒香的大人專屬布丁、還有替炙熱的夏天消解暑氣的西瓜咖啡特調。 雖然因為忙碌又...

夢仙|在淡水民宅裡,找顆如夢似仙的布丁。

夢仙|在淡水民宅裡,找顆如夢似仙的布丁。
從市場裡的小小店面,搬遷到淡水的山邊民宅,夢仙彷若跟隨著自身透出的一絲仙氣,來到更適合自己隱身的地方。 從大馬路彎進小巷又繞進小弄,夢仙在淡水的所在之地,隱密得不像是為了探店會走進的地方,一排民宅的其中一幢,前方的柵欄外甚至是一片山景。 變得寬敞的空間,不變的是舉止輕柔的闆娘、各種選物和擺飾堆疊起來的空間氛圍,還有依然令人趨之若鶩的各種口味布丁,及表現優異的虹吸咖啡。

鬧蟬烘豆工作室Now Chance Studio,所有時刻都是最好的時機/永和咖啡甜點推薦

鬧蟬烘豆工作室Now Chance Studio,所有時刻都是最好的時機/永和咖啡甜點推薦
據說這間鬧蟬烘豆工作室 Now Chance Studio 已經籌備了一年多了,直到最近才終於對外開放,是來自永和知名的森氏咖啡所團隊的新作品。細細琢磨了這麼長的時間,鬧蟬自己都說:「隔壁的管理員伯伯耐心都快磨成劍的時候,​我們開幕了!​」以自家烘豆為主,也提供著擺盤精緻的甜點,即便位在永和交通不甚方便之處,在甫試營運的時候仍吸引了許多人潮。

耳邊風erbianfeng,忽略世界的雜音,走到大稻埕最邊緣的轉角咖啡廳慢下自己

耳邊風erbianfeng,忽略世界的雜音,走到大稻埕最邊緣的轉角咖啡廳慢下自己
忘了問問店主為什麼會將自己的空間取名為耳邊風erbianfeng,一切只能依自己在這感受到的氣氛妄自幻想店名的由來,不過明明位在大稻埕商圈,卻需要踅出老街;不只往巷子走、更是往最邊緣去。走到了底、看見原來店址在倚著環河快速道路的轉角,莫名的讓我更加喜歡了。 湊合進小小的空間裡,眼花撩亂地讚嘆著店主佈置的好品味,一邊吃著開放式三明治和布丁、一邊望向窗外,這個轉角一面窗景是來自舊時的緩慢、另一面則是呼...

離島咖啡Hideout Coffee,咖啡廳是一座島,讓島民藏身暫時逃離現實/台南永康咖啡甜點推薦

離島咖啡Hideout Coffee,咖啡廳是一座島,讓島民藏身暫時逃離現實/台南永康咖啡甜點推薦
每一間咖啡廳都像是一座獨立的島,我們在海上漂流,尋找可以稍作喘息的岸。離島咖啡Hideout Coffee正像是一座兀自寧靜的島,提供令人喜歡的咖啡和甜點,讓登島的人們可以不被打擾地、賴在自己感到最舒適的一隅,暫時逃離現實、享受最放鬆的那些時刻。

古一小舍,特色咖哩飯與鍋燒意麵,高架橋旁車流不止的日常浪漫/捷運北門站/大稻埕商圈(已更改型態為拉麵店)

古一小舍,特色咖哩飯與鍋燒意麵,高架橋旁車流不止的日常浪漫/捷運北門站/大稻埕商圈(已更改型態為拉麵店)
雖然鄰近大稻埕,但在遠離了所謂的觀光地段後,那些傍著車潮來往不息的高架橋、快速道路旁開設的店家,或許才是老台北生活裡最真實的樣貌。環河北路上若是有店面,通常都是以辦公室或是車行、工廠居多,但在這樣的區域,近來卻悄悄開了家和週遭氣氛略顯突兀、截然不同的咖啡廳。 古一小舍提供手沖咖啡品項及些許茶飲,也有咖哩飯、鍋燒意麵、布丁等食物。雖然店面外觀不算特別醒目,但只要品嚐過他們親手製作的食物;或是和兩位老...

chipakoya,十年如一日,將季節的果實裝進玻璃罐裡,靜岡市甜點咖啡推薦

chipakoya,十年如一日,將季節的果實裝進玻璃罐裡,靜岡市甜點咖啡推薦
用十年去專注於一件自己喜歡的事,那會呈現出什麼樣的結果呢?在靜岡市的森下公園旁,Chipakoya被滿滿地綠意和甜甜的香氣包圍,從2006年開始至今十餘年,始終在靜岡這塊被大自然包圍的土地,將四季不同的素材、時節之下的甜美原味,加上自己的心意,化成一罐罐可愛甜美的果醬,保留在味蕾之中。 而實體店鋪還提供了像是店鋪限定的烤布丁、季節水果口味的馬芬和甜甜圈等,讓遠道而來的客人能夠有稍作歇息的空間,也將...

大稻埕懷舊咖啡廳,幻猻家珈琲pallas café,以文學佐自製咖哩和布丁

大稻埕懷舊咖啡廳,幻猻家珈琲pallas café,以文學佐自製咖哩和布丁
在重新拉皮過後,大稻埕迪化街上的老房群,開始越來越多年輕的活力與創意進駐,其中讓我感到最特別矚目的,或許就是幻猻家珈琲了吧?除了特殊的店名,店內採用許多復古物件、擺上各式文學叢書--其中還有許多店主私藏的日本文學書和原文書、店家自製的咖哩飯、簡單但精巧的早午餐、口感濃郁的甜點、布丁和飲品,完全都對極了我的胃口。突然慶幸自己的生活圈就在這台北最古城的區域啊!

行天宮站甜點推薦,彼儂甜點Binome Dessert,菜市場巷弄裡的小清新(2020.03.07暫停營運,另覓新處)

行天宮站甜點推薦,彼儂甜點Binome Dessert,菜市場巷弄裡的小清新(2020.03.07暫停營運,另覓新處)
上星期試營運,昨天(17年09/21) 正式營運的彼儂甜點Binome Dessert,在菜市場巷弄的最尾端,靜靜地提供甜點和陽光。目前品項還不特別多,但每個甜點都能感受到其細膩程度,除了吸引目光的可愛布丁外,其他甜點皆質樸順口,細節部分感覺得出用心。Binome在法文裡是兩個人一夥的意思,老闆和老闆娘,兩個年輕人所有東西都自己來,取上這樣的店名感覺特別浪漫。

有木之森 arukinomoli 迪化街咖啡甜點推薦 在漫步中品嘗經典

有木之森 arukinomoli 迪化街咖啡甜點推薦 在漫步中品嘗經典
藏身在大稻埕、迪化街的巷弄內,有木之森 arukinomoli 完美地將自身融合在這樣的懷舊空間裡,沒將老房樣貌做太多的更動,添上幾張合宜的桌椅、舊沙發和頗具年代感的矮書櫃,就這麼令人舒服地跌進時光隧道中。這裡提供的甜點有著新舊混和的樣貌,除了較常見的幾款經典法式甜點之外,也有感覺較日式的布丁和抹茶戚風蛋糕;而這回喝見的冬瓜檸檬咖啡,也是融合台灣氣息的有趣創意飲品。