幾乎每個小小孩都會有相同的經歷：越被禁止的事情越想偷偷嚐試。或許我們都曾被沖煮咖啡時，升起的一縷輕煙香氣所迷惑，卻也被人生中第一口黑水給嚇得退避三舍；而當時怎能料到，後來的我們仍然深深地迷上那股香氣，直至將苦澀轉為好奇的味蕾，對咖啡再也無法自拔。 來自馬來西亞的Sam，因緣際會下在台灣喝下了改變人生的一口咖啡，從好奇變成興趣再成為現在的志業、從網路販售選豆到自家烘豆，這段以咖啡鋪下的人生旅途，現在...

左邊是日料小攤、右邊是水果攤，偷吃豆花在木柵的早市裡看似格格不入、卻又極其自然地融入其中。門口四張板凳一張小吧檯桌自成一方天地，除了豆花之外，也有多種口味的雪花冰和仙草茶、酸梅湯等傳統飲品，在炎熱的夏日裡讓辛勤的人們，在勞動告一段落後，有了可以湊合著歇息消暑的所在。 年輕人決定做些傳統的事情不輸給老師傅，紅豆、花生、粉粿... ... 每一樣配料用盡全力細心製作，再加入一點點屬於年輕人的創意，成為...

說到台南小吃，應該每一個喜愛台南的人都會有一本自己的口袋名冊吧？不過總有一些老店，永遠都會在所有人的記憶中，從來不曾消退。 阿龍意麵開業近七十年，在今年(2019年)做出重大改變，擺脫了傳統小吃店的簡陋雜亂印象，在原址旁找來了本事空間製作所，打造融入傳統元素的全新空間，讓阿龍意麵以嶄新的樣貌，繼續邁向下一個甲子。

車水馬龍的羅斯福路最尾端，在即將跨過通往新店的北新橋之前，有個小小的甜點工作室，悄悄地在便利商店的二樓燃起燈火，潛心製作著看似平凡、卻令人驚艷的甜點。兩盞燈食試所2 lights laboratory 開始於永和的工作室，2018年初搬遷至捷運景美站周邊之後，和大毛陶瓷器以及雨林問事館共同成立「妙空間」複合工作室，多了更加寬闊的座位區，可以開放給喜歡他們的朋友們現場享用。

辦公大廈林立的中山區民生東路一帶，轉進了龍江路交叉口的巷弄裡，就如同闖入了沒人注意過的秘境，車流聲逐漸朦朧。桂香-私宅 Flower No’5 RSVP 就藏身在這樣的環境中，外觀如同一般民宅，非得按圖索驥直到聞見桂花香氣，才知道自己已身在其中。 桂香私宅其環境隱密性、空間的復古歐式風格，以及每季變更菜單，提供當季食材的無菜單私廚料理的高級感，一直受到許多政商名流青睞選為聚會的場所。當三五好友碰頭...

原本在中山商圈深耕已久的蘑菇森林義大利麵坊，以親民的價格、及令人安心的穩定品質，在中山商圈打響名號，獲得許多人喜愛之後，在2018年初搬遷至靠近捷運北門站及西門町商圈的開封街上，並且正式更名為蘑菇森林義式廚房。不同商圈、不同的消費型態及族群，蘑菇森林義式廚房堅持著自己的理念，帶著所有老客人對他們的喜愛，踏穩腳步、走得更加堅毅安妥。

一座美術館之於城市的意義，我想是讓到來的人可以透過藝術創作，瞭解關於城市的、關於土地的人文與歷史，進而連結、建構起更多情感上的記憶。胡志明市美術館HoChiMinh Fine Arts Musium 便是建構在越南的深厚歷史背景中，脫胎換骨、成為最獨特的美麗存在。 從前的富商豪宅變成了現今的美術館，維持著氣派華美的建築，裏頭收藏著大量越南藝術文物，現在早已是必去的胡志明市景點推薦。

城市裡的各區塊對於在當地生活的居民來說，應該都會有每一個地方不同的功能性，像台北人想找咖啡廳吃下午茶大概往中山區或東區走、高級餐廳往信義區、想吃小吃就往各夜市走...... 即便刻板，仍不免感到頗受用。 Urban Project Studio 城市空間工作室就在延三夜市裡，悄悄地打破了這微妙的藩籬，在舊城區的巷弄裡豎立起了稍顯突兀的與眾不同，灰白色外觀的整棟建築物二三樓為B&B，一樓則是...