一直為烘焙界樹立標竿的珠寶盒法式點心坊,在去年歡度第十個年頭後,今年進軍信義區,在四四南村周遭成立第三家分店--信義穀倉。純白外觀搭配黑色窗櫺,看起來儼然像是法國巷弄轉角的精緻麵包店;和前兩家分店相同,除了法式甜點、常溫點心和之外,一直是珠寶盒主力的麵包品項,在信義穀倉獲得更完善的資源.無論種類和口感,都有了更完美的樣貌,值得推薦給大家。
換了裝潢、整體氣氛更加自在卻穩重的CHURRO'K 好啾微醺小餐館,改頭換面讓眾人再次注目它的存在。位於敦化南路上,繁忙的上班族在工作結束後,正好可以聚餐;或是週五晚上來享受稍微擁擠熱鬧的小酒館氣氛,讓放鬆的週末有個好的開場白。粉色霓虹燈光下,即便喝著的是蜂蜜萊姆薄荷氣泡水也足以令人微醺,搭配酥脆的啾拿(吉拿棒) 、太妃糖紅茶拿鐵冰淇淋,都讓人一口接一口地欲罷不能!
原只是用以疏通水路的造渠,岡崎疏水在櫻花季節時,一旁沿路全是上百株的櫻花步道,在公車上看見在路旁迸發的熊野神社裡的櫻花樹,被其吸引而下車;參觀完神社後,順著東大路通步行至岡崎疏水流域,再沿著一旁的步道緩緩散步前進,直到平安神宮,總路程約10到15分鐘。看著隨風擺盪的櫻花、飄落下來的花瓣,都讓人感到流連忘返。河川上也有遊船可以選擇,十分適合天氣正好、愜意的賞櫻春日。
隱藏在西區周邊,悄悄地在巷弄內小公園旁飄散著咖啡香氣的丸花豆倉,成了社區內最特別的存在。美麗的SLAYER咖啡機將自家豆的風味更安好地呈現,搭配上簡單的戚風蛋糕、日式小餅乾,以及近來特別引人注目的伯爵烤布蕾,使得這落地窗裡的空間,俯拾即是舒適、沉穩與寧靜。
從天母出發的ISM主義甜時,在經過了許多日子的醞釀,終於在今年進軍台北東區戰場,在216巷開設忠孝店。維持天母店清新的高品質精品形象,東區店面更加寬敞、且展示空間和座位區變多,品牌形象也更加獲得發揮。除了不敗經典達克瓦茲之外,也同樣有許多常溫點心的禮盒,並維持推出季節性限定的冷藏甜點。未來在東區的下午茶聚會,有了最安心的選擇。
Instagram上持續流行著自家自學烘焙甜點的風潮,也因此有許多能手因此在網路上竄紅。或許也正因為自學,有時甚至有更多自我的堅持與不同程度的專注。新竹出身的喜多甜點HIDO DESSERT便是我近來常溫甜點的心頭好之一。目前提供五種口味的瑪德蓮,以及不定時的會推出嘗試製作的新品;而時逢中秋,喜多與擅於製作傳統中式糕點的母親聯手,推出了蛋黃酥的中秋禮盒,同樣也是細膩紮實、值得推薦。
以土星星球LOGO和反叛龐克形象風靡全球的時尚精品Vivienne Westwood,繼上海和香港之後,2016年在台灣旗艦店遷移至新位址同時也設立了Vivienne Westwood Cafe 咖啡廳,除了最吸眼球的攝影棚背板般的主空間,將猶如英國皇室沙龍空間的華勒斯典藏館巨型輸出壁紙裝飾其內部,更是顯得特別優雅。整個店內充滿了最受歡迎的土星LOGO,也幾乎所有甜點都裝飾上了此品牌象徵、以及各時...
在經過短暫的雞濃熟白湯拉麵的洗禮,吳留手拉麵在今年(2017) 8月初暫停營業後,月底便以全新姿態在原地點重新開業。沒有了拉麵,老闆與志同道合友人共同挑戰創意料理,有幾分餐酒館的氣息,搭配的卻是日式的Sake (清酒)。料理則不侷限邊界,顛覆了各樣食材熟悉的搭配,將許多元素以未曾想過的組合樣貌,呈現出細膩但不突兀,完美彰顯食材特色與風味的精緻佳餚。
在士林夜市裡新開幕的雪花冰專賣花藏雪,新開的日式簡樸門面特別引人注目,在士林夜市這個已經有標的性冰店的所在以同性質的冰品迎戰,花藏雪的特色冰品是以西瓜做成球狀西瓜冰特別吸睛,也頗受少女心客人喜愛。沒多久時間便在Instagram上風靡,成為 IG熱門打卡店家。
藏身在大稻埕、迪化街的巷弄內,有木之森 arukinomoli 完美地將自身融合在這樣的懷舊空間裡,沒將老房樣貌做太多的更動,添上幾張合宜的桌椅、舊沙發和頗具年代感的矮書櫃,就這麼令人舒服地跌進時光隧道中。這裡提供的甜點有著新舊混和的樣貌,除了較常見的幾款經典法式甜點之外,也有感覺較日式的布丁和抹茶戚風蛋糕;而這回喝見的冬瓜檸檬咖啡,也是融合台灣氣息的有趣創意飲品。