2020 年 04 月

穿牆貓 Cat Traveller Café,台南的生活像貓爪,在喜歡的日子劃上一道道印記/台南東區咖啡推薦

穿牆貓 Cat Traveller Café,台南的生活像貓爪,在喜歡的日子劃上一道道印記/台南東區咖啡推薦
每當跟著導航穿梭在台南的巷弄間,順行也好、迷路也罷,都像是貼膚地感受著地方獨特的步調。穿牆貓 Cat Traveller Café 所在的巷弄轉角,似乎恰好地沿著我的心思紋理,如斯符合我心中自認為的台南巷弄模樣;那個充滿綠意的圍欄,彷彿代替著我訴說對生活的嚮往與詮釋。如果對台南的喜歡是一隻貓,那這幢屋子帶來的風景,或許就是逗弄著的貓爪,撓著踏著,輕輕地在喜歡的日子裡留下一道道印記。

一期一會,鵲kasasaki coffee roasters & Brown Study,當神秘的霧散去後,地下室的夜晚期望給你更多必須珍惜的時光/台北預約制酒吧

一期一會,鵲kasasaki coffee roasters & Brown Study,當神秘的霧散去後,地下室的夜晚期望給你更多必須珍惜的時光/台北預約制酒吧
夜晚的迎來總是帶著某種神祕的歡愉感,就像 鵲 kasasagi coffee roasters 在褪去了白天的沉穩之後,華燈初上之際,隨著日暮漸漸跟著喧騰起來。 和台灣咖啡調酒冠軍阿問合作的企劃「一期一會」,以咖啡調酒為主,每個月更換一次酒單,充滿故事和創意性的咖啡調酒,和夜晚的鵲一樣,有著難以言喻的迷幻感。 就像當初老闆金萬所預告的,這個地下的秘密會所,開始了越來越多的可能性。

SMEG濾滴式咖啡機,粉嫩復古小家電,在日常美學中萃取香氣/家用咖啡機推薦

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對咖啡的需求慢慢浸潤到生活的每個時刻,在悠閒的時光裡,備妥器具、考驗自己的沖泡技術固然是種樂趣;不過若是在發懶的時候,仍然能夠輕鬆享受到心儀的咖啡香,也是另一種不同的幸福感哪。 來自義大利的 SMEG,一直以高質感的居家生活美學家電所聞名,除了廣為大眾所知、造型圓滑可愛的冰箱、攪拌機、烤麵包機之外,這回新推出了同樣充滿品牌風格感的濾滴式咖啡機,不只外型吸睛,也十分講究萃取方式,替生活擷取最迷人的咖...

EMBERS,在城市裡觸摸森林,以料理詮釋屬於台灣的味道/台北仁愛路美食餐廳推薦

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夜幕低垂之際走進仁愛路的巷內,灰色大樓的一樓有著樹影搖晃,Embers 築起的玻璃磚牆,微光在夜色之中,隨著人影像水一樣兀自流動。經驗過不同形式的料理呈現,主廚 Wes 不曾停下腳步,繼續朝更深的地方走去。從擁抱綠意到回歸土壤、接近自然到走進山林,只屬於台灣的特有生態食材,有了更細膩多元的面貌,而這一切若要說有什麼不同,大概就是享受成果和勤於播種的差別吧。