即便來不及在網路販賣時期認識到Work Slowly Bakery，現在能夠在忠孝新生站的某個轉角遇見Jelly Jelly慢工烘焙，仍舊是個值得感到幸運的相會。正式更名成Jelly Jelly慢工烘焙後，今年(2018) 3月他們有了自己的小店面，想要嚐試香氣逼人的茉莉花奶綠蛋糕、各式的塔類蛋糕等切片，再也不用拼命揪團後苦苦等待；來到這個純白潔淨的轉角，將空間裡猶豫過的甜點選項，都嚐試看看吧！

用十年去專注於一件自己喜歡的事，那會呈現出什麼樣的結果呢？在靜岡市的森下公園旁，Chipakoya被滿滿地綠意和甜甜的香氣包圍，從2006年開始至今十餘年，始終在靜岡這塊被大自然包圍的土地，將四季不同的素材、時節之下的甜美原味，加上自己的心意，化成一罐罐可愛甜美的果醬，保留在味蕾之中。 而實體店鋪還提供了像是店鋪限定的烤布丁、季節水果口味的馬芬和甜甜圈等，讓遠道而來的客人能夠有稍作歇息的空間，也將...

即使現代社會如斯進步，有些順應大自然給予的恩惠永遠不會變、也不應該改變。位在台南中西區蝸牛巷裡的島旬－友善料理，順應著自然節氣，在食材最鮮美的時候，將其製作成相應的料理。我想，這才是報答這些天地恩賜最好的方式了吧。呈現方式為全素的日式定食，讓無肉主義者，也能享用到營養豐富且變化多端的蔬食料理。

若是有一處角落充滿陽光，隱密又公開、適合獨處也適合熱絡，那有多值得將大把光陰交給它虛度啊。靠近捷運六張犁站的舒適圈Comfortzone，不僅提供了這樣的空間，初嚐到他們的甜點的我，也禁不住想再多來訪：輕盈軟綿的戚風蛋糕、充滿特色口味搭配的千層蛋糕、口感舒爽的起司蛋糕，每一口都像是用這樣不慍不火的甜點，來創造出每一個來到這裡的人、僅屬於自己的最舒適角度。

對於喜愛日本文化的人而言，最能代表日本印象的，無非就是富士山和櫻花了吧？在靜岡縣富士市的龍巖淵，一直是許多攝影愛好者及想要一睹富士山風采之人的絕佳景點。時序進入春天時，堤岸兩旁的櫻樹盛開，以櫻花烘托著直達天際的富士山稜線、還有潤井川的潺潺流水，滿足了心目中最最擁有日本風情的印象畫作。

愛吃乳酪蛋糕的人，都會有自己心中最無可匹敵的選擇，而鋼琴師&法式甜點的勳章的絕對重乳酪蛋糕，卻在各家乳酪蛋糕大評比中被選為第二名，可見必有過人之處。其他像是抹茶紅豆口味，或是各種巧克力蛋糕及生巧克力塔，也都以濃郁及層次豐富的口感大受歡迎。鋼琴師轉業的師傅，做出來的甜點，都讓人像是享受了一首優美的樂曲，難以忘懷。

近來士林的天母地區，越來越多獨具特色的店家進駐，不過我仍然更喜歡天母東路、西路、北路匯集交界的這個區域，我私心稱之為裏天母，這裡有許多一直伴著這地區的老店家，也有新加入、為這個地方增添不同活力。在天母北路上的天棧鍋物，有著猶如老夥伴一般的沉穩溫馨感，所有食材作好品質把關、各種肉品厚實、海鮮甘甜，甚至是菜盤上的火鍋料也都逐一挑選；搭配濃厚的牛奶鍋底或獨具特色的麻辣鍋底，處處皆可感受到其用心。

身為土生土長的士林人，至今總還沒有一間在家附近、可以讓自已靜下心待著的咖啡館。在去年底(2017)開幕、士林捷運站出口旁的Coffee and Couple，提供了味道明亮乾淨的手沖咖啡、濃縮咖啡，還有自己非常喜歡的Harrits的甜甜圈。如今，總算滿足了自己的想望，走路前往就能有一間咖啡館，能讓我虛度整個下午時光。