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About Leaf To…

日子如同一片落葉落下的短暫,而在轉倏即逝的時光軌跡中,如果有人願意猜想這段旅程當中發生過怎麼樣的美好,我願以文字記錄下觀景窗中的世界,將這些或許能改變些什麼的美好,深深刻劃在柔軟梳理好的生活縫隙中。          Contact us: leafto.tw@gmail.com




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自己是不特別喜歡如此程度的深黑焦皮,但因為蛋糕體的足夠厚實,讓焦皮的厚度變成帶些脆口感,焦香也很好地和蛋糕體的柔軟部分融合。

對我來說的唯一缺點,大概是吃到外圍時,焦皮碎開時變得帶些粉粒感,就有些影響後半段的口感了。當然,瑕不掩瑜,我還是相當喜歡這塊巴斯克。

對了,雖然試營運期間提供的咖啡和紅茶價格相當佛心,不過一點也不影響品質,當天我們喝了紅茶和奶茶,茶的香氣同樣很迷人。
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摸摸桃子洋菓子提供的焦香巴斯克蛋糕,個頭對我來說是很剛好的大小,有著漂亮的凹陷及平均黝黑的表皮。或許是已經太過習慣台北的高物價,看見這兒的巴斯克一片售價才九十元,反倒先入為主地覺得,這樣低廉的售價,表現肯定一般般;沒想到吃了一口即刻被自己推翻,立刻成為自己心中的最愛。

表層的焦皮有著一定的厚實度,從尖端一口吃下時,可以感受到蛋糕體本身的柔軟和極高的濕潤度,蛋奶香氣豐厚、整體存在感飽實強烈;倒是乳酪的酸楚並不突出,但這點卻也是讓我特別喜歡的部分。

前端的口感較偏向帶些半熟口感,但後半段則是比較紮實、細綿的表現,不同的層次表現,讓我吃到最後也不顯膩。
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轉進國賓飯店後方的巷弄內,沒多久就在一幢大樓的一樓店面發現摸摸桃子洋菓子的身影,初見面時讓我有點驚訝,通常住商混合大樓的一樓店面,都會讓人有一種較為制式死板的感覺,不過摸摸桃子洋菓子門面全以深色木質調打造,反而有種日式洋菓子老店鋪的沉穩感。

加上因為室內空間較為狹長,若是需要內用,所有客座都是設在門外的屋簷底下,但卻更加呈現出下午茶時間該有的隨興、悠閒自適感,光是店門口的風景,就足以令人駐足停留。
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【讓制式的喜餅試吃,成為舒適的下午茶時光】

在美麗的鏡像錯落中,Chochoco Wedding 將實體門市的喜餅試吃,佈置成正如同品牌理念一般的浪漫午茶,所有的點心分作「甜蜜午茶」、「經典愛情」、「浪漫誓言」等三個系列,在各個系列中,精選出共十樣的點心提供新人做試吃,在這些品項裡頭,便能嚐到各種獨具特色的口味及不同口感呈現。

我尤其特別喜歡 Chochoco Wedding 賦予禮盒的想像空間,三款禮盒分別為代表了早晨六點的「親吻時刻」、下午五點二十的「牽手時刻」、晚上十一點半的「擁抱時刻」,似乎就這麼憑藉著禮盒,串起了戀人們的每一幀相愛的畫面:在早晨時光從輕淺的吻中醒來、結束一天工作後在夕陽中一起牽手走回家、月光升起時再一起相擁入眠。

這些美好的畫面,都交給完成終生大事時的禮盒來收藏於心。
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【擷取戀人們的幸福時刻,製成最浪漫的禮盒】

我特別喜歡 Chochoco Wedding 賦予禮盒的想像空間,三款禮盒分別為代表了早晨六點的「親吻時刻」、下午五點二十的「牽手時刻」、晚上十一點半的「擁抱時刻」,似乎就這麼憑藉著禮盒,串起了戀人們的每一幀相愛的畫面:在早晨時光從輕淺的吻中醒來、結束一天工作後在夕陽中一起牽手走回家、月光升起時再一起相擁入眠。

這些美好的畫面,都交給完成終生大事時的禮盒來收藏於心。
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【在鏡像的投射中看見幸福的模樣】 【在鏡像的投射中看見幸福的模樣】

這回造訪了 Chochoco 位在國立美術館周遭的台中美術店,五權西路上本就綠蔭扶疏,在舒適的天氣前往,蔭光灑進落地窗,讓 Chochoco 的門面看起來更加閃耀。

門市內部空間主要以黑色和巧克力色為主,看起來相當沉穩內斂;在這樣深邃的底色印象中,妝點上的各色禮盒,都成為了讓空間感到更加活潑的一種裝飾。

右半邊設計了簡單也不簡單的喜餅試吃專區,因為手工巧克力大致以宅配及外帶為主,這裡的內用桌椅是讓新人到店試吃時的專用區域。雖然只有簡單兩桌,不過我實在太喜歡以拱門型的鏡子做為區隔及裝飾的想法,無論從哪個角度看去,被鏡框圍起的部份都像是一幅畫,而每一幅畫,似乎都投射了不同的、關於幸福的模樣。
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有時候旅行並不一定要長途跋涉或是汲汲營營追尋景點,離開原有日常、投入另一段日常,也會是不同的美好體驗。位在南投魚池的 @blockhouse_bnb 積木家,獨特的不規則形建築,讓積木家看起來就像是在森林裡的大型積木玩具,也因為這樣的設計,每間房間都有著充足的採光和美麗的光影。

民宿主人 Jim 說,這幢建築本來是打算給家人住的,後來諸多因素才成為了現在的樣子。不過或許正是當初那份獻給家人的心意吧,讓積木家更多了份如自家般的舒適,讓人想要專注地待在這個空間,跟著主人夫妻倆所營造出來的柔軟氣氛,好好地感受他們的生活樣貌。
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翌日一早的早餐是可頌堡,夾進炒蛋和培根;一旁的生菜裡頭還有加入各式果乾和堅果,加上搭配的水果以及飲品,這樣的一頓早餐清爽又舒服。這次入住兩晚,貼心的積木家特地替我們準備了不同的品項,在隔日早晨是將麵包部分替換成我很喜歡的法式吐司,注意這樣的小細節讓人感到很溫暖。

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乘著光影、聽著水流的聲音放鬆自己

吃完早餐、回到房間稍事打理、好好地耍廢 (喂) 一陣之後,我們兩個才說:「是不是該出去走走散步一下啊?」走到二樓的露台往下看,才發現早晨時分,水池旁的戶外座位區陽光正好、門前大樹的影子讓整個座位區像是點綴了潑墨,那不如再到水池旁坐坐吧。

這區的座位正如好友黑皮所說,給人像極了 Villa 般的悠閒感,山風吹動著樹影、耳邊聽著流水,待在這總讓人可以就這麼隨著自然,慢慢地放鬆下來,將身心都交給這個環境,好好地享受。

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那日陽光正豔,樹影婆娑下,穿梭進找尋積木家民宿的小徑顯得更加隱密;左拐右彎之後,當建築出現在眼前,顯得更加豁然開朗。

我們將車停放在石子路上後,忍不住直盯著積木家的外觀瞧,想要好好地欣賞這幢富有設計感、帶點奇特的建築外觀。即便是建築的側邊,在我們抵達的下午時分,透著樹葉的蔭光,還是好看地將清水模民宿建築的外牆,灑成一幅畫作。

我們笑稱積木家是「光影之家」,由於特殊的結構設計,無論早上或下午,陽光照射進來,處處可見斑斕閃動的光影;我總被這些光影吸引駐足,看著窗外樹木被陽光打進的影子、在自己的腳旁晃動婆娑,總可以讓自己的心靈感到一片平靜。

入住的兩晚下來,真心覺得我們暱稱積木家是「光影之家」可真是一點都不為過,雖然大多數的民宿都有著充足的採光,不過像積木家一樣被森林包圍著無論裡外、無論時段,都有著穿透樹葉的蔭光相襯;還因為自身的獨特設計,而讓各時段的各個角落都有不同的光線陪襯的民宿,那可真是少之又少吧。

而主人夫妻倆不只硬體設施、也將整體氣氛營造得令人感到相當舒服自在,如同自己的家人、自己的朋友,在這裡便無需拘束。

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