在熟悉的 鵲 Kasasagi Coffee Roasters 做為店中店新企劃的晴日早餐部，延展了鵲所帶給人們的溫暖感受及儀式感，選擇了稀有的「全預約制早餐」模式，讓吃早餐這件事變得更加特別、甚至帶了些浪漫。 畢竟上桌的那一份早餐盤，最初是因為自己的小朋友愛吃才設計的。有著自家製吐司、帶骨香腸、松露炒蛋等等，還有極其適合搭配麵包的濃湯及特製的咖啡，甚至做為甜點的是同樣自家製、卻帶有些回憶感的奶酥...

不只是喜歡跑跑咖啡店，自己也在咖啡店工作久了之後，越來越能感受所謂的緣份。有時候總會遇到查好營業時間前往、卻正巧店家臨時公休；也會遇到沒有特別規劃前往，卻在一切都合宜的時候相遇，至此成為在心頭留下份量的一種喜歡。 框旅台北正是最近的相遇裡，最合宜的那一個。 若是將生活中所有事物都視為一種相遇，那麼框旅台北提供的全預約制空間、空間裡那隻親人的大狗狗、表現溫潤的手沖咖啡與茶、定番甜點或咖哩飯、輕食，甚...

總地來說自己並不是特別喜歡到別人家作客的人，更遑論當營業空間和居住空間混雜在一起，難免會讓我感到侷促。不過第一次爬上萬華的老公寓、踏進城五，卻著迷於這樣微妙的距離感 –– 或者說親近感 –– 即便是不算寬敞的空間裡，但有著合宜的擺設與配置、恰當的小吧檯、更重要的當然還有可愛的貓咪，每一個來到這裡的客人，都像是在朋友家作客般放鬆。 當然，這個朋友端出的食物和咖啡可不隨便，有時是義大利麵和濃湯、偶爾燉...

初次看見這個命名，只覺得真是個美好的想像，在腦中立刻有了畫面。烟渚，意指煙霧瀰漫的小洲，似乎在朦朧的景象之中，何其夢幻之事都有可能會發生。 在松菸附近巷弄內的烟渚leflef deli，其實空間是為了即將要成立的婚紗店所設計而成的，但因為疫情關係，香港設計師無法來台而延宕；轉念一想，已經在台灣的攝影師找來了台南火星咖啡的友人協助，開立了快閃形式的咖啡廳，待婚紗店計畫上軌道之後，便不再提供餐點。 在...

自從開始喜歡上咖啡廳之後，似乎也很習慣咖啡廳「就該是什麼樣子」這樣制式的想法，而最近和 鵲 Kasasagi Coffee Roasters 的相遇，卻徹底的推翻了自己的慣性，看見咖啡廳之於人與人的互動之間，還可以有更多不同面貌的可能性。這個空間自身就已經在娓娓一篇迷人的情節，正如鵲 Kasasagi 自己所描述的一般：這是在地平線之下的一處秘密，將未知的說穿就不好玩了。