漢堡排

粼粼|喜歡不只放在心裡,更要掛在嘴上,還要起身而行。|台南美食咖啡推薦

粼粼|喜歡不只放在心裡,更要掛在嘴上,還要起身而行。|台南美食咖啡推薦
自從經過了壓抑且晦澀的、那一大段和疫情對抗著的日子,似乎更加能懂得為何要把握當下,想去的想見的想做的,都不可以留下遺憾。 初次造訪粼粼時,即便倉促仍然喜歡;趕忙再訪,吃到更多品項反而更加深這份喜歡。後來時常在嘴裡唸著、有人問到臺南推薦的店家也都先提起,所以自己也不時想起:在那個空間裡吃到的漢堡排的多汁和醬汁的酸甜滋味、充滿酒香的大人專屬布丁、還有替炙熱的夏天消解暑氣的西瓜咖啡特調。 雖然因為忙碌又...

K.K.餐酒館,在推開門之前先放下自己,享受迎面而來的熱情吧/林森北路條通美食推薦

K.K.餐酒館,在推開門之前先放下自己,享受迎面而來的熱情吧/林森北路條通美食推薦
說是餐酒館其實更接近印象中的酒吧,吧檯旁的一排高腳座椅,搭配著帶些魅惑氣息的火紅色調,交雜著日式酒吧的沉穩和近似法式的浪漫情懷,這就是 K.K. 餐酒館難以言喻的有趣氛圍。 身在百家爭鳴的林森北路條通中,能在短時間之內受到許多人喜愛,最大原因肯定是 K.K. 餐酒館引以為傲的各式私家料理了。除了眾人趨之若鶩的自家製漢堡排之外,菜單上的多種固定品項,像是馬鈴薯沙拉、明太子奶油烏龍麵等,滋味總讓人特別...

辺-Hotori,不豪華但卻最溫暖,台日夫妻的日式家庭料理/捷運小巨蛋站美食推薦(2022.08暫停營業)

辺-Hotori,不豪華但卻最溫暖,台日夫妻的日式家庭料理/捷運小巨蛋站美食推薦(2022.08暫停營業)
平時除了吃慣的台式料理和小吃之外,最合口味的大概就是比較日式風格的料理吧。原因無他,總是日式的菜色最貼近自己的日常。不過若想吃些有著日本家庭風味的菜色,選擇似乎並不如想像中的多。 在捷運小巨蛋站、寧安街上由台日夫婦攜手營業的辺-Hotori,正是提供了像漢堡排、薑汁燒肉、三色丼的家常料理。夫妻倆在不算寬敞的廚房一起忙碌著,端出來的是最有溫度、令人安心的日本家常滋味。

dialog,恍如隔世前的最後一夜,幸好是你們在/大安站,信義安和餐酒館推薦

dialog,恍如隔世前的最後一夜,幸好是你們在/大安站,信義安和餐酒館推薦
嗅見山雨欲來的那個晚上,在接近午夜順從自己的慾望,和好友相約到 dialog 吃一頓更像宵夜的晚餐。入夜後的大安區四維路上寧靜異常,兀自光亮著的 dialog 顯得沉穩又舒心,我們一起分食了 carbonara 培根起司蛋汁義大利麵、牛肉漢堡排配拿坡里義麵,心滿意足。 小小的餐酒館不懂取巧,每道料理都紮紮實實地做,只要吃進嘴裡,我想懂的人肯定會好好珍惜。那晚踏出店門,兩個人討論得不能自已,想著再相...

Café FLOW,在這裡好好吃一頓家常飯,穿石二店/捷運松江南京站(2019.04已歇業)

Café FLOW,在這裡好好吃一頓家常飯,穿石二店/捷運松江南京站(2019.04已歇業)
將近兩年前認識了 CHANTEZ Pâtisserie 穿石,喜歡上他們的優雅和甜點的細膩,歷經了快閃店、品牌合作、進駐台北車站增設櫃位後,這些日子的全力奔跑、強大地樹立了品牌形象。而今,老闆娘選擇放慢腳步,開設了穿石二店--Café FLOW,在容易焦躁浮動的日子裡,重新省視自己最初喜愛料理的心意,輕輕地做一些自己喜愛的餐點,讓來到這裡的朋友們,都能好好地吃上一頓飯。