在田浦這裡有著知名的咖啡一條街,隱身在這小區內的「道賢家的一餐도현이네한끼」,有販售各式豆腐鍋、石鍋拌飯和韓式定食,鄉村風格的店面有著像家的溫暖,是令我印象深刻的家庭料理餐廳,套餐型式很適合一個人旅行的旅人用餐。
離彰化火車站只需步行約五分鐘的老担阿璋肉圓,因為地理位置關係,加上用料實在的內餡和傳統道地的沾醬風味,使得許多來到彰化的旅人們無不趨之若鶩。和肉圓常見的蒜味醬不同,阿璋肉圓加入了醬油膏和白醬(米醬)、還有可以另外自行添加的紅醬(海山醬)及香菜,能夠依照自己的喜好,品嘗最在地的口味!
在日本為之風靡的舒芙蕾鬆餅、也就是大家常聽見的日式厚鬆餅,台灣近來才開始越來越多擁有特色的厚鬆餅出現。在北屯巷弄裡面的Kichi pancake,保留了住宅區裡老房子的模樣,在令人感到溫暖的空間裡製作同樣暖心的餐點。現點現做的鬆餅糊,讓整個空間充滿了雞蛋與麵粉的幸福香氣。
來到彰化當一日觀光客,說甚麼都不能錯過的、除了肉圓我想沒有其他吧。靠近彰化火車站的北門口肉圓,目前是分店最多的彰化肉圓店家,其知名程度在2017年中調漲時,甚至沸沸揚揚地上了各家新聞版面。雖然許多人都說,這樣的價錢不如去吃一個便當,不過肉圓裡包著澎湃的食材、加上炸過之後獨特的口感,還是讓許多人慕名而來。
讓每個人都少女心大爆發的Kakao friends在釜山南浦洞開了旗艦店,整棟樓共有4層樓,其中三層樓是購物商場,4樓則是Apeach屁桃咖啡廳,有了大勢新人男團Wanna One的加持,更讓這裡的人氣爆棚。
有那麼多種類的火鍋,今年冬天要蒐集多少種鍋呢?若說湯頭是火鍋的靈魂,我想食材便是血與肉了吧。不只是湯頭,對各類食材皆不馬虎的農場餐桌鍋物料理,挑選新鮮、當季、在地的各類食材,從農場直送到達餐桌的概念、自然以對食材的講究程度為最大賣點。搭配講究的桂丁雞及蛤蠣滴雞精製成的湯頭,成為最清澈鮮甜的靈魂;在這樣的湯頭裡涮煮頂級嫩肩、九級和牛等食材,相輔相成地呈現出食材最誘人的樣貌。
瑞安街上出現了一家超級粉紅的小店,整體風格帶著韓系的復古卡通感,這是一對韓國姐弟甜點夢想的開端。MeltingFinger 舔舔手馬卡龍專賣,除了同樣的色彩繽紛之外,他們的馬卡龍卻有像是玉米起司、黃豆粉等十分特別有創意的口味。學設計的姐姐掌管店內整體視覺呈現,充滿復古風格的童趣卡通禮盒包裝也是不可錯過的重點!
近年來韓風咖啡館盛行,各店家無不裝上霓虹燈招牌、拼貼花磚、或是掛上乾燥花和布簾,但能融合自身美感,將其精華吸收得足夠滲透、真的成為自身血肉養分的,我想非新開幕(2018.01) 的Cypress & Chestnut莫屬了。簡單俐落的空間、掛上最適合襯托植物的白色窗簾布幕,質樸的桌巾、厚實優雅的美麗餐盤、隨興又獨樹一格的花草擺設,將自家點心的栗子小蛋糕、草莓鮮奶油蛋糕、伯爵戚風等,襯托得更...
天氣好的時候,新店溪旁的河濱公園及自行車道,鄰近碧潭風景區,常有許多愛好者以碧潭當作起頭或終點,騎上一整天身心舒暢的車。而就在離自行車道不遠處的Diamond Heart Salon & Cafe,提供了豐盛的早午餐組合,純白色為主調的空間加上遼闊山水風景,不管是運動前後都足以調養身心;此外也有自家品牌的自行車,淡金色的造型設計特別有質感,若是禁不起誘惑,直接帶上車道也十分方便啊(笑)
Lion Hotel라이온 호텔是韓國釜山西面站附近的住宿旅館,地理位置、價格和整齊乾淨度都令人滿意,房間備有吹風機、離子夾等物品,冬天時有地熱不怕睡覺被冷醒,還提供手機充電線給住客使用,要注意的是房內非萬國插座,要自行帶轉接頭喔!(文內有詳細地圖及交通方式)