來到彰化當一日觀光客,說甚麼都不能錯過的、除了肉圓我想沒有其他吧。靠近彰化火車站的北門口肉圓,目前是分店最多的彰化肉圓店家,其知名程度在2017年中調漲時,甚至沸沸揚揚地上了各家新聞版面。雖然許多人都說,這樣的價錢不如去吃一個便當,不過肉圓裡包著澎湃的食材、加上炸過之後獨特的口感,還是讓許多人慕名而來。
有那麼多種類的火鍋,今年冬天要蒐集多少種鍋呢?若說湯頭是火鍋的靈魂,我想食材便是血與肉了吧。不只是湯頭,對各類食材皆不馬虎的農場餐桌鍋物料理,挑選新鮮、當季、在地的各類食材,從農場直送到達餐桌的概念、自然以對食材的講究程度為最大賣點。搭配講究的桂丁雞及蛤蠣滴雞精製成的湯頭,成為最清澈鮮甜的靈魂;在這樣的湯頭裡涮煮頂級嫩肩、九級和牛等食材,相輔相成地呈現出食材最誘人的樣貌。
瑞安街上出現了一家超級粉紅的小店,整體風格帶著韓系的復古卡通感,這是一對韓國姐弟甜點夢想的開端。MeltingFinger 舔舔手馬卡龍專賣,除了同樣的色彩繽紛之外,他們的馬卡龍卻有像是玉米起司、黃豆粉等十分特別有創意的口味。學設計的姐姐掌管店內整體視覺呈現,充滿復古風格的童趣卡通禮盒包裝也是不可錯過的重點!
近年來韓風咖啡館盛行,各店家無不裝上霓虹燈招牌、拼貼花磚、或是掛上乾燥花和布簾,但能融合自身美感,將其精華吸收得足夠滲透、真的成為自身血肉養分的,我想非新開幕(2018.01) 的Cypress & Chestnut莫屬了。簡單俐落的空間、掛上最適合襯托植物的白色窗簾布幕,質樸的桌巾、厚實優雅的美麗餐盤、隨興又獨樹一格的花草擺設,將自家點心的栗子小蛋糕、草莓鮮奶油蛋糕、伯爵戚風等,襯托得更...
天氣好的時候,新店溪旁的河濱公園及自行車道,鄰近碧潭風景區,常有許多愛好者以碧潭當作起頭或終點,騎上一整天身心舒暢的車。而就在離自行車道不遠處的Diamond Heart Salon & Cafe,提供了豐盛的早午餐組合,純白色為主調的空間加上遼闊山水風景,不管是運動前後都足以調養身心;此外也有自家品牌的自行車,淡金色的造型設計特別有質感,若是禁不起誘惑,直接帶上車道也十分方便啊(笑)
陪伴著許多人度過各式各樣美好年代的SKYLARK 加州風洋食館,在今年大規模的重新裝潢之後,一改先前的洋派加州渡假風情,呈現出沉穩內斂的日系洋食館的感覺。頗受歡迎的木盆沙拉和慢火爐烤牛肉成為鎮店之寶,此外約莫半年更新一次的菜單,讓SKYLARK永遠保持著新鮮感。招牌也掛上了「洋食.芳鄰」的名字,不侷限在固定的樣貌,嘗試以更多不同往常的風貌,繼續參與著許多的人生。
台中西區的審計新村,現在早已是許多人造訪台中時的文青行程首選,除了假日舉辦的小蝸牛市集,原本的眷村老房裡也衍生出了許多極具風格的新風貌。其中的給孤獨者書店,從命名開始就深深吸引我,空間裡販售著許多店主的選書、獨立發行的書籍、還有生活小物。而在老房角落的一隅,規劃了可以用餐的空間,提供家常但充滿溫度的焦糖布丁、肉桂捲、咖哩飯等,迷人地足以溫飽每一個感到孤獨的靈魂。
傳承百年的王德傳茶莊,之於年輕世代的人來說或許有聽過,卻從來對他的印象就是「中國茶」、「好像很貴」、「有點神祕」、「不懂」。這回的新年禮盒推出全新的歡吟系列,除了漂亮的木盒設計之外,也能用親民的價格品嘗好茶。此外,還推出了能夠輕鬆入手、有趣的氣泡茶,讓大家對於中國茶,能夠更加縮短距離。
近年來捷運行天宮站周遭商圈,已經儼然成為台北市咖啡甜點店的新一級戰區,而從工作室形式轉變成實體店面的搗蛋鬼工作室,以疍宅EgGhost 在戰區落腳。掛上布門簾的日式老宅風格,賣的是戚風蛋糕、鹹派和手工餅乾等,假日還有提供咖哩飯。不過特別的是,在空間後方還有販賣衣服和飾品等,複合式的空間,讓整體氛圍更加活潑。
那天好友靈光乍現、散步轉進巷子,看見一戶好大庭院的獨棟老房,就是本月新開幕(2017.12) 的蜜柑法式甜點麵包。在台中西區巷弄內,採光充裕的空間、保留著一些老宅的氣息;特別吸引我目光的精緻法式甜點、還有許多各式各樣的歐式麵包,隨時飄散著麵粉與蛋的香氣。寬敞的兩層樓建築、二樓陽台和一樓庭院也擺上桌椅,這日天氣正好、我們不慌不忙,有了一場難以忘懷的午後時光。