要是得選個地方，將自己的想法好好地大展拳腳一番，我想台中會是很好的選擇吧。大墩十一街上的Pluto Espressoria早上七點就開始營業，出色的咖啡和精緻的早午餐，搭配著充滿設計感的兩層樓空間，挑高寬敞，就像是配合著陽光的設計，讓整個空間裡的光影特別迷人。且藍色的店面就像是和對面的IKEA相呼應，一起將整個街區潑灑成一片美麗的藍色。

著迷於日本的舊時光風貌，而將記憶中看過的昭和時代的場景裡出現的日式拉麵店，太郎中華拉麵就這麼像是穿越時空般出現在台南新美街上。但最為特別的，不是販賣日式拉麵或是復古風格，而是這裡提供的，是全素食的拉麵！

夏日將至，逐漸升高的氣溫下，時常躁得食不下嚥，若是有口味清爽的食物可以提高食欲，或許比大魚大肉更加容易來得滿足吧。捷運大橋頭站旁的延三夜市，2011年開業的灶頂 高麗菜飯、原汁排骨湯，正好滿足了這樣的慾望。在充滿懷舊風情的小店面裡，正中間砌起的爐灶上冉冉升起的，是早期台灣社會最懷念的、簡單但滿足的一餐。

將近兩年前認識了 CHANTEZ Pâtisserie 穿石，喜歡上他們的優雅和甜點的細膩，歷經了快閃店、品牌合作、進駐台北車站增設櫃位後，這些日子的全力奔跑、強大地樹立了品牌形象。而今，老闆娘選擇放慢腳步，開設了穿石二店－－Café FLOW，在容易焦躁浮動的日子裡，重新省視自己最初喜愛料理的心意，輕輕地做一些自己喜愛的餐點，讓來到這裡的朋友們，都能好好地吃上一頓飯。

即便來不及在網路販賣時期認識到Work Slowly Bakery，現在能夠在忠孝新生站的某個轉角遇見Jelly Jelly慢工烘焙，仍舊是個值得感到幸運的相會。正式更名成Jelly Jelly慢工烘焙後，今年(2018) 3月他們有了自己的小店面，想要嚐試香氣逼人的茉莉花奶綠蛋糕、各式的塔類蛋糕等切片，再也不用拼命揪團後苦苦等待；來到這個純白潔淨的轉角，將空間裡猶豫過的甜點選項，都嚐試看看吧！

即使現代社會如斯進步，有些順應大自然給予的恩惠永遠不會變、也不應該改變。位在台南中西區蝸牛巷裡的島旬－友善料理，順應著自然節氣，在食材最鮮美的時候，將其製作成相應的料理。我想，這才是報答這些天地恩賜最好的方式了吧。呈現方式為全素的日式定食，讓無肉主義者，也能享用到營養豐富且變化多端的蔬食料理。

若是有一處角落充滿陽光，隱密又公開、適合獨處也適合熱絡，那有多值得將大把光陰交給它虛度啊。靠近捷運六張犁站的舒適圈Comfortzone，不僅提供了這樣的空間，初嚐到他們的甜點的我，也禁不住想再多來訪：輕盈軟綿的戚風蛋糕、充滿特色口味搭配的千層蛋糕、口感舒爽的起司蛋糕，每一口都像是用這樣不慍不火的甜點，來創造出每一個來到這裡的人、僅屬於自己的最舒適角度。

愛吃乳酪蛋糕的人，都會有自己心中最無可匹敵的選擇，而鋼琴師&法式甜點的勳章的絕對重乳酪蛋糕，卻在各家乳酪蛋糕大評比中被選為第二名，可見必有過人之處。其他像是抹茶紅豆口味，或是各種巧克力蛋糕及生巧克力塔，也都以濃郁及層次豐富的口感大受歡迎。鋼琴師轉業的師傅，做出來的甜點，都讓人像是享受了一首優美的樂曲，難以忘懷。

近來士林的天母地區，越來越多獨具特色的店家進駐，不過我仍然更喜歡天母東路、西路、北路匯集交界的這個區域，我私心稱之為裏天母，這裡有許多一直伴著這地區的老店家，也有新加入、為這個地方增添不同活力。在天母北路上的天棧鍋物，有著猶如老夥伴一般的沉穩溫馨感，所有食材作好品質把關、各種肉品厚實、海鮮甘甜，甚至是菜盤上的火鍋料也都逐一挑選；搭配濃厚的牛奶鍋底或獨具特色的麻辣鍋底，處處皆可感受到其用心。

身為土生土長的士林人，至今總還沒有一間在家附近、可以讓自已靜下心待著的咖啡館。在去年底(2017)開幕、士林捷運站出口旁的Coffee and Couple，提供了味道明亮乾淨的手沖咖啡、濃縮咖啡，還有自己非常喜歡的Harrits的甜甜圈。如今，總算滿足了自己的想望，走路前往就能有一間咖啡館，能讓我虛度整個下午時光。