
一期一會,鵲kasasaki coffee roasters & Brown Study,當神秘的霧散去後,地下室的夜晚期望給你更多必須珍惜的時光/台北預約制酒吧
夜晚的迎來總是帶著某種神祕的歡愉感,就像 鵲 kasasagi coffee roasters 在褪去了白天的沉穩之後,華燈初上之際,隨著日暮漸漸跟著喧騰起來。 和台灣咖啡調酒冠軍阿問合作的企劃「一期一會」…
夜晚的迎來總是帶著某種神祕的歡愉感,就像 鵲 kasasagi coffee roasters 在褪去了白天的沉穩之後,華燈初上之際,隨著日暮漸漸跟著喧騰起來。 和台灣咖啡調酒冠軍阿問合作的企劃「一期一會」…
夜幕低垂之際走進仁愛路的巷內,灰色大樓的一樓有著樹影搖晃,Embers 築起的玻璃磚牆,微光在夜色之中,隨著人影像水一樣兀自流動。經驗過不同形式的料理呈現,主廚 Wes 不曾停下腳步,繼續朝…
在信義安和站附近的小驢館,空間寬敞舒適,大落地窗窗明几淨,不論是外觀或是坐在裡頭都令人相當舒服,提供咖啡、鹹食、甜點,不限時的貼心也讓人能在這裡好好地休息。
要是說前幾年的有明心Grass Mountain Coffee是初試啼聲,那樣的簡潔純白、窗明几淨搭配上幾道碧綠,像是耗費了不少力氣、要讓眾人注意到自己的存在;那麼重新裝修過後的有明心,就是將這幾年在…
在網路還不發達的年代,網路上關於美食的資訊也不似現在如此蓬勃,北投的一家創意客家料理卻靠著口耳相傳,讓許多老饕趨之若鶩,爾後因為主廚身體欠安,店家就這麼令人惋惜地消失了;多年以後…
在捷運西湖站、內湖科學園區附近巷弄內的鳥泥飲室,開店至今也已經三年多過去了。以愛貓為名的這間手搖飲店,隨著時間過去,已經在當地累積了不少死忠粉絲,除了使用小農鮮奶的多種奶類飲品之…
2020的陽明山海芋繡球花季,3/27-6/21在竹子湖登場,我們提前在二月底時,來到了頂湖的名陽匍休閒農莊,沒想到花況已經相當不錯。而我們選擇的名陽匍休閒農莊,有夢幻鞦韆打卡景點,不僅適合大…
遇見了那麼多的咖啡廳,大抵可以感受到通常一家店的氛圍,會是主人自身的一種生活呈現,集結了一些理想、一些喜歡,才能造就一個空間的樣貌。而在新竹北門街上的吉十咖啡,卻讓我覺得整個空間…
秋冬季節的小葉欖仁樹葉是很淺的黃綠色,在白天的強烈日照下,有可能跟著光的反射,而看起來偏白色,許多人再加上後製調色,讓彰化田尾小葉欖仁林,被誤以為是冬季限定的雪白場景。其實,我更…
自從開始喜歡上咖啡廳之後,似乎也很習慣咖啡廳「就該是什麼樣子」這樣制式的想法,而最近和 鵲 Kasasagi Coffee Roasters 的相遇,卻徹底的推翻了自己的慣性,看見咖啡廳之於人與人的互動之間…