在佐藤精肉店的丼飯專賣獲得大家喜愛之後，原團隊開始了新的嘗試－－拉麵。越來越多台灣人喜愛吃拉麵、並且有許多派系和研究的現在，麵sato不選擇跟隨哪個派系的潮流，以自行試做多時的自製麵條、還有帶著滿滿雞肉與海味的爽口湯頭，在拉麵市場一決勝負！