石碇桂花釀

石碇特色伴手禮推薦:茶鄉桂花農園,親手挑揀的桂花,讓花香更加雋永/石碇美食餐廳

石碇特色伴手禮推薦:茶鄉桂花農園,親手挑揀的桂花,讓花香更加雋永/石碇美食餐廳
「那些盜圖的真的很可惡,我明明是老陳他們把我變成老王!」近年來不斷被中國一頁式購物網站,惹得特別心煩的茶鄉桂花農園的老闆「老陳」這麼對我說。樹大招風,「石碇的桂花」已然做出名聲,但這樣的名氣不只是幸運,而是來自細心對待桂花所得來的成果。 穿梭在樹叢間,細細地親手將一簇簇的桂花摘下、再細細地挑揀;為了盡可能地保存香氣,使用耗時費工的低溫真空乾燥法,這樣的用心,讓茶鄉桂花農園的桂花獲得許多名店青睞、紛...