憑藉著冷藏日本和牛的高品質，旺盛苑和牛燒肉在大橋頭的本店，這些日子以來累積了越來越多的口碑與人氣，這也讓旺盛苑二店踏出了下一步 —— 預約制空間。 位在晴光商圈、捷運中山國小站附近的旺盛苑和牛燒肉中山店，同樣的專人代烤和毫無油煙的優雅空間，增加了更有隱密性的包廂空間、和可遇不可求的獨家隱藏菜單；加上藏在巷弄內的店舖位置，讓來到旺盛苑二店吃燒肉的心情，變得更有熟門知路老饕般的儀式感：「這晚在這裡所品...

「椿」在日文裡念作Tsubaki(つばき)，代表著山茶花，而山茶花的花語包含了「謹慎」、「謙讓」，老闆娘說：「我想，開店也是這樣。」椿珈琲tsubaki cafe位在捷運中山國小站附近窄窄的巷子裡，提供著像是燉牛肉等家常餐食，以及以KONO式手沖為首的咖啡品項，整個空間顯露出的柔軟氣質，正如同山茶花與人的印象般，清新脫俗、低調且優雅。

隨著異國料理文化的發展成熟，現在大街小巷無處不能看見蓬勃發展各種風情的異國小餐酒館。不過大多時候，最能溫暖身心的料理，最終還是會回歸到溢滿家鄉味的那些菜餚吧。在中山區的酒菜市場，身處在滿是卡拉OK及居酒屋的街區上，顯得十分突兀：有著像外國酒吧的外觀，提供的卻是像肉燥蔥油意麵、菜尾湯、鴨血糕、鹹豬肉等「台味」十足的料理；而供應的酒水，老闆特調也是以台灣道地的高粱為最大宗。吃遍了異國風情，不妨回過頭來...