車水馬龍的羅斯福路最尾端,在即將跨過通往新店的北新橋之前,有個小小的甜點工作室,悄悄地在便利商店的二樓燃起燈火,潛心製作著看似平凡、卻令人驚艷的甜點。兩盞燈食試所2 lights laboratory 開始於永和的工作室,2018年初搬遷至捷運景美站周邊之後,和大毛陶瓷器以及雨林問事館共同成立「妙空間」複合工作室,多了更加寬闊的座位區,可以開放給喜歡他們的朋友們現場享用。
以甜點為眼、餐食為手,Olive's Baking 甜點工作室不曾鋪張地昭告世界自己的存在,卻仍因為這樣充滿著溫度的食物,而吸引了一大票為其沉迷的「粉絲」。與其說是粉絲,其實也都因為每到開放日期必定報到,而越來越熟稔成為朋友了。 工作室一週只開放三天內用,提供當日餐點、鹹派、三明治、各種飲品,當然還有最重要的、四到五樣左右的甜點選擇,以一人工作室來說的產量相當驚人。 隱密的所在、容納Olive一個...
台北市的和平西路二段上,綠蔭底下一排排的老宅,清閒的氛圍有種不像身處台北市區裡的遺世感,而在這樣的區域裏頭,冰斗喫甜安靜地自佔一方,藏在看起來就像是一般民宅的老房子裡。小巧可愛的甜點工作室平日不開放,僅接受預訂商品的面交,而我們這天幸運地碰上了可遇不可求的開放預約內用,品嘗到了難得的細緻千層蛋糕及磅蛋糕,度過了愉快的下午時光。
在宅配甜點中頗具名氣的Avocado,以口味及造型多樣細膩的各式瑪德蓮,一路營運下來擁有了不少死忠的粉絲。而因應聖誕節的到來,Avocado也推出了充滿氣氛的禮盒,全新的包裝印上了大理石花紋、裏頭除了人氣商品的瑪德蓮之外,還推出了費南雪、達可瓦茲、沙布列等常溫點心,此外還有聖誕老公公造型的糖霜餅乾,濃重地將聖誕節的氣氛帶給大家。