肉桂捲

秋紅肚房,軟嫩的牛腱肉,是傳承台南家鄉的媽媽味/捷運公館站/寶藏巖美食推薦

秋紅肚房,軟嫩的牛腱肉,是傳承台南家鄉的媽媽味/捷運公館站/寶藏巖美食推薦
食物總是和回憶串聯著,當吃到記憶中的味道時,似乎就能更輕易地倒轉回某一段時光。藏身在公館商圈寶藏巖國際藝術村裏頭的秋紅肚房,憑藉著一道道傳承自母親的家鄉味,將台南小孩的鄉愁,以美味的料理留在異地,然後向下紮根。隨著荏苒,或許終有一天,成為未來台北小孩最懷念的好手藝。

菜菜朝食nana choushoku,無法早起的日子,仍然為同溫層的你備妥一份早餐/大同區早餐

菜菜朝食nana choushoku,無法早起的日子,仍然為同溫層的你備妥一份早餐/大同區早餐
那條巷子口狹窄而隱密,幾乎讓人懷疑自己是否真的找對路,菜菜朝食nana choushoku就是在這樣一個有趣的地方,跟著附近的老人家們一起早起,拉開木窗門,陪伴著街區開始一天的日常。 小小的麵包機烤著麵包,然後店主苓苓小心的分切著、鋪上滿滿的料、夾起、盛盤上桌。除了四種口味的三明治之外,還有一點肉桂捲和咖啡,想要賴床的早上,即使直到午後才來到菜菜朝食,苓苓還是會堆起滿臉笑容,然後準備一份足以溫暖整...

Pergram Coffee沛克咖啡,每一克的咖啡香,都是人生旅途中累積的感動/苗栗咖啡推薦

Pergram Coffee沛克咖啡,每一克的咖啡香,都是人生旅途中累積的感動/苗栗咖啡推薦
幾乎每個小小孩都會有相同的經歷:越被禁止的事情越想偷偷嚐試。或許我們都曾被沖煮咖啡時,升起的一縷輕煙香氣所迷惑,卻也被人生中第一口黑水給嚇得退避三舍;而當時怎能料到,後來的我們仍然深深地迷上那股香氣,直至將苦澀轉為好奇的味蕾,對咖啡再也無法自拔。 來自馬來西亞的Sam,因緣際會下在台灣喝下了改變人生的一口咖啡,從好奇變成興趣再成為現在的志業、從網路販售選豆到自家烘豆,這段以咖啡鋪下的人生旅途,現在...

兩盞燈食試所2 lights laboratory,溫柔燈光下醞釀出的甜點工作室/捷運景美站甜點推薦

兩盞燈食試所2 lights laboratory,溫柔燈光下醞釀出的甜點工作室/捷運景美站甜點推薦
車水馬龍的羅斯福路最尾端,在即將跨過通往新店的北新橋之前,有個小小的甜點工作室,悄悄地在便利商店的二樓燃起燈火,潛心製作著看似平凡、卻令人驚艷的甜點。兩盞燈食試所2 lights laboratory 開始於永和的工作室,2018年初搬遷至捷運景美站周邊之後,和大毛陶瓷器以及雨林問事館共同成立「妙空間」複合工作室,多了更加寬闊的座位區,可以開放給喜歡他們的朋友們現場享用。

Pluto Espressoria,被地中海藍喚醒的早晨咖啡,台中咖啡廳推薦

Pluto Espressoria,被地中海藍喚醒的早晨咖啡,台中咖啡廳推薦
要是得選個地方,將自己的想法好好地大展拳腳一番,我想台中會是很好的選擇吧。大墩十一街上的Pluto Espressoria早上七點就開始營業,出色的咖啡和精緻的早午餐,搭配著充滿設計感的兩層樓空間,挑高寬敞,就像是配合著陽光的設計,讓整個空間裡的光影特別迷人。且藍色的店面就像是和對面的IKEA相呼應,一起將整個街區潑灑成一片美麗的藍色。

磨子Mill 神秘私廚士林新址 一起散步到老房樓上朋友家坐坐 捷運士林站(已搬遷)

磨子Mill 神秘私廚士林新址 一起散步到老房樓上朋友家坐坐 捷運士林站(已搬遷)
原本位於永和的人氣私廚--磨子Mill在今年(2017)五月搬家,神秘的他們不公布地址,只能得知是在士林地區;藏身於一般住宅老房裏頭,營業時每天都會提供一兩種鹹食、沙拉或小點,一些飲品、一些甜點,還有和咖啡品牌 Sunnyday Coffee & Select Shop 合作的幾種產區豆。除了寫在黑板上的品項,這裡還有一些復古、一些老物品老靈魂、一些只屬於這幢老房子的故事,還有磨子在這裡重...