山波｜如數家珍的各種甜點，八月離別的那天，不想道別。

總是知道天下無不散的筵席，但當好喜歡的那些，真有一天開始無法時常相見，心裡總是特別落寞。

從2017年認識了 山波 到現在，這段時間即便自己早已大量減少到處吃甜點的日子，山波仍然是我時不時就想造訪、嚐嚐各種甜點的地方。

因為太習慣了，所以總暗自覺得山波會一直在那邊的吧！直到看見了山波說：我們能相聚的日子大約只剩半年了。

文：甩甩20220820

生活裡的很多喜歡，是需要時間慢慢累積沉澱而來的。在好喜歡的山波最後一天的營業日，我翻出了第一次造訪山波時寫的文章，忍不住有了些感觸。

當初還略有生澀的地方，早在這五年日子裡慢慢地磨得圓潤。那天特地排了假，為的是最後一次造訪山波，想要好好地再嚐嚐這些甜點、好好地道別。

到了山波，好好地品嚐著無論吃幾次、都一樣令我著迷的羊焦糖戚風；後來的新歡肯定是茶香味優雅的小葉紅茶巴斯克、還有第一次吃的草莓磅蛋糕。

每一個季節都有因著荏苒而推出的不同甜點，然後就會在心裡偷偷地更新最愛的甜點排行。最後一天，我們貪心地想把所有都吃過喝過一輪，萬壽菊氣泡飲、季節性的水蜜桃氣泡飲、水蜜桃凍；最特別的大黃派、讓我沒辦法再好好品嘗別人做的巴斯克的脆糖巴斯克 … … 如數家珍，都喜歡！

坐在熟悉的空間裡，好好地再環顧四周，隱隱地有種想哭的感覺。心想著：我要好好地記住眼前這幀風景。

「是因為最後一天嗎？今天的所有東西怎麼感覺都更好吃了？」好友說。

可能加進了一點捨不得的心意吧。

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最後要離開時，想要對兩位可愛的店主說些什麼又說不出口，於是只能說聲辛苦了、然後慎重地道謝。謝謝陪伴我這麼多因為你們的存在，而更加充滿甜味的日子。

未來的日子我們別說得太篤定好嗎？這樣我就可以不抱期待地、等待著我們再次相聚的時光到來。

我們都珍重，希望或許會有再見的一天。

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