2018.01.14

MeltingFinger舔舔手,巨無霸韓式馬卡龍專賣,粉紅小屋裡韓國姊弟的甜點小宇宙

瑞安街上出現了一家超級粉紅的小店，整體風格帶著韓系的復古卡通感，這是一對韓國姐弟甜點夢想的開端。MeltingFinger 舔舔手馬卡龍專賣，除了同樣的色彩繽紛之外，他們的馬卡龍卻有像是玉米起司、黃豆粉等十分特別有創意的口味。學設計的姐姐掌管店內整體視覺呈現，充滿復古風格的童趣卡通禮盒包裝也是不可錯過的重點！

文：甩甩 20180111

同一日在到訪另一家美店Cypress & Chestnut之前，我先來到在瑞安街上、距離非常近的Melting Finger舔舔手馬卡龍專賣。在Instagram看見他們的馬卡龍時，還並不覺得特別新奇，而是看見了非常韓風的店面、以及號稱為韓式熟成馬卡龍之後，這才勾起了我的興趣而前往。

非常路痴的我，本來還按圖索驥地看著地址、騎著車緩慢前進，但沒想到連找都沒找，老遠就看見小巷弄內有間超級粉紅色的店面，顯眼程度讓我不禁失笑地喃喃說：這也太浮誇了(笑)

門口窗戶玻璃上清楚明瞭地寫上「MACARON、CAKE、COOKIE」，上頭一隻手指像是沾了果醬，就像所有人都曾有過貪嘴時、忍不住先用手指沾上一口解解饞吧。一旁還有小小的椰子樹裝飾，不知所云卻又莫名地可愛到不行，完全直擊所有人少女心爆炸啊！呯！

店裡的紅白相間格子沙發椅、櫃檯的白色磁磚，都有一種家庭式的復古感；裏頭牆面一邊是淡淡的鵝黃色，另一面則是我最喜歡的藍綠色系。牆上掛著的旗子寫著「니가좋으면 나도좋아」，意思是如果你喜歡、我也喜歡，有種韓劇裡甜甜的戀愛感覺，好有浪漫的感覺呢；而下方寫著「EAT HAPPY BE HAPPY」。吃到好吃的東西，果然是最能讓人感到幸福的事吧！

櫃台的服務人員，應該就是韓國姐姐，都會親切地詢問是否第一次來，然後向初訪的客人解說關於自家馬卡龍的不同。看著冷藏櫃裡的各種口味的馬卡龍，我還真的有些吃驚，在別人的照片裡感覺不到大小，沒想到個頭兒和一般市面上常見的馬卡龍相比，真的非常巨大啊，幾乎一顆就是別人的兩顆了！

在Instagram上看見之前每個口味，都是分別用火紅的韓劇名稱作為命名，像是「太陽的後裔」、「鬼怪」、「來自星星的你」等等；但這天看見每個口味都有自己的牌子了，韓劇名稱代號只出現在小張的口味示意菜單上。到訪時還在做開幕期間的活動，原價$100的馬卡龍現在都是一顆$90，我又陷入了選擇困難的泥沼中。

因為除了像較常見的香草、抹茶紅豆、芝麻之外，還有像是黃豆粉、濃起司、玉米起司等特別的口味，讓我每個都想嘗嘗，於是乎最後我選了六個呢(笑)

★來自星星的你 OREO / ★今生是第一次玉米起司

這兩個口味的組合，光是外觀就讓我感覺像是一個小宇宙，OREO口味的外殼粉紅混著粉藍充滿迷幻、餅乾的碎屑看起來就像是宇宙中的點點繁星，也難怪被分配到「來自星星的你」這個浪漫的名字。

而玉米起司口味的「今生是第一次」，我想或許指的是如此特別的口味吧！但光看外殼，讓我想到了地球的樣貌，和OREO口味放在一起，似乎就這麼成了一個星系。

OREO口味是可以預期的口味，但初嘗第一口時還是讓我感到驚喜：本來心想甜度容易較高的馬卡龍，加上同樣很甜的OREO，應會容易讓人感到特別膩口，但香草口味的夾餡不僅沒讓我感到特別甜膩，甚至咬下時有種像是冰淇淋的口感，加上OREO餅乾及碎屑，真的有在吃一塊厚實的OREO餅乾的錯覺；外層餅皮除了保有脆度，更有些微妙的Q彈口感，不太習慣卻又覺得新奇喜歡。