好奇地問無眠workshop的老闆：為什麼會將店取名叫做「無眠」呢？他說：「決定開店以來我幾乎每天睡不到三小時！」看似簡單的小店，只有真的自己背上了，才能知道得顧及多少大小事啊！用加深的黑眼圈專注地投身在一道道料理中，在北投的小山坡上，做著口感Ｑ彈的手工義大利麵、份量飽足的三明治和經典早午餐，在周遭一片小吃店聞名的地區，仍然靠著這樣的用心，慢慢累積口碑、站穩腳步。

那條巷子口狹窄而隱密，幾乎讓人懷疑自己是否真的找對路，菜菜朝食nana choushoku就是在這樣一個有趣的地方，跟著附近的老人家們一起早起，拉開木窗門，陪伴著街區開始一天的日常。 小小的麵包機烤著麵包，然後店主苓苓小心的分切著、鋪上滿滿的料、夾起、盛盤上桌。除了四種口味的三明治之外，還有一點肉桂捲和咖啡，想要賴床的早上，即使直到午後才來到菜菜朝食，苓苓還是會堆起滿臉笑容，然後準備一份足以溫暖整...

延吉街上新開幕的美式三明治專賣店－－Liquid Bread Co. (LBC)，是台北市人氣麵包店Purebread 和賣啤酒的朋友夥伴的全新企劃店，雖然美式三明治在台北似乎已經特別飽和，也已經有個大致的固定模式，但LBC 正是想突破現在眾人對三明治的固有想像，並且希望藉此讓大家更能了解關於三明治的文化。超級大份量的三明治、內餡滿到不停掉出來、完全無法一口咬下；像是墨式燉肉、劍旗魚、經典煙燻牛等...