「要做就要做到最好吧！」這是我對古一小舍兩個老闆的註解。在廚房裡負責餐點的嘉航、和在吧台負責咖啡飲品的易修是一起玩樂團的朋友，某天嘉航問了易修要不要一起開家咖啡廳？似乎如此倉促地就有了古一小舍的雛形。

或許是因為剛好跟上前陣子的咖哩風潮吧，名字會讓人直接聯想到「有販賣咖哩飯的咖啡店」的嘎哩咖啡，在2018年初甫開幕就獲得大眾矚目與喜愛；但「嘎哩」的名字由來其實是來自台語的「和你」，希望能夠陪伴著世界一起越來越好。

如果家中有一個小角落，可以擺上一張自己喜歡的單人沙發、一張小茶几、一盆向陽的闊葉植物，還有一個小小的書架，上面放滿了自己喜歡的書籍、雜誌，這一個小角落，似乎就可以安放所有日常生活中的疲累。BODUM因為法式濾壓壺而廣受歡迎，但其實還有很多的專業咖啡器具，都能替平時所有需要咖啡的日常，沁入滿滿地咖啡香。

首爾仁川機場內的膠囊旅館Darakhyu簡單舒適，是在深夜或清晨單獨來往仁川旅客休息的好選擇。來往首爾的班機有些是深夜12點抵達，或是一大早7點多的飛機回台，每當這時候總會希望住在機場附近，多睡一些時間，且一個人旅行時深夜或清晨都不太適合一個人在路上亂跑，安全性上有些疑慮。

氣候仍然炙熱，在彷若炎夏的日子裡擦身過了立秋，無意識地意識到節氣的流轉，才會驚覺其實季節還是悄悄地荏苒，本來還以為仍在夏天的尾巴，但其實連秋天都要過了一半哪。HUGH LAB在踏入九月的第一天，換上了2019全新秋季菜單，就如同秋天的第一道涼爽微風，逐漸溫潤厚實的各種口感層次設計，帶領大家以甜點優雅地步入秋天氣息。

「妳的洋裝真好看！」可愛店員對好友說的第一句可愛話語，開啟了我們一整天的好心情。平日的和平西路二段上，行道樹成排結成濃蔭，微風吹來即便炎夏仍顯涼爽，Peace Piece Bakery 在這樣舒適的天氣裡，質樸的門面顯得更加和煦，讓烘得溫熱的空氣中，似乎還參雜了麵包的香氣。

一支咖啡機把手、一支打蛋器，木白甜點咖啡店在自己的招牌LOGO上，以圖案清楚地說明了自己的定位。2016年在捷運行天宮站附近巷弄內開幕，其火紅程度甚至帶起了附近商圈、以咖啡甜點店類型的店家一波開店潮。

要說出「在早晨的咖啡香中醒過來」實在特別老派，但對於習慣生活縫隙裡必須充斥著咖啡氣味的人來說，或許這正是晨光裡最美好的寫照。匆忙的早晨，需要方便快速的器具、又不想犧牲咖啡品質的話，廣受大眾歡迎的BODUM 法式濾壓壺或許正是最好的選擇：漂亮幹練的外型、等待時間短暫、操作簡單，且沖煮出來的咖啡保留足夠油脂，都讓之前甚少接觸法壓壺的我，更加喜歡上這樣產品。

來到鮮少踏足的台南市南區，雖然陌生卻掩不住興奮之情，覺得自己又更熟悉台南市區一些了。而開在這較少觀光客會前來的區域，Perfe'dough仍然因著圓圓胖胖的甜甜圈，以及充滿生活美感的空間，讓所有人趨之若鶩。在爬上神秘的鐵皮樓梯之前，請將心情調整到最完美，好好迎接有甜甜、有花草和很多美好陽光的迷人時光。

耳機裡聽著Google的導航，一面隨著指示驅車前行，本來還想著應該可以就這麼順利抵達目的地，沒想到繞進巷子後又轉到大馬路上，再一圈，友人才說：「不就是旁邊這棟嗎？」定睛一看正是！ 37 cafe就像這樣藏身在大樓的一樓大廳，反光玻璃的落地窗折射著周遭綠意，徹底的和樹景融為一體；若沒看穿這幢偽裝，還真容易就這麼錯身而過了。不過也托如此隱密的福，換得了可以在如此寬敞幽靜的環境裡，享用著義大利麵、披薩、...