韓國首爾弘大、新村到仁川、金浦機場交通便利，是韓國年輕人聚集的地方，也是很多旅客會選擇居住的地區，大多數人聽到韓國，會想到許多韓國代表性美食，但這些往往都要多人分食，若是選擇一個人旅行似乎很多東西不能吃，這篇精選弘大、新村一帶的韓國一人美食餐廳，不論是什麼樣的旅遊形式都要玩得開心、吃得過癮！

沿著鐵軌走一段路，再循鐵道旁草地上的石磚前行，藏身在小聚落裡的Cafe Hytte特別低調卻又足夠顯眼，像是遺世的廢墟、卻又美得令人目不轉睛。「Hytte」在挪威文裡是「小屋」的意思，或許正如Cafe Hytte所想望的，這個小屋或許不夠現代，沒有網路、沒有冷氣、沒有廁所，甚至可能還會有蟲子；可是小屋裡有滿滿地陽光、慵懶的貓咪、自然吹拂的微風帶著青草香，還有滿室的咖啡香和甜甜的香氣。

喜歡台灣在飲食文化上的有容乃大，在街頭總能看見許多不同的異國料理的身影，而這些異國料理有的保留原本的樣貌、有些則融合了台灣人的飲食習慣，而有了獨特且創新的呈現樣貌。烤寨泰式餐酒館KaoJai Thai Bistro的泰裔華僑老闆自幼在曼谷生活，從曼谷藍帶廚藝學校畢業，直到回台服完兵役後，便選擇留在台灣延續料理之路。沒有太多台灣人司空見慣的傳統泰式菜色，而是將這些元素融入創意，不斷展現出令人驚喜的新...

「滷肉飯」如此深入所有台灣人心裡的國民小吃，早已沒有什麼好不好吃的標準之分，有的只是每個人的喜好不同。捷運中正紀念堂站巷弄裡的捌玖玖滷肉飯，就開在有著響亮名氣的台北滷肉飯代表店家－－金峰魯肉飯的隔壁巷子裡，憑藉著帶有些文青復古感的裝潢，合理的價格、到位的料理口味和鱸魚湯、苦瓜排骨湯等多種湯品及小菜選擇，成為周遭上班族們中午覓食時的隱藏版人氣店家。

吃甜點有時候喜歡的或許真的是一種氣氛，即便是相同的甜點，待在不同的環境底下，感受上也會十分影響對甜點本身的觀感吧。靠近捷運民權西路站、位在大同區巷弄內的Cun Siou Jia村秀家ベーカリー倒是很紮實地滿足了自己對甜點空間的想望。帶著鄉村感的日系雜貨風，空間的氣氛溫馨親密，在這樣舒適的空間裡，吃著飽滿柔軟的千層蛋糕、蛋糕捲和濃郁的無水布丁，彷彿一層層堆疊起那些甜蜜，讓人沉浸許久難以忘懷。

食物總是和回憶串聯著，當吃到記憶中的味道時，似乎就能更輕易地倒轉回某一段時光。藏身在公館商圈寶藏巖國際藝術村裏頭的秋紅肚房，憑藉著一道道傳承自母親的家鄉味，將台南小孩的鄉愁，以美味的料理留在異地，然後向下紮根。隨著荏苒，或許終有一天，成為未來台北小孩最懷念的好手藝。

每一間咖啡廳都像是一座獨立的島，我們在海上漂流，尋找可以稍作喘息的岸。離島咖啡Hideout Coffee正像是一座兀自寧靜的島，提供令人喜歡的咖啡和甜點，讓登島的人們可以不被打擾地、賴在自己感到最舒適的一隅，暫時逃離現實、享受最放鬆的那些時刻。

在首爾城東的首爾林公園佔地18萬坪，是韓國人假日野餐遛狗遛小孩的好去處，廣闊的佔地和綠意，第一時間腦海中想到的是紐約中央公園。一年四季無論何時到韓國，都適合來這裡走一遭，無論是鬱金香，或是熱門的楓葉、櫻花、落羽松都能在這裡飽覽。

「我就是把它們都當成是我的作品，不求留下什麼，只要有人記錄過它、證明它們曾經存在過，這樣就夠了。」散散步咖啡旅宿的老闆馬汀如是說。第一家店的散散步以咖啡及甜點為主，第二家店暗自籌備許久、以套餐為主的迷迷路食堂，終於低調地與眾人見面。除了馬汀自己的拿手菜醉雞、干貝雞湯、剝皮辣椒雞湯之外，還有提供多款特色飲品，自此，無論何時來到這黃金山城，都有令人最舒適的所在值得歇腳。

走了十二年的漫長旅程，雷斯理法式甜點小館毅然決然地在今年(2019)六月底結束營業，正當大家感到惋惜之際，其實雷斯理悄悄地開始了新的企劃，將原本的店面打造成雷咖哩Les Currys 咖哩專賣店，以大家意想不到的樣貌重新和眾人見面。目前店內提供三個種類的咖哩，還有自家製酸梅湯、青草茶等，這樣的轉變給足所有粉絲驚喜。