台南最迷人的就是巷弄了，穿梭在老房與老房之間的巷弄，台南的樣貌就這樣被建立得特別沉靜迷人。隱藏在青年街小巷裡的無責任Irresponsible，外觀看起來就像是一幢充滿綠意的古早透天厝，推開門迎面而來的，是被保留得特別完整的舊時光風貌。走上二樓，沐浴在陽光裡的空間宜人，在這裡可以好好享受一份風味獨特的果亞酸辣豬咖哩、或是點上一杯咖啡搭配著享受一本書。放下日常生活裡扛負著的責任與壓力，我們都不需要煩...

去年(2017年)七月結束了在寧波西街的店面，秋山珈琲屋經過了將近一年的沉澱，總算在今年覓得了新的落腳處，重新和喜愛他們的朋友們相見。新的居所位在士林，目前僅提供咖啡、飲品和些許甜點，空間變得更加寬闊，而不變的，是那份能夠令來到這裡的人感覺到舒適、沉澱，和找到一個屬於自己的角落的氛圍。

大阪北濱站週遭因為鄰近中之島公園，一旁的堂島川和土佐掘川的美好風景，傍著河岸兩旁，全都是可以看見美麗河川景色的餐廳與咖啡館。其中，MOTO COFFEE更因為交通之便、捷運站出來步行不到三分鐘就可抵達，而成為最熱門的咖啡館之一。不僅販賣咖啡，更有各式各樣不同口味及口感的麵包可以選擇。午後，在偷閒的一隅安置自己，隨著美麗的河川一起感受這個熱情城市的脈動。