左邊是日料小攤、右邊是水果攤，偷吃豆花在木柵的早市裡看似格格不入、卻又極其自然地融入其中。門口四張板凳一張小吧檯桌自成一方天地，除了豆花之外，也有多種口味的雪花冰和仙草茶、酸梅湯等傳統飲品，在炎熱的夏日裡讓辛勤的人們，在勞動告一段落後，有了可以湊合著歇息消暑的所在。 年輕人決定做些傳統的事情不輸給老師傅，紅豆、花生、粉粿... ... 每一樣配料用盡全力細心製作，再加入一點點屬於年輕人的創意，成為...

台灣的夏天總是溽暑難耐，尤其南部更是常熱得隨時都只想吃些冰涼的消消暑氣。拜訪台南時，當地朋友向我推薦了修安扁擔豆花，雖然酷熱的天氣大家似乎比較愛吃剉冰，但我更加喜歡來上一碗古早味傳統豆花，甜甜的糖水、幾樣質樸－－或軟綿、或Ｑ彈－－的配料，搭配充滿著豆香氣的綿密豆花，鋪上沁涼的碎冰，那才真叫過癮哪！