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以文字柔軟梳理生活中的美好時光

  • 2018-01-15
  • 基隆/台北/新北, TAIWAN

農場餐桌鍋物料理,花盆裡的小農場!蛤蠣滴雞精湯熬出食材鮮甜,八德路美食(已歇業)

有那麼多種類的火鍋,今年冬天要蒐集多少種鍋呢?若說湯頭是火鍋的靈魂,我想食材便是血與肉了吧。不只是湯頭,對各類食材皆不馬虎的農場餐桌鍋物料理,挑選新鮮、當季、在地的各類食材,從農…

  • 2017-09-05
  • 基隆/台北/新北, TAIWAN

吳留手居食屋sake bar 用心創意料理更勝酒意 忠孝新生/八德路美食(2017.11已歇業)

在經過短暫的雞濃熟白湯拉麵的洗禮,吳留手拉麵在今年(2017) 8月初暫停營業後,月底便以全新姿態在原地點重新開業。沒有了拉麵,老闆與志同道合友人共同挑戰創意料理,有幾分餐酒館的氣息,搭…

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