氣候仍然炙熱，在彷若炎夏的日子裡擦身過了立秋，無意識地意識到節氣的流轉，才會驚覺其實季節還是悄悄地荏苒，本來還以為仍在夏天的尾巴，但其實連秋天都要過了一半哪。HUGH LAB在踏入九月的第一天，換上了2019全新秋季菜單，就如同秋天的第一道涼爽微風，逐漸溫潤厚實的各種口感層次設計，帶領大家以甜點優雅地步入秋天氣息。

「妳的洋裝真好看！」可愛店員對好友說的第一句可愛話語，開啟了我們一整天的好心情。平日的和平西路二段上，行道樹成排結成濃蔭，微風吹來即便炎夏仍顯涼爽，Peace Piece Bakery 在這樣舒適的天氣裡，質樸的門面顯得更加和煦，讓烘得溫熱的空氣中，似乎還參雜了麵包的香氣。

一支咖啡機把手、一支打蛋器，木白甜點咖啡店在自己的招牌LOGO上，以圖案清楚地說明了自己的定位。2016年在捷運行天宮站附近巷弄內開幕，其火紅程度甚至帶起了附近商圈、以咖啡甜點店類型的店家一波開店潮。

就是LOGO上那個猶如正拿著披薩跳著Voguing舞步的有趣圖像，讓我在初知道披薩有張臉PIZZA HAS A FACE披薩專賣店之後，就耐不住性子地立刻找了時間前往。大稻埕最近的蓬勃發展所有人都有目共睹，但在這樣充滿歷史文化背景的街道上，無非是懷舊感、新文創等店家充斥，久了難免感到了無新意；而披薩有張臉宛如橫空出世，在充滿舊城區氛圍的街道上，增添了更加與眾不同的活潑氣息。

在正確的門牌號碼前只看見沒營業的老書店，找不到可以上樓的路徑，這才想起前一天收到的訊息，點開來確認之後，裝做一副熟門知路的樣子繞到公寓後方，摁下門鈴上樓。 HUGH LAB就是藏在這麼隱密的老房子裏頭，在防火巷找到出入口之後還得爬上四樓才能一親芳澤。之前曾在知名餐廳擔任甜點師的Victor，在今年五月開始了新的甜點旅程，以Fine Dining為概念呈現的盤飾甜點，跟隨季節更換菜單，讓甜點不再是餐...

將近二十年前的Bagel Bagel Cafe Bar 是全預約制的私宅會所，總有一種神祕的感覺；如今搬家之後的Bagel Bagel 調整了模式，變得更加親民，沒有預約也可以輕鬆的Walk in；除了適合多人數的大型聚會包廂，也有適合散客約會的小型餐桌。同時提供了多種不同人數的組合套餐，讓這個充滿著英倫風情的優雅空間，不再高冷有距離，更像一個熟悉的朋友，隨時準備好愉快的和大家一起同樂。

「椿」在日文裡念作Tsubaki(つばき)，代表著山茶花，而山茶花的花語包含了「謹慎」、「謙讓」，老闆娘說：「我想，開店也是這樣。」椿珈琲tsubaki cafe位在捷運中山國小站附近窄窄的巷子裡，提供著像是燉牛肉等家常餐食，以及以KONO式手沖為首的咖啡品項，整個空間顯露出的柔軟氣質，正如同山茶花與人的印象般，清新脫俗、低調且優雅。

從全預約制的神秘餐廳開始打響名號，香色Xiang Se近幾年來慢慢地改變了型態，除了充滿異國風格的私宅晚餐之外，近來也在假日的時候，掛上「CAFE」的招牌，在白天敞開了那道神秘的木門，提供假日限定的早午餐菜單，讓所有對這幢被稱作「最隱密的台北秘境餐廳」感到興味盎然的人們，有了一探究竟的機會。 ※2022 年 2 月起已取消週末早午餐時段。

在萬芳醫院對面巷子的黑牛穆場，有別於同條街上傳統牛排館的風格，輕工業風的設計及網美佈景，提供酥皮濃湯及各種平價牛排、雞腿排等，並附贈冰淇淋、飲料無限量供應自助吧。2018年開幕後成為附近居民、學生所喜愛的店家。

好奇地問無眠workshop的老闆：為什麼會將店取名叫做「無眠」呢？他說：「決定開店以來我幾乎每天睡不到三小時！」看似簡單的小店，只有真的自己背上了，才能知道得顧及多少大小事啊！用加深的黑眼圈專注地投身在一道道料理中，在北投的小山坡上，做著口感Ｑ彈的手工義大利麵、份量飽足的三明治和經典早午餐，在周遭一片小吃店聞名的地區，仍然靠著這樣的用心，慢慢累積口碑、站穩腳步。