臺中時髦喜餅｜but. we love butter 奶油飯店裡的婚禮太空站
在炎熱的夏天時開幕的 but. we love butter 的臺中門市——奶油飯店，甫開幕就成為臺中最熱門的新地標，「這間不能住宿的飯店其實本業是賣奶油餅乾的」，反而讓話題一直保有超高討論度。
正當以為整棟建物都成為熱門打卡點之後，才發現原來還有尚未被開發的區域：最高樓層的四樓太空站。這個太空站的神祕感，除了來自完全預約制之外，也來自這裡是提供給 but. 平時無販售的 but. (We found LOVE) 喜餅的專屬試吃空間。
只接待預約試吃的新人，在這充滿科幻漂浮感的太空站中，尋找關於愛的神祕密碼，才能解鎖最時髦的手工質感喜餅。
文：甩甩20241127
臺中的某個街區轉角，一棟奶油黃的建築拔地而起，濃厚復古美式風格立刻引起討論。沒錯，but. 開了一間飯店，但是一間不提供住宿、只賣艾許奶油圓餅的飯店。
幾乎像是一個小型博物館，隱藏著許多巧思的空間，迅速透過許多照片在社群上傳播開來；從地下室到地上三樓，都被介紹得即便沒親身造訪過也身歷其境。但其實，不對外開放參觀、完全預約制的四樓，更是一個有趣的隱藏打卡點！
專屬新人的愛情太空站
跟著專屬的接待人員走到地下室，在找到「正確的」電梯後，一路直達四樓充滿科幻感的神祕太空站，走出電梯門回頭才發現原來踏進的是太空站的艙門，我們已經被領到專屬的空間。
這個太空站裡有著幾組座艙，搭配紫色絨布的沙發座椅，更有種漂浮在點點星空裡的錯覺。每組新人來到這邊試吃時，每座太空座艙距離頗遠，既不互相干擾，圓弧設計也很有類似小包廂、被包覆的隱密安全感，可以專注地挑選自己喜歡的點心。
用心打造如同展覽般的空間體驗
在等待試吃的點心上桌前，不妨在太空站裡走走看看，便可以看見這個空間裡的許多小巧思：諸如一開始提及，電梯如同太空站入口的金屬感艙門、還有每座太空座艙都有刻上專屬的編號密碼，大概會是臺灣人最喜歡的「諧音哽」(笑) 或許來到這，可以試著唸唸、解看看這些密碼的含意！
我特別喜歡的是整體氛圍的打造，牆面上的夜空、漂浮在空間中的「太空植物」、顯示著動畫的 LED 透明屏，真的非常有趣！
對於這個空間所可以呈現的趣味性，甚至比現在的很多展覽都來得更用心，讓來到這裡的新人們，不再只是公式般的枯燥試吃，而是讓整體概念更加沉浸，豐富了過程、也讓人更加深印象。
點點流光和滿室芬芳——關於禮盒及喜餅試吃
重新入座太空座艙，接待人員推著推車來到座位前，向我們介紹了關於 but. (We found LOVE) 的各種喜餅禮盒盒型，以及即將試吃的十款點心。
▲介紹本包覆在充氣的太空包裡，有夠可愛！
在之前接觸 but. 的時候，最喜歡的便是多款的禮盒設計，都相當具有當代美感；而 but. (We found LOVE) 為喜餅系列，風格自然和伴手禮及彌月禮盒款式有所不同，款式設計更多了一份柔軟及浪漫的感覺，像是花朵綻放意象的頃刻禮盒、以及特殊蛇紋石花紋的堅定禮盒，隱含的寓意都讓我印象深刻。
我也很喜歡各款禮盒的燙金設計、以及品牌 Logo 上凸印的金色囍字設計，不同於傳統喜餅，俐落大方又不失祝福的寓意。
但最令我喜歡的，可能是禮盒搭配的霧金色提袋了吧：金箔提袋上以白色字體大大地印上「We found LOVE」，品味出眾地將字樣分成正反兩面，提著的時候更讓人好奇另一面究竟寫了什麼呢？整體外觀很有設計感，提在手上就能成為時髦的婚禮時尚配件，對於新人來說也更是一種品味的展現吧。
造訪臺北富錦街門市的體驗，可以參考這裡：送給寶寶的第一份人生線索：去探險吧！
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當接待人員送上試吃的點心、替我們倒茶時，先是注意到了色彩繽紛的可愛餐盤茶具，細看才發現是知名精品品牌愛馬仕的產品，為了給客人最好的體驗，but. 還真是砸重本啊(笑)
試吃的十款餅乾為 but. 精選的十款特色口味，且已經貼心地分切好、方便分食。 除了最招牌的濃厚奶油餅乾本來就是我的摯愛之外，這天吃到的像是巧克力風味細緻、口感像是法式蛋糕的玩美巧克力甜甜圈；以蕎麥籽為主角、加入黑糖及橙皮，很有咀嚼樂趣的嚼勁蕎麥籽；頗具有辣度的辣嬌喳餅乾；有著傳統爆米香滋味的爆米奇亞籽等，結合了有趣的風味及一些很有臺灣味的元素，都相當有亮點。
當然，還有像是有著酥脆塔皮的佛羅倫丁、口感濕潤的瑪德蓮、酸甜風味的覆盆子蛋白糖等，則是屬於較為經典的款式口味，表現也很不錯。
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關於喜餅門市預訂優惠
- 20 盒起訂
- 滿 30 盒享 87 折
- 滿 50 盒享 87 折及免運一次
- 滿 80 盒享 83 折及免運兩次
- 滿 120 盒享 83 折，每盒折 $10
以上提及的各項優惠仍以品牌資訊為主，可以參考官方網站。
奶油飯店本身就是一場有趣的展出
在太空站裡滿足地完成各項體驗後，有時間的話肯定要再往奶油飯店的樓下參觀看看的吧！
一樓的入口處是洗衣部、二樓為客房、三樓的地方設計成可以稍作休息，試吃及挑選奶油餅乾的奶油浴場。每一層樓都充滿很有趣的亮點及巧思，不只是眾人覺得的「很好拍」而已，更是有許多充滿寓意細節的空間。
▲一樓洗衣部｜二樓客房區▼
▼三樓奶油浴場
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在奶油飯店及太空站裡的體驗都相當完整得令人滿足，有需求的新人們，不妨預約上一段時間，好好地享受及參觀在奶油飯店裡的一切觸目所及吧！
※此篇為合作，為個人真實感受，請安心閱讀。
but. we love butter
臺中門市
地址：臺中市西區民權路217巷18號
電話：04-2301-9007
營業時間：週二至週五 13:00 – 18:30、週六日 13:00 – 17:00
週一公休
臺北門市
地址：臺北市松山區富錦街 102 號
電話：02-2547-1207
營業時間：13:00 – 20:30、週六日 12:30 – 20:00
