【爽爽吃食記】甜點．台北東區 – Mr.papa waffle & cafe 比利時列日鬆餅專賣店
用餐日期：2015.11.18
台北目前有四家分店的Mr. papa是比利時烈日鬆餅專賣店，一直都想吃吃看，某天竟然收到來自明曜店的邀約！在所有鬆餅種類裡最喜歡的就是waffle，當然很開心的答應囉！於是誕生了這爽爽吃食記啦~~哈哈哈不要懷疑以後只要看到標題爽爽的就知道我又去白吃白喝了(誤)
好啦進入正題，位在明曜百貨後方的Mr. papa超級好找，忠孝敦化站3號出口出來第一條巷子拐個彎一下子就看到了！
整個門面是紅色鐵皮風格，越接近就越緊張啊~(緊張什麼?!XD)
櫥窗裡可以看見店員們忙碌的身影(這是要離開的時候拍的~~)
周一到周三咖啡一律八折~可惜我不喝咖啡…
晚上7點店裡只有一組客人，也是~這時候是吃飯時間沒什麼人會來吃甜點。小小的店面，室內座位只有四張兩人桌，其他都在戶外。
▼我們今天窩著的小角落
點餐流程，採一個自助的概念，所以也沒收服務費哦
也可以外帶鬆餅回家
大黑板上寫著創業的故事，超厲害的寫得很美欸！
waffle+coffee折10元!
店裏頭的紅色貨櫃很吸睛
覺得這句話很可愛 No wi-fi, talk to each other
收起手機不要一直滑啦！(翻桌
都一起來到這可愛的小店了就不要再沉浸在自己的世界了，每次看到四五個人坐一桌結果全部都在看手機，這畫面實在很好笑~當下最重要的是在你身邊的那些人吶!欸好啦離題了，我們姊妹倆有乖乖的交流近況還有未來出去玩的計畫XDD
簡單的菜單一目瞭然，但我們還是選擇障礙發作真的很難抉擇啊~~~
價格其實很便宜，份量又剛好，非常適合想吃下午茶但又不想吃太多或是吃完晚餐想續攤的時候來吃個甜點！
最後點了這一桌的食物，吃得好撐…
有點後悔沒有點草莓鮮奶油鬆餅嗚嗚，怕這個時候草莓還很酸不敢點XDD(我再也沒資格說我是草莓控了，嗚~)
好奇這樣一大罐像糖果的白色小東西是什麼？
老闆說可以直接拿起來吃~噹啷！這就是所謂的珍珠糖！Mr. papa使用甜菜提煉製成珍珠糖，天然的甜味取代一般的蔗糖正是列日鬆餅的特色。
混入鬆餅麵團送進烤箱去烤，讓表皮酥脆且吃的到糖粒，一口咬下鬆餅有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的感覺就好幸福欸！表皮脆脆的而裏頭QQ又紮實，有些濕潤不會讓人覺得很乾。
★香蕉鮮奶油鬆餅
鮮奶油不會有那種假假的口感，很多蛋糕的奶油都讓人只想撥到旁邊去
這裡的鮮奶油香濃又綿密不油膩，搭配上頭的杏仁片與巧克力醬更是中和了甜度。
怎麼吃？當然就是要張大嘴巴阿姆阿姆的把新鮮香蕉、鮮奶油跟鬆餅一起吃下去啊!!!
★卡士達鬆餅
ET私心偏愛卡士達醬，結果吃完被姊姊念說有鮮奶油了又來個卡士達XD
姊姊覺得有點像香草航空的香草麵包的內餡，但我覺得還好，香草航空的內餡比較水一些沒有這麼濃，雖然私心偏愛香草那種淺淺口感的內餡，但是鬆餅的搭配醬當然要濃一點囉~~卡士達這東西跟鮮奶油一樣，如果是那種很假的口感就會無法吃完，只想撥到旁邊去…這裡的卡士達雖然濃但是吃了不會害怕，姊姊表示最近體脂飆高有點害怕，但兩個人還是阿姆阿姆的吃光光了哈哈
好吃的東西當然要吃完啊不然就太對不起自己了!!(這好像都快變成我座右銘了XD)
好啦好像有點噁心可是我只想表達就跟吃完一蘭拉麵一樣一定要見底啊哈哈哈哈
★法式檸檬塔鬆餅
鬆餅蛋糕化，搖身一變成為檸檬塔！讓顧客又多了些選擇也更有新鮮感。一拿近就有淡淡的檸檬香，比起剛剛的兩種醬顯得比較油一些，但吃起來不會膩，入口後檸檬香氣散發在口中，酸酸的檸檬味也稍微緩和了剛剛較甜的味道。
★比利時奶酪茶
特別的奶酪茶，上頭的奶酪有加進海鹽，所以喝起來鹹鹹的~姊姊淺嚐第一口被嚇到了因為鹹鹹的哈哈哈！第二口就豪邁的大口喝下去，同時將上頭的奶酪與下方的紅茶一起送進嘴巴裡，接著就喝上癮了！口感很奇妙忍不住一口接一口，紅茶甘醇順口不會澀也沒有香精味哦！但因為喝的過程不太容易將奶酪一起喝進去(可能技術不好XD)，導致最後一口很鹹就是了。鹹甜鹹甜的味道很適合配上剛剛甜甜的鮮奶油跟卡士達鬆餅，算是解膩吧
★萊姆水蜜桃茶
使用Twinings唐寧茶，蜜桃茶微甜，剛好適合搭配檸檬塔鬆餅！
聽老闆說咖啡很好喝(極力推薦欸
)，可惜我們姊妹倆都不能喝咖啡，所以有喝咖啡的各位來到這可以點杯傳說中的咖啡配上鬆餅這完美搭配悠哉地坐下來享用囉~~
現在店家推出外送服務，滿300元即可外送，大台北地區都有送哦！但要多少錢才能送就看你們距離店家多遙遠了XD很適合做為公司行號開會時的茶點~(默默心想下次開會就來訂好了哈哈哈)而且滿1000元打9折哦！詳細內容可以向店家詢問。
要離開的時候發現客人越來越多，果然大家都是吃飽晚餐跑來吃甜點聊天呢！哈哈~
外帶回家的鬆餅
袋子超可愛耶！我喜歡
外帶回去可以放在夾鏈袋裡冰冷凍，想吃時拿出來烤一下就可隨時享用到像現烤般的美味鬆餅了唷！
Mr. papa waffle & cafe 比利時鬆餅(明曜店)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/mr.papa.waffle/
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號
電話：02-27711616
營業時間：周一~周日 11:00~22:00 (周二至21:00)
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