原只是用以疏通水路的造渠，岡崎疏水在櫻花季節時，一旁沿路全是上百株的櫻花步道，在公車上看見在路旁迸發的熊野神社裡的櫻花樹，被其吸引而下車；參觀完神社後，順著東大路通步行至岡崎疏水流域，再沿著一旁的步道緩緩散步前進，直到平安神宮，總路程約10到15分鐘。看著隨風擺盪的櫻花、飄落下來的花瓣，都讓人感到流連忘返。河川上也有遊船可以選擇，十分適合天氣正好、愜意的賞櫻春日。