宜蘭美食推薦

宜蘭羅東美食推薦:牛麵GoodNood,從前的傳統老派眷村味,成了現在的嶄新體驗(2022.05已搬遷)

宜蘭羅東美食推薦:牛麵GoodNood,從前的傳統老派眷村味,成了現在的嶄新體驗(2022.05已搬遷)
越是經典傳統的食物、有了一定的框架,似乎越難以在其中覓得太多新意,即使求新求變揮灑創意,也很容易不被眾人買單。在宜蘭羅東的牛麵 GoodNood,在去年(2020 年) 11 月開始營運,反倒在紅燒牛肉麵裡,找出了屬於自己的亮點調味,不偏離傳統牛肉麵的本質樣貌、還能讓人大呼過癮。開幕時間不長,卻早已經有了屬於自己的忠實顧客群。