即便離捷運站有段距離，但在劍潭美食聚集的區域，兔司兔司碳烤吐司專賣卻是牢牢抓著社區居民的心，每天上班時段前總有許多人特地前往外帶一份豐盛的早餐：分量飽足的豬排和雞排總匯、以及獨具特色、結合菠蘿和漢堡的菠蘿堡系列，都是特別受歡迎的品項。不過，我更喜歡就著晨光在店裡內用，看著來往趕集的人潮、忙進忙出的店家人員，就像是替城市慢慢旋緊發條、為忙碌的一天儲備好能量，開始衝刺！