【食記】台北 – 穿越九千公里交給你

 

文:甩甩

躼腳結束晚餐後,本來想直接騎上門口的UBike回家,但都來到這附近了,不到我常去的愛店「穿越九千公里交給你」坐坐聊個天好像說不太過去。於是便轉向步行前往,順道消化過飽的肚子。

1443583694843 

▲photo by Jessie Wu

在九千剛開幕時初造訪,便愛上這裡的環境、食物和親切的人,就此成為常客,超過兩個星期沒報到就渾身不對勁。也因此幾乎吃遍小店所有菜單上有的(和沒有的)東西,而和人員們也變得熟稔。坐下後老闆聽說我隔天生日,沒多久就擺出了這個東西,說是祝福我的生日。這是老闆隨意以現有的材料做出來的小驚喜,我叫它「台式鳳梨酥佐新鮮覆盆子及特製香草卡士達醬」(大笑)

InstaSize_2015_8 _ 167311 

鳳梨酥怎麼樣就不說了,但真的很有創意,還意外的合拍呢。

 

總算逮到機會說說九千,這邊也一併放上一直以來吃過的特色甜點的照片。甜點部分是九千最吸引我的原因了。身為一隻螞蟻,甜點對我來說是不可欠缺的存在,九千的甜點有現在最流行但也是九千最招牌的各式塔類、也會因季節變化或是入手稀少食材而出現特殊的限定甜點,這就是需要碰運氣的了。

 

特別推薦:

▶罌粟籽法式酸奶油莓果蛋糕($200)

B612-2015-04-11-18-49-10 

新鮮莓果和酸奶油堆疊出不同層次的酸甜味,加上自製藍莓果醬和不易入手的罌粟籽的特殊香氣,這個稀少的甜品,是每次只要有出現就非得點上的超級限定啊!

 

▶費城杏仁蛋糕($170)

20150618_203708

20150618_202521 

在費城起司奶酪蛋糕體中混合新鮮水果,因應不同時節,裡頭的水果有可能替換成芒果或草莓(個人比較愛好芒果),上方再舖上一層杏仁酥粒,替整體口感更加提升,這是常態商品中我永遠吃不膩的一道甜點。

 

▶亞爾薩斯塔($140)

B612-2015-09-23-16-32-55   

B612-2015-09-23-16-34-19 

 

上回硬是吵著老闆再做給我吃(因為老闆說不好賣),吃完之後完全愛上啊,是在布丁塔中加入黑李的一種甜點,台灣沒有法國李,於是老闆替換成加州進口的恐龍蛋,搭配上微微的酒香味,第一次吃到,一不小心就全吃光了。速度之快連老闆都說:「你今天吃好快喔真感動。」(羞)。好吃啊!老闆得意的回:「當然啊!畢竟恐龍蛋很貴欸。」

 

▶蘋果楓糖起司橄欖油蛋糕($180)

B612-2015-05-30-21-37-26 

B612-2015-05-30-21-30-58 

目前吃過算是甜度最高的一款甜品,雖然我是螞蟻所以比較無所謂,但如果真想吃又怕太甜,請務必一口蛋糕一口香草冰淇淋的食用,甜度會被遮掩過去,只吃得到楓糖和蘋果及肉桂的香氣,橄欖油製成的蛋糕體及起司口感的內餡,也隨之變得更加滑順易入口,非常好吃。

 

▶黑胡椒芒果米布丁塔($160)

 

1430505441000 

▲米布丁塔的內餡

內餡吃得到些微顆粒口感,米香味很重,搭配上當季水果後撒上些微黑胡椒,甜度適中,黑胡椒還能帶出其他食材香氣且將米布丁可能出現的黏膩口感帶去,不愧是招牌商品。

 

▶週二限定法式巴黎千層派($200)

B612-2015-03-03-21-17-59

20150203_222248-1 

這也是每週二才會出現的限定商品。一層一層手工堆疊出來的千層派皮,酥脆的口感搭配上檸檬香草卡士達奶油霜以及新鮮莓果,反而口感清爽,再搭配上一壺熱茶或手沖單品黑咖啡,再適合不過。 

或是因應台灣人到咖啡館的奇怪習慣(無誤),總是希望能夠吃一些鹹的,所以也有提供稍微可以吃飽的鹹食,九千自然也不會放過這個可以發揮創意的時候,連鹹食也是非常與眾不同。

▶焗烤雞柳蛋咖哩($250)

20150203_223904-1B612-2015-03-03-20-41-39 

▶鮪魚米鬆餅($160

20141120_172310 

 

使用的餐具別有巧思,小細節總給人大大驚喜。

B612-2015-09-16-19-50-3020150721_220026B612-2015-09-23-16-33-4220150618_212742 B612-2015-04-11-19-31-50 

 

至於許多第一次來到九千的人,一定會特別提及的,絕對是店內環境。

1443583695822

▲photo by Jessie Wu

1443583696901

▲photo by Jessie Wu

 

1443583696643

▲photo by Jessie Wu

 

1443583697968 

▲photo by Jessie Wu

 

庭院的超大沙包、貼心的無障礙空間、超重的貨櫃大門、店內橫樑上的噴漆紅大字店名,當然還有最重要的–洗衣服務,再再突顯出九千的獨樹一格。

1443583697917 

▲photo by Jessie Wu

 

被養刁了之後,每次到訪總是會想逼著老闆有新的東西出現,雖然老闆快被我逼到思緒枯竭了(笑),但九千永遠是一個充滿驚喜與創意的地方,沒什麼要事的下午–當然,想喝點啤酒的晚餐後也行–來這裡坐坐吧!

1443583696343

▲photo by Jessie Wu

 

穿越九千公里交給你

☆台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號

0972 299 822

週一 14:00-23:00

週二-日 13:00-23:00

週五特別營業至凌晨02:00

週末最晚都能待到12點


檢視較大的地圖 




▼歡迎追蹤我們的Facebook、IG、Youtube,獲得更多不同面向的分享!

IMG_6180.JPG walkerland.jpg openrice.jpg
✎本部落格僅代表我們的個人意見與想法供您參考,或許您去嘗試會有不同的看法。
✎店家資訊僅供參考,最新訊息以店家為主。

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *