遼寧街

徐淮人家,遼寧夜市道地徐州菜,私心收藏暗巷裡的好功夫

徐淮人家,遼寧夜市道地徐州菜,私心收藏暗巷裡的好功夫
朋友聚餐總算來到了慕名已久的徐淮人家嚐試徐州菜,我們造訪的是在遼寧街的本店,店面雖較狹窄卻總是高朋滿座。熟門知路的每桌客人,不用菜單自能說出一桌好菜;遠近馳名的羊蠍子和地鍋雞等徐州家鄉味美食、還有韭菜鍋貼、蒜爆魚,個個都是地道功夫菜,鑊氣十足。
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