台南中西區美食推薦

島旬-友善料理,在餐桌上呈現島嶼最豐饒的樣貌,台南特色美食推薦/蔬食料理

島旬-友善料理,在餐桌上呈現島嶼最豐饒的樣貌,台南特色美食推薦/蔬食料理
即使現代社會如斯進步,有些順應大自然給予的恩惠永遠不會變、也不應該改變。位在台南中西區蝸牛巷裡的島旬-友善料理,順應著自然節氣,在食材最鮮美的時候,將其製作成相應的料理。我想,這才是報答這些天地恩賜最好的方式了吧。呈現方式為全素的日式定食,讓無肉主義者,也能享用到營養豐富且變化多端的蔬食料理。
Continue Reading...

神奇製造,來碗神奇刨冰與奶油啤酒吧!日本復古大正風格小店/台南中西區美食推薦

神奇製造,來碗神奇刨冰與奶油啤酒吧!日本復古大正風格小店/台南中西區美食推薦
走進國華街,在這裡的傳統市場裡滿足了許多對台南小吃的慾望後,沒想到才轉進巷子裏,就遇見了這麼一間神奇的小店。神奇製造以日本大正時期的懷舊復古風格、及那個年代獨樹一格的漫畫畫風,在現代點綴出不同凡響的驚喜,這裡白天提供日本夏天常見的藍色紅色的糖漿刨冰、還有哈利波特的魔法世界裏最愛喝的奶油啤酒,讓這個空間裡發生的一切,都像被施了魔法般,如此違和得不合時宜、卻又令人感到無比開心!
Continue Reading...