台北美食推薦

Ulove羽樂歐陸創意料理,如同來自家人的關愛,料理中最重要的溫度來自於人/捷運小巨蛋站美食推薦

Ulove羽樂歐陸創意料理,如同來自家人的關愛,料理中最重要的溫度來自於人/捷運小巨蛋站美食推薦
聽過將自己深愛的家人名字當作店名的,不過直接將小孩照片印在菜單封面的,此等曬嬰魔人等級之高,可能只有位於捷運小巨蛋站附近的Ulove羽樂歐陸創意料理的老闆當之無愧了。「羽樂」正是老闆女兒的名字,像對家人般地對待自己的店,將這樣的愛情同等地注入到提供的所有料理中,羽樂提供了義大利麵、燉飯、開胃小點、甚至各式的排餐,每一款都精緻用心,所有服務人員的服務也都相當親切體貼,來到這裡,就像是回到家裡吃一頓豐...

台北頂級燒肉推薦-旺盛苑和牛燒肉,那一夜,滿足了只想優雅吃肉的願望/捷運大橋頭站

台北頂級燒肉推薦-旺盛苑和牛燒肉,那一夜,滿足了只想優雅吃肉的願望/捷運大橋頭站
只要食材新鮮、有著不怕挑戰的品質,那麼僅需最簡單純粹、無須多加調味的料理方式,靠著食材本身就能令人為之傾倒。位在捷運大橋頭站的旺盛苑和牛燒肉,有著三十年經驗的專業燒肉主廚坐鎮,嚴選日本A5等級和牛,新鮮冷藏肉及堅持手切肉片、加上專業人員在面前悉心烘烤每一片肉,在最合宜的熟度離火送到面前... ... 唯有用心對待每一種珍貴的食材,才能完全體現料理最細微的醍醐味。

台灣郎正宗牛肉麵,熱油一潑,爆出傳統和新潮間的濃郁椒麻香氣/捷運松江南京站美食推薦

台灣郎正宗牛肉麵,熱油一潑,爆出傳統和新潮間的濃郁椒麻香氣/捷運松江南京站美食推薦
台灣牛肉麵何其多,要靠如此具有經典代表性的國民美食來闖出一片天,肯定是有一番難度。而吉林路上的台灣郎正宗牛肉麵,堅持使用牛大骨熬湯,甚至每碗牛肉麵裡都有一塊大骨,讓人對店家熬煮的湯頭安心之外,也將傳統的油潑技法加以活用,變成吸引眾人目光的桌邊服務。在傳統和新潮之間取得平衡,讓台灣郎正宗牛肉麵,開幕至今受到許多矚目。

義大利米蘭手工窯烤披薩Milano pizzeria,對披薩的想像可以更加無限/捷運松江南京站聚餐美食推薦

義大利米蘭手工窯烤披薩Milano pizzeria,對披薩的想像可以更加無限/捷運松江南京站聚餐美食推薦
曾經我也對披薩無感,覺得這樣在餅皮上鋪滿餡料的食物,很容易感到單一且無趣,所以若不是和多人好友聚餐,自己很少主動想吃披薩;直到因著朋友的介紹,來到了位在四平商圈裡的義大利米蘭手工窯烤披薩Milano pizzeria,主廚研發的餅皮正好合了我的喜好,加上琳瑯滿目的各種頂級食材搭配,讓披薩成為了最受矚目的餐桌主角。此外,義大利米蘭手工窯烤披薩也提供了各種排餐和海鮮,讓來此聚餐的人們,都可以滿足不同的...

山男Yamasan,居酒屋還是餐酒館?在定義之前先從容地享受吧!捷運國父紀念館站美食推薦

山男Yamasan,居酒屋還是餐酒館?在定義之前先從容地享受吧!捷運國父紀念館站美食推薦
興許是眾人對「居酒屋」的理解已有既定印象,在捷運國父紀念館站商圈出現的山男Yamasan,才如此讓許多人摸不著頭緒。即便山男說自己是「現代居酒屋」,去過一遭的客人都還是對這定義微妙的無法形容:有著北歐料理的魂魄、日式居酒屋的串烤菜單、餐酒館般的調酒酒單、還有台灣料理常出現的各種食材... ... 精彩的混血無法定義也不要緊,這些料理的精彩程度,或許就是對山男最好的定義吧。

烤寨泰式餐酒館KaoJai Thai Bistro,從心開始,發掘泰式料理的不同可能性/市民大道美食/捷運忠孝復興站

烤寨泰式餐酒館KaoJai Thai Bistro,從心開始,發掘泰式料理的不同可能性/市民大道美食/捷運忠孝復興站
喜歡台灣在飲食文化上的有容乃大,在街頭總能看見許多不同的異國料理的身影,而這些異國料理有的保留原本的樣貌、有些則融合了台灣人的飲食習慣,而有了獨特且創新的呈現樣貌。烤寨泰式餐酒館KaoJai Thai Bistro的泰裔華僑老闆自幼在曼谷生活,從曼谷藍帶廚藝學校畢業,直到回台服完兵役後,便選擇留在台灣延續料理之路。沒有太多台灣人司空見慣的傳統泰式菜色,而是將這些元素融入創意,不斷展現出令人驚喜的新...

捌玖玖滷肉飯,毋須迷戀名氣,自己喜歡的那碗,就是最好的滷肉飯/捷運中正紀念堂站小吃推薦

捌玖玖滷肉飯,毋須迷戀名氣,自己喜歡的那碗,就是最好的滷肉飯/捷運中正紀念堂站小吃推薦
「滷肉飯」如此深入所有台灣人心裡的國民小吃,早已沒有什麼好不好吃的標準之分,有的只是每個人的喜好不同。捷運中正紀念堂站巷弄裡的捌玖玖滷肉飯,就開在有著響亮名氣的台北滷肉飯代表店家--金峰魯肉飯的隔壁巷子裡,憑藉著帶有些文青復古感的裝潢,合理的價格、到位的料理口味和鱸魚湯、苦瓜排骨湯等多種湯品及小菜選擇,成為周遭上班族們中午覓食時的隱藏版人氣店家。

雷咖哩Les Currys,不同的人生路一樣要走得精采/捷運大安站美食(原雷斯理法式甜點小館)(已更改型態)

雷咖哩Les Currys,不同的人生路一樣要走得精采/捷運大安站美食(原雷斯理法式甜點小館)(已更改型態)
走了十二年的漫長旅程,雷斯理法式甜點小館毅然決然地在今年(2019)六月底結束營業,正當大家感到惋惜之際,其實雷斯理悄悄地開始了新的企劃,將原本的店面打造成雷咖哩Les Currys 咖哩專賣店,以大家意想不到的樣貌重新和眾人見面。目前店內提供三個種類的咖哩,還有自家製酸梅湯、青草茶等,這樣的轉變給足所有粉絲驚喜。

Peace Piece Bakery,帶著野餐的心情挑塊午間麵包/捷運古亭站麵包推薦(已搬遷)

Peace Piece Bakery,帶著野餐的心情挑塊午間麵包/捷運古亭站麵包推薦(已搬遷)
「妳的洋裝真好看!」可愛店員對好友說的第一句可愛話語,開啟了我們一整天的好心情。平日的和平西路二段上,行道樹成排結成濃蔭,微風吹來即便炎夏仍顯涼爽,Peace Piece Bakery 在這樣舒適的天氣裡,質樸的門面顯得更加和煦,讓烘得溫熱的空氣中,似乎還參雜了麵包的香氣。

披薩有張臉PIZZA HAS A FACE,人有百百種,披薩也是!大稻埕最chill披薩專賣店

披薩有張臉PIZZA HAS A FACE,人有百百種,披薩也是!大稻埕最chill披薩專賣店
就是LOGO上那個猶如正拿著披薩跳著Voguing舞步的有趣圖像,讓我在初知道披薩有張臉PIZZA HAS A FACE披薩專賣店之後,就耐不住性子地立刻找了時間前往。大稻埕最近的蓬勃發展所有人都有目共睹,但在這樣充滿歷史文化背景的街道上,無非是懷舊感、新文創等店家充斥,久了難免感到了無新意;而披薩有張臉宛如橫空出世,在充滿舊城區氛圍的街道上,增添了更加與眾不同的活潑氣息。