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別嗆大叔,在黑暗的菜市場裡,尋找傳說中的深夜咖哩飯/台中西區模範市場美食推薦

別嗆大叔,在黑暗的菜市場裡,尋找傳說中的深夜咖哩飯/台中西區模範市場美食推薦
歷史古老的咖哩,在前兩年突然爆起熱潮,接著就這麼一路延燒至今。在這樣的火熱中,整個台灣無論哪個城市,都有特別受矚目、並一直受到歡迎至今的咖哩專賣店。而在台中模範市場裡頭的別嗆大叔,絕對是人氣持續高漲的店家之一。 晚間六點開始營業到十一點,聽說本體不是咖哩店而是唱片行,店主大叔本人更像是個搖滾樂手,所以整個用餐環境與其說是「文青風」,倒不如說是「搖滾風」。每一種咖哩甚至以歌曲名命名,在傳統市場裡吃著...

五円.ご縁飯糰專賣店,六張公園旁以飯糰牽起的緣分/捷運三重國小站美食推薦

五円.ご縁飯糰專賣店,六張公園旁以飯糰牽起的緣分/捷運三重國小站美食推薦
從三重熱鬧的正義北路上悄悄鑽進小巷,五円.ご縁就藏身在公園旁的街區轉角上,門口沒有川流嘈雜的馬路車潮,更多的是在公園運動散步的婆婆媽媽。這樣悠閒的日常,讓五円.ご縁的用餐氣氛也跟著愜意起來。 以日式飯糰為主角的專賣店,更可以說是創意飯糰料理:擺脫了飯糰比較適合當早餐的刻板印象,五円.ご縁大手大腳地在飯糰上放上整隻炸蝦及可樂餅、或是將炸飯糰串起來變成大型串丸子、還是單純當成主食、搭配炸得酥脆的雞唐揚...

理想店鋪,將花蓮的好山好水揉進甜點裡,林口環球A9機捷林口站甜點/宅配美食推薦

理想店鋪,將花蓮的好山好水揉進甜點裡,林口環球A9機捷林口站甜點/宅配美食推薦
「啊!要是能將花蓮的好山好水、孕育出來的好食材分享給更多人吃到就好了!」就是這樣的想法,讓花蓮理想大地渡假飯店裡相當知名的蜂巢糕,來到機捷A9林口站周邊,成立了工作室--理想店鋪,並且除了蜂巢糕,更研發了幾款新口味;且為了更貼近社區居民,理想店鋪工作室時不時地還會有店鋪限定的小小甜品、或是常規蛋糕的切片販售,讓北部的饕客們不只宅配,更可以親自到工作室選購這樣的小驚喜。

臺北市立天文科學教育館,一腳踏進宇宙,圓一個克卜勒的夢/台北士林展館/室內景點推薦

臺北市立天文科學教育館,一腳踏進宇宙,圓一個克卜勒的夢/台北士林展館/室內景點推薦
小時候記憶裡公園旁的那顆大鳳梨,裡面究竟有沒有去過早已不復記憶;二十年後再度前往,才想起那顆神秘的鳳梨裡,原來包覆了整個宇宙。位在士林的臺北市立天文科學教育館跨過了二十餘年的歲月,在全面翻新之後,成為了新的台北熱門景點,不僅僅是原本的教育意義,更多了如同光之藝術一般的現代感。從拿到票卡、進入閘門的那一刻開始,就彷彿踏進了我們身處的銀河星空裡,而我們也都成為了身在其中的一顆星星。

3.57 Sandwich三明治專賣,種種跡象顯示:這裡就是要賣三明治!捷運台電大樓站美食/早午餐推薦

3.57 Sandwich三明治專賣,種種跡象顯示:這裡就是要賣三明治!捷運台電大樓站美食/早午餐推薦
有時候我都會忍不住覺得:很多事情真的都是天註定的。某個深夜回家時途經公館及師大商圈的汀州路、靠近捷運台電大樓站附近時,不經意發現一家招牌的插畫,感覺是很有趣的美式風格,仔細看才知道似乎是三明治專賣店。 3.57 Sandwich 的三明治選項皆有全麥堡、軟法、吐司三種麵包可以選擇;除了三明治之外,厚片、炸物、鬆餅、各種飲料樣樣不馬虎,和一般台灣常見的早餐店同樣,有著非常多的品項可以選擇。 而為什麼...

日向洋食,轉進老士林西服街,嚐嚐舊時紳士優雅中飄散出的香料咖哩味/捷運士林站美食推薦

日向洋食,轉進老士林西服街,嚐嚐舊時紳士優雅中飄散出的香料咖哩味/捷運士林站美食推薦
在舊時的士林商圈,有條被老士林人稱作西服街的街道,路上的老房建構了不少回憶裡的風光,而現在其中一幢敞開了門戶,日向洋食因為熱愛日式復古風情,於是將整體空間打造成昭和中期的喫茶店風格,且店裡服務人員皆穿上了正式的西裝背心,更增添了如同從前服務一絲不苟的態度。目前提供四款現做咖哩,每一款都有不同口味表現,未來也預計會增加更多像是豬排三明治、漢堡排等日式洋食喫茶店餐食。

石碇竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏,煙雨濛濛的山屋裡,拉出自然裡最閃爍的願望/新北市小旅行,親子DIY活動

石碇竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏,煙雨濛濛的山屋裡,拉出自然裡最閃爍的願望/新北市小旅行,親子DIY活動
麥芽糖似乎是個既熟悉又陌生的東西,像是從小聽到大也吃到大,卻又無法確切說出那是什麼樣的滋味?隱藏在新北好山好水的石碇山裡,竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏直到現在,門口依然堆疊著比人還高的相思木柴薪,灶上燒著的,正是遵循古法製造的麥芽膏。耐著高溫,整個山頭雲霧嬝繞的不只濛濛地煙雨,還有空氣中柴燒與麥芽甜甜的香氣。

2019月津港燈節-隨光呼吸,當光的律動帶著月飄渺在墨綠的夜/台南鹽水/台南小旅行

2019月津港燈節-隨光呼吸,當光的律動帶著月飄渺在墨綠的夜/台南鹽水/台南小旅行
自2012年開始舉辦的台南鹽水月津港燈節,因著台南市政府的重視與推動,逐年擴大舉辦;加上在2018年獲得德國紅點設計展場設計組大獎,讓月津港燈節成為指標品牌,如今已經成為春節期間造訪台南時,必訪的走春行程熱門活動展覽。2019年的月津港燈節,以「隨光。呼吸」為整體概念、「三個月亮、三種場景、三種意境」為主軸,讓到訪的人們彷彿經歷一場夢的旅程,在生活的罅隙裡,都有流動的光芒跟隨。

台南安平新地標-大魚的祝福,台灣是大鯨魚的心臟,而我們都住在發著光的台灣之心裏

台南安平新地標-大魚的祝福,台灣是大鯨魚的心臟,而我們都住在發著光的台灣之心裏
台南的安平港旁令人引頸期盼的大型裝置藝術--大魚的祝福,終於在2019年1月21號全面開放了。短短的時間裡,已經成為目前台南最熱門的景點推薦。本應該在海洋裡的大鯨魚,卻選擇在安平港旁的港濱歷史公園地面上兀自發光,眺望著安平港出海口,就像在如同宇宙的海浪中,懷著一顆守護台灣的心臟,靜靜地迎接著所有人的注視與期盼。

寬大廚Chef Quan,豆纖特色料理,讓豆渣成為餐桌上的主角!外燴/宅配美食推薦

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有人和我一樣是豆製品控嗎?舉凡豆腐、豆干、豆漿、豆皮,都是不可或缺的心頭好。不過可曾想過,製作豆製品之後,剩下的豆渣呢?以往大多都只能當成可餵食牲畜的廚餘,不過對黃豆豐富的蛋白質來說,似乎太浪費了? 寬泰食品旗下品牌寬大廚Chef Quan,一直以來提供外燴美食、餐飲客製化設計、即時料理包等多項業務,秉持著要將最美味及健康的料理帶給大眾的理念,在今年即將推出一系列豆纖特色料理,不只關注了食物浪費議...