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還在日韓系? 39A Café 獨樹一格的泰國系咖啡廳,新竹美食推薦,設計文青掛不可錯過!(2019.05暫停服務)

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一片咖啡甜點店遍地開花的現在,許多店家看起來如此有特色又如此相似,但藏身在新竹巷弄內的39A Café,乍看下似乎和現在流行的文青風咖啡廳沒甚麼不同,可是當店主們將自身經歷揉合,店裡呈現出來的風格是如此混血又和諧:泰式風格的裝飾和澳洲風格的早午餐及甜點,當然也有很不錯的咖啡和健康的冷壓果汁。在經過兩年多的營運,現在的39A Café 無論餐點風味及擺盤呈現,都顯得十分洗練、自成一格。

台南安平區美食,文章牛肉湯,小旅行的第一頓早餐就從這一碗開始吧!

台南安平區美食,文章牛肉湯,小旅行的第一頓早餐就從這一碗開始吧!
說是炒作也好、名符其實也罷,這些年來許多外地人一致認為「台南人都喝牛肉湯當早餐」,這奇妙的制約了許多來到台南的觀光客們,無不趕著天光未亮就奔忙到牛肉湯名店前排隊。其中文章牛肉湯也是其中的佼佼者,除了招牌的牛肉湯,更有像牛雜湯、麻油牛心、牛肉燴飯等各式牛肉料理。天還沒亮透呢,能趕上腳步吃個像樣的早餐嗎?台南小旅行,就從這樣一碗風味十足的牛肉湯早餐開始吧!

沖繩古宇利島美食推薦,むらの茶屋,爬上山坡吃海膽丼和海葡萄丼

沖繩古宇利島美食推薦,むらの茶屋,爬上山坡吃海膽丼和海葡萄丼
來到沖繩這樣的海島,品嚐當地的特色美食是必須的。位在古宇利島地勢較高的山坡上,むらの茶屋獨佔了觀看古宇利大橋與海景的絕佳位置,獨棟的矮平房、樸實的空間、待人親切的阿姨和婆婆,讓人就像是來到朋友家作客般自在。這裡的料理最受歡迎的莫過於海膽丼飯和海葡萄丼飯,特別有沖繩風情。遠眺著美麗海景、吃著鮮甜海味、和親切的居民微笑問好,或許就是旅途中最能感受到放鬆身心的時刻了吧。

沖繩景點金城町石疊道,石疊茶屋真珠與充滿靈氣的老茄苳樹,首里城外最沉靜的一隅

沖繩景點金城町石疊道,石疊茶屋真珠與充滿靈氣的老茄苳樹,首里城外最沉靜的一隅
即使經過了許多知名電影和音樂MV場景的洗禮,沖繩的金城町石疊道依然保有它的寧靜,沒有受到太多外來觀光客的打擾。如同它從琉球王國時期就一直陪伴著這塊土地,即使經過了戰亂的摧毀、爾後重建,依舊靜靜地歡迎來到首里古都的遊客們。隨著石板路逐漸攀升,這裡的時光彷彿隨著紅瓦屋房和老茄苳樹,就這麼凝結在歷史的罅隙間,等著到訪的人們深刻地感受它曾經歷過的一切。

馬祖東莒 大埔聚落,被遺忘的榮華盛景,傳統石屋新樣貌

馬祖東莒 大埔聚落,被遺忘的榮華盛景,傳統石屋新樣貌
馬祖有四大漁村聚落,大埔便是其中之一,看著被遺留下來的古樸房屋,在陽光照射下依舊神采奕奕的屹立不搖,再去想像從前的繁盛,不免感到一番唏噓。幸好大埔聚落近年來在藝術家進駐之下,發展出新的特別風貌。傳統與新藝術轉型的融合,很值得前去參觀,也是適合外拍打卡的好景點!

安安咖啡n_n cafe,冷萃咖啡自己在家也能泡!

安安咖啡n_n cafe,冷萃咖啡自己在家也能泡!
花蓮市區近幾年開始出現越來越多的特色咖啡廳,各有所長讓整個花蓮的樣貌變得活潑,而其中安安咖啡 n_n cafe 更是難以忽視的存在。為了滿足自己夢想,搬離台北定居花蓮,和自己的毛孩一起開咖啡廳、自己烘豆、認真地沖咖啡。為了讓更多人喝到自己的咖啡,推出了掛耳咖啡包禮盒,而現在更有新推出的冷萃咖啡,讓所有人都能輕鬆自己在家享受冷萃咖啡。

沖繩景點推薦,ナガンヌ島Nagannu,無人島上最美的藍色漸層

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爬上島上唯一的小沙丘,整座島的全貌自轉一圈便可看透,沙丘上有塊石碑寫著:「慶良間諸島國立公園」。被指定為國家公園的慶良間群島,其中就包含了這座生態豐富的ナガンヌ島(Nagannu,那岸度)。從船上下來、踏上碼頭開始,只感覺到自己被繽紛的藍色包圍。島上有著豐富的生態,有許多瀕臨絕種的燕鷗和海洋生物都在這裡受到保護;島上更多的是寄居蟹,幾乎占滿整個珊瑚砂灘。而日落後整個島上的寧靜感,讓遠道而來的都市人...

大稻埕懷舊咖啡廳,幻猻家珈琲pallas café,以文學佐自製咖哩和布丁

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在重新拉皮過後,大稻埕迪化街上的老房群,開始越來越多年輕的活力與創意進駐,其中讓我感到最特別矚目的,或許就是幻猻家珈琲了吧?除了特殊的店名,店內採用許多復古物件、擺上各式文學叢書--其中還有許多店主私藏的日本文學書和原文書、店家自製的咖哩飯、簡單但精巧的早午餐、口感濃郁的甜點、布丁和飲品,完全都對極了我的胃口。突然慶幸自己的生活圈就在這台北最古城的區域啊!

淡水咖啡廳推薦 山波Simple 真理大學旁斜坡上的美好空間

淡水咖啡廳推薦 山波Simple 真理大學旁斜坡上的美好空間
進入淡水市區,往淡江大學或是真理大學前去,所有的道路都開始陡峭,所有住宅都在一個個的小山坡上,穿梭其間真有幾分日本巷弄的氛圍。在真理大學側門、某個同樣陡峭的斜坡上,悄悄出現了一間白色與木質基調、風格清新的咖啡廳。空間寬敞開放,提供的點心如羊焦糖戚風蛋糕、飲料的泰式西谷米奶茶,都十分獨具巧思與特色。最角落流淌出樂音的是黑膠唱片機,沉穩細膩的音色,使人忍不住隨著它,就這麼將自己安放在這個空間整個下午。