台北/新北

披薩有張臉PIZZA HAS A FACE,人有百百種,披薩也是!大稻埕最chill披薩專賣店

披薩有張臉PIZZA HAS A FACE,人有百百種,披薩也是!大稻埕最chill披薩專賣店
就是LOGO上那個猶如正拿著披薩跳著Voguing舞步的有趣圖像,讓我在初知道披薩有張臉PIZZA HAS A FACE披薩專賣店之後,就耐不住性子地立刻找了時間前往。大稻埕最近的蓬勃發展所有人都有目共睹,但在這樣充滿歷史文化背景的街道上,無非是懷舊感、新文創等店家充斥,久了難免感到了無新意;而披薩有張臉宛如橫空出世,在充滿舊城區氛圍的街道上,增添了更加與眾不同的活潑氣息。

HUGH LAB,轉進老公寓的背後上樓,在一片清朗中解構甜點符號/台北預約制甜點私廚/捷運大橋頭站

HUGH LAB,轉進老公寓的背後上樓,在一片清朗中解構甜點符號/台北預約制甜點私廚/捷運大橋頭站
在正確的門牌號碼前只看見沒營業的老書店,找不到可以上樓的路徑,這才想起前一天收到的訊息,點開來確認之後,裝做一副熟門知路的樣子繞到公寓後方,摁下門鈴上樓。 HUGH LAB就是藏在這麼隱密的老房子裏頭,在防火巷找到出入口之後還得爬上四樓才能一親芳澤。之前曾在知名餐廳擔任甜點師的Victor,在今年五月開始了新的甜點旅程,以Fine Dining為概念呈現的盤飾甜點,跟隨季節更換菜單,讓甜點不再是餐...

Bagel Bagel Cafe Bar,鬧區地下室裡,辦一場優雅的老英倫派對/捷運松江南京站/台北聚會餐廳推薦

Bagel Bagel Cafe Bar,鬧區地下室裡,辦一場優雅的老英倫派對/捷運松江南京站/台北聚會餐廳推薦
將近二十年前的Bagel Bagel Cafe Bar 是全預約制的私宅會所,總有一種神祕的感覺;如今搬家之後的Bagel Bagel 調整了模式,變得更加親民,沒有預約也可以輕鬆的Walk in;除了適合多人數的大型聚會包廂,也有適合散客約會的小型餐桌。同時提供了多種不同人數的組合套餐,讓這個充滿著英倫風情的優雅空間,不再高冷有距離,更像一個熟悉的朋友,隨時準備好愉快的和大家一起同樂。

椿珈琲 tsubaki cafe,點滴沖出滿溢咖啡香的優雅山茶花/捷運中山國小站咖啡推薦

椿珈琲 tsubaki cafe,點滴沖出滿溢咖啡香的優雅山茶花/捷運中山國小站咖啡推薦
「椿」在日文裡念作Tsubaki(つばき),代表著山茶花,而山茶花的花語包含了「謹慎」、「謙讓」,老闆娘說:「我想,開店也是這樣。」椿珈琲tsubaki cafe位在捷運中山國小站附近窄窄的巷子裡,提供著像是燉牛肉等家常餐食,以及以KONO式手沖為首的咖啡品項,整個空間顯露出的柔軟氣質,正如同山茶花與人的印象般,清新脫俗、低調且優雅。

香色Xiang Se,私宅庭院假日限定早午餐,心中永遠的台北秘境/捷運中正紀念堂/南門市場餐酒館推薦

香色Xiang Se,私宅庭院假日限定早午餐,心中永遠的台北秘境/捷運中正紀念堂/南門市場餐酒館推薦
從全預約制的神秘餐廳開始打響名號,香色Xiang Se近幾年來慢慢地改變了型態,除了充滿異國風格的私宅晚餐之外,近來也在假日的時候,掛上「CAFE」的招牌,在白天敞開了那道神秘的木門,提供假日限定的早午餐菜單,讓所有對這幢被稱作「最隱密的台北秘境餐廳」感到興味盎然的人們,有了一探究竟的機會。

無眠workshop,用黑眼圈加深對料理的執著,手工義大利麵和三明治/北投早午餐推薦

無眠workshop,用黑眼圈加深對料理的執著,手工義大利麵和三明治/北投早午餐推薦
好奇地問無眠workshop的老闆:為什麼會將店取名叫做「無眠」呢?他說:「決定開店以來我幾乎每天睡不到三小時!」看似簡單的小店,只有真的自己背上了,才能知道得顧及多少大小事啊!用加深的黑眼圈專注地投身在一道道料理中,在北投的小山坡上,做著口感Q彈的手工義大利麵、份量飽足的三明治和經典早午餐,在周遭一片小吃店聞名的地區,仍然靠著這樣的用心,慢慢累積口碑、站穩腳步。

大人小点 謄寫喫茶室,上一杯甘酒咖啡,給著迷於復古情懷的你,大人小學古文具/捷運東門站

大人小点 謄寫喫茶室,上一杯甘酒咖啡,給著迷於復古情懷的你,大人小學古文具/捷運東門站
削鉛筆機、色鉛筆、橡皮擦... ... 這些曾陪伴我們度過懵懂求學時期的文具們,隨著時光的流逝漸漸式微,到了現代有些卻成了值得如數家珍的收藏。搬遷至捷運東門站週遭的大人小學古文具,新的空間增加了咖啡廳的區域,命名為「大人小點謄寫喫茶室」,提供日本甘酒和咖啡等品項。

泰瑞廚房Terry’s Kitchen,以一段時光,燉一鍋溫暖心與胃的肉/三重預約制私廚推薦

泰瑞廚房Terry’s Kitchen,以一段時光,燉一鍋溫暖心與胃的肉/三重預約制私廚推薦
「嘿,吃飽了嗎?」這是泰瑞廚房Terry's Kitchen在貼文裡最常說的一句話。本職是攝影師的泰瑞,在有了自己的空間後,幾乎將工作室當作實驗室,在這個屬於自己的天地裡,拍下溫暖的照片、製作用心的料理、也做令人感到幸福的甜點。 這些都可以視作是一場找尋自我平衡的實驗吧,然後在實驗的過程中獲得:這樣的料理或許不夠譁眾取寵,但卻細膩用心得足以感動自己、也溫暖他人。

沐沐家朝食MuMuJia,手擀一份早晨的美好,日式飯糰與手擀蛋餅/捷運雙連站早餐推薦

沐沐家朝食MuMuJia,手擀一份早晨的美好,日式飯糰與手擀蛋餅/捷運雙連站早餐推薦
雙連市場週遭因應著城區的生活作息,總是在一大早就開始人聲鼎沸,許多早餐店、小吃攤等也都應運而生;從捷運雙連站步行約三到五分鐘的雙連街上,夾在麵攤、宮廟、油飯攤、水餃店之間,日式飯糰和手擀蛋餅專賣的沐沐家朝食MuMuJia顯得格外脫俗。 小小的店面僅以純白和木頭色相接;空間即便侷促,但看著吧檯裡兩個店主一邊忙碌到昏頭、臉上仍然掛著微笑,就對這樣的狹窄空間不忍苛責。畢竟如此發亮的表情,不難察覺--又是...