台中/彰化

明明Bakery,如同日月一般溫暖人心的麵包/彰化麵包甜點推薦

明明Bakery,如同日月一般溫暖人心的麵包/彰化麵包甜點推薦
在永樂街的巷弄內,像是不為人知的秘密基地,在巷裡的整棟綠色建築物,一樓是展示及販賣復古物件的咖啡廳--穩定飛行模式,二樓則為供應各種麵包及甜點的明明Bakery。在二樓的小小空間裡,兩位店主搬著麵粉、揉著麵糰,架子上放著的奶油捲,就像將一屋子的緩慢時光都作夥揉進麵糰裡,光是看著都覺得暖心。

別嗆大叔,在黑暗的菜市場裡,尋找傳說中的深夜咖哩飯/台中西區模範市場美食推薦

別嗆大叔,在黑暗的菜市場裡,尋找傳說中的深夜咖哩飯/台中西區模範市場美食推薦
歷史古老的咖哩,在前兩年突然爆起熱潮,接著就這麼一路延燒至今。在這樣的火熱中,整個台灣無論哪個城市,都有特別受矚目、並一直受到歡迎至今的咖哩專賣店。而在台中模範市場裡頭的別嗆大叔,絕對是人氣持續高漲的店家之一。 晚間六點開始營業到十一點,聽說本體不是咖哩店而是唱片行,店主大叔本人更像是個搖滾樂手,所以整個用餐環境與其說是「文青風」,倒不如說是「搖滾風」。每一種咖哩甚至以歌曲名命名,在傳統市場裡吃著...

Pluto Espressoria,被地中海藍喚醒的早晨咖啡,台中咖啡廳推薦

Pluto Espressoria,被地中海藍喚醒的早晨咖啡,台中咖啡廳推薦
要是得選個地方,將自己的想法好好地大展拳腳一番,我想台中會是很好的選擇吧。大墩十一街上的Pluto Espressoria早上七點就開始營業,出色的咖啡和精緻的早午餐,搭配著充滿設計感的兩層樓空間,挑高寬敞,就像是配合著陽光的設計,讓整個空間裡的光影特別迷人。且藍色的店面就像是和對面的IKEA相呼應,一起將整個街區潑灑成一片美麗的藍色。

感傷唱片行,快轉的年代裏緩慢的倒帶,懷舊錄音帶專賣及特色麻芛小點/台中西區下午茶推薦

感傷唱片行,快轉的年代裏緩慢的倒帶,懷舊錄音帶專賣及特色麻芛小點/台中西區下午茶推薦
以為推開純白空間的門,迎面而來的會是時下流行的產物,沒想到流淌而出的,卻是一曲曲渾圓飽滿的回憶。感傷唱片行從最初連結舊時回憶的實驗商店展覽型態,總算抵擋不住當今懷舊熱潮,成立了實體店面。 體貼沒有播放器的客人,店內所有錄音帶都有提供試聽;為了讓來到這裡的人們能夠好好享受並沉浸在樂曲提供的回憶裏,也因此結合了咖啡廳,還提供了中部特有的麻芛小點及各種飲品。來到這,就安心的拉張椅子坐下來,讓自己隨著音樂...

Saladaeng Café,台中西區最美的泰式料理咖啡廳,勤美/草悟道美食推薦

Saladaeng Café,台中西區最美的泰式料理咖啡廳,勤美/草悟道美食推薦
沿著草悟道的綠蔭前進,中興路上有著一間與眾不同的小店面,招牌上就這麼大咧咧的只寫著一串泰文「ศาลาแดง」,引起了過路人的好奇。原來Saladaeng Café賣的是泰式料理和飲品,顛覆了一般泰式料理餐廳的濃厚南洋風情,而是掛滿了乾燥花、花磚桌面和霓虹燈管字,是現在時下流行的咖啡廳風格,吸引了許多年輕人特地前來嚐鮮,成為Instagram上的熱門打卡店家。

Candy Wedding 手工餅乾,以口味多元的夢幻禮盒喜餅,妝點幸福時刻

Candy Wedding 手工餅乾,以口味多元的夢幻禮盒喜餅,妝點幸福時刻
在人生中最重要的某些時刻,你會希望有怎麼樣的美好妝點呢?在台中西屯區的Candy Wedding,因為造型精美可愛的彌月蛋糕、收涎餅乾,以及蒂芬妮綠的精美禮盒包裝,呈現出高雅夢幻感,讓所推出的喜餅禮盒及彌月蛋糕等產品,都受到許多新人及新手爸媽的喜愛。而即便屏除掉這些華美的包裝,Candy Wedding的手工餅乾系列,同樣以嚴選的真材實料、和穩扎穩打的烘焙功夫,烘烤出一片片涮嘴、令人欲罷不能的各式...

老担阿璋肉圓,指標性彰化肉圓名店,總是排隊的道地老攤風味

老担阿璋肉圓,指標性彰化肉圓名店,總是排隊的道地老攤風味
離彰化火車站只需步行約五分鐘的老担阿璋肉圓,因為地理位置關係,加上用料實在的內餡和傳統道地的沾醬風味,使得許多來到彰化的旅人們無不趨之若鶩。和肉圓常見的蒜味醬不同,阿璋肉圓加入了醬油膏和白醬(米醬)、還有可以另外自行添加的紅醬(海山醬)及香菜,能夠依照自己的喜好,品嘗最在地的口味!

台中北屯下午茶推薦,Kichi Pancake,老房裡胖嘟嘟的日式厚鬆餅

台中北屯下午茶推薦,Kichi Pancake,老房裡胖嘟嘟的日式厚鬆餅
在日本為之風靡的舒芙蕾鬆餅、也就是大家常聽見的日式厚鬆餅,台灣近來才開始越來越多擁有特色的厚鬆餅出現。在北屯巷弄裡面的Kichi pancake,保留了住宅區裡老房子的模樣,在令人感到溫暖的空間裡製作同樣暖心的餐點。現點現做的鬆餅糊,讓整個空間充滿了雞蛋與麵粉的幸福香氣。

北門口肉圓總店,知名老店的獨特酥脆外皮,彰化肉圓推薦

北門口肉圓總店,知名老店的獨特酥脆外皮,彰化肉圓推薦
來到彰化當一日觀光客,說甚麼都不能錯過的、除了肉圓我想沒有其他吧。靠近彰化火車站的北門口肉圓,目前是分店最多的彰化肉圓店家,其知名程度在2017年中調漲時,甚至沸沸揚揚地上了各家新聞版面。雖然許多人都說,這樣的價錢不如去吃一個便當,不過肉圓裡包著澎湃的食材、加上炸過之後獨特的口感,還是讓許多人慕名而來。

台中西區審計新村美食,給孤獨者書店,迷人黑咖哩和焦糖布丁,或許就讓我嘗一口你的孤獨吧? (2018.09歇業)

台中西區審計新村美食,給孤獨者書店,迷人黑咖哩和焦糖布丁,或許就讓我嘗一口你的孤獨吧? (2018.09歇業)
台中西區的審計新村,現在早已是許多人造訪台中時的文青行程首選,除了假日舉辦的小蝸牛市集,原本的眷村老房裡也衍生出了許多極具風格的新風貌。其中的給孤獨者書店,從命名開始就深深吸引我,空間裡販售著許多店主的選書、獨立發行的書籍、還有生活小物。而在老房角落的一隅,規劃了可以用餐的空間,提供家常但充滿溫度的焦糖布丁、肉桂捲、咖哩飯等,迷人地足以溫飽每一個感到孤獨的靈魂。