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書店喫茶 一二三亭,令人著迷的舊時日式風情,高雄咖啡廳推薦,捷運西子灣站

書店喫茶 一二三亭,令人著迷的舊時日式風情,高雄咖啡廳推薦,捷運西子灣站
看盡港都高雄的百年繁華盛衰,哈瑪星(濱海線,日文はません之音譯) 一幢老房走至今日,再度被賦予新的面貌。書店喫茶一二三亭給了老房新生最合宜的示範:保留舊時日式高級料亭的優雅氛圍,寬敞挑高的空間還能看見木頭樑柱在屋頂縱橫;採光充足的空間裡,整座牆面滿是店家細細選過的書,甚至也有日文原文書籍。倚在自己心儀的角落,就著日光讀上一段文章、搭配順口的咖啡、簡單但豐足的日式家常料理和茶點,彷彿讓人跌進那個歌舞...

台北DIY甜點推薦,吃甜甜烘焙DIY,捷運東門站,烘焙新手不能錯過!

台北DIY甜點推薦,吃甜甜烘焙DIY,捷運東門站,烘焙新手不能錯過!
在東門捷運站、中正紀念堂附近的辦公大樓內,悄悄地開了家新的烘焙空間。吃甜甜烘焙DIY 環境寬敞清幽、法式風格的裝潢感覺特別優雅;而甜點品項單價不算高,卻都選用高品質的食材,CP值非常高。此外,和其他烘焙空間相比,吃甜甜烘焙DIY 的店員們都更加專業及細心,每位都是國外甜點學院留學或是領有烘焙證照的呢!若是不滿足僅止於照本宣科的做甜點、想獲得較多烘焙知識但又不想花大錢上教室,不如來這裡和老闆或是小幫...

但馬家涮涮鍋二館,精品火鍋桌邊侍食服務,日本和牛與龍蝦輕鬆品嘗最美味

但馬家涮涮鍋二館,精品火鍋桌邊侍食服務,日本和牛與龍蝦輕鬆品嘗最美味
節氣已走入了小雪,溫度總算跟著漸漸下降,吃火鍋的季節已然來臨。以頂級食材、氣派裝潢和無微不至的服務打響名號的但馬家涮涮鍋,經過一年的營運人氣居高不下,近來在本館樓下、文華東方酒店的三樓開設了但馬家涮涮鍋二館。 除了同樣懾人的空間及貼心的服務外,更搭建了吸睛的藍光設計的水族箱牆面,不僅呵護食材新鮮度、更兼具美觀。且搭上開放和牛進口,更提供了來自日本知名牛肉供應商「但馬屋」的日本和牛,甚至連菜盤上的每...

還在日韓系? 39A Café 獨樹一格的泰國系咖啡廳,新竹美食推薦,設計文青掛不可錯過!(2019.05暫停服務)

還在日韓系? 39A Café 獨樹一格的泰國系咖啡廳,新竹美食推薦,設計文青掛不可錯過!(2019.05暫停服務)
一片咖啡甜點店遍地開花的現在,許多店家看起來如此有特色又如此相似,但藏身在新竹巷弄內的39A Café,乍看下似乎和現在流行的文青風咖啡廳沒甚麼不同,可是當店主們將自身經歷揉合,店裡呈現出來的風格是如此混血又和諧:泰式風格的裝飾和澳洲風格的早午餐及甜點,當然也有很不錯的咖啡和健康的冷壓果汁。在經過兩年多的營運,現在的39A Café 無論餐點風味及擺盤呈現,都顯得十分洗練、自成一格。

台南安平區美食,文章牛肉湯,小旅行的第一頓早餐就從這一碗開始吧!

台南安平區美食,文章牛肉湯,小旅行的第一頓早餐就從這一碗開始吧!
說是炒作也好、名符其實也罷,這些年來許多外地人一致認為「台南人都喝牛肉湯當早餐」,這奇妙的制約了許多來到台南的觀光客們,無不趕著天光未亮就奔忙到牛肉湯名店前排隊。其中文章牛肉湯也是其中的佼佼者,除了招牌的牛肉湯,更有像牛雜湯、麻油牛心、牛肉燴飯等各式牛肉料理。天還沒亮透呢,能趕上腳步吃個像樣的早餐嗎?台南小旅行,就從這樣一碗風味十足的牛肉湯早餐開始吧!

馬祖東莒 大埔聚落,被遺忘的榮華盛景,傳統石屋新樣貌

馬祖東莒 大埔聚落,被遺忘的榮華盛景,傳統石屋新樣貌
馬祖有四大漁村聚落,大埔便是其中之一,看著被遺留下來的古樸房屋,在陽光照射下依舊神采奕奕的屹立不搖,再去想像從前的繁盛,不免感到一番唏噓。幸好大埔聚落近年來在藝術家進駐之下,發展出新的特別風貌。傳統與新藝術轉型的融合,很值得前去參觀,也是適合外拍打卡的好景點!

安安咖啡n_n cafe,冷萃咖啡自己在家也能泡!

安安咖啡n_n cafe,冷萃咖啡自己在家也能泡!
花蓮市區近幾年開始出現越來越多的特色咖啡廳,各有所長讓整個花蓮的樣貌變得活潑,而其中安安咖啡 n_n cafe 更是難以忽視的存在。為了滿足自己夢想,搬離台北定居花蓮,和自己的毛孩一起開咖啡廳、自己烘豆、認真地沖咖啡。為了讓更多人喝到自己的咖啡,推出了掛耳咖啡包禮盒,而現在更有新推出的冷萃咖啡,讓所有人都能輕鬆自己在家享受冷萃咖啡。

大稻埕懷舊咖啡廳,幻猻家珈琲pallas café,以文學佐自製咖哩和布丁

大稻埕懷舊咖啡廳,幻猻家珈琲pallas café,以文學佐自製咖哩和布丁
在重新拉皮過後,大稻埕迪化街上的老房群,開始越來越多年輕的活力與創意進駐,其中讓我感到最特別矚目的,或許就是幻猻家珈琲了吧?除了特殊的店名,店內採用許多復古物件、擺上各式文學叢書--其中還有許多店主私藏的日本文學書和原文書、店家自製的咖哩飯、簡單但精巧的早午餐、口感濃郁的甜點、布丁和飲品,完全都對極了我的胃口。突然慶幸自己的生活圈就在這台北最古城的區域啊!