嘉義/台南/高雄

日曜日オムライス蛋包飯,當你追求的不只是高CP值而已,細膩肉醬說服味蕾,台南成大/育樂街美食推薦

日曜日オムライス蛋包飯,當你追求的不只是高CP值而已,細膩肉醬說服味蕾,台南成大/育樂街美食推薦
無論何地,只要是在校園附近,總會有一些巷弄成為所謂的「學生美食街」,而街上無非是許多便宜又大碗、也就是學生口中所謂的「高CP值」美食。但,真的只要便宜大碗就足夠了嗎?日曜日オムライス原本在街頭擺攤,後來有了自己的店面,就選擇落腳在成大校園週邊,除了招牌的各種口味搭配蛋包飯之外,也會不定期的推出許多有趣的新菜色,像是深夜日式炒麵、天津飯等等。做日本料理出身的老闆,將店開在學生為主的街道上,除了照顧到可以讓學生吃飽的份量之外,也希望用品質及自己的手藝讓大家知道,有時候「CP值」,其實藏在最看不見的料理細節裡。
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阿江炒鱔魚,翻炒四十載,只為外地遊子懷念的家鄉味,台南鱔魚意麵推薦/中西區美食

阿江炒鱔魚,翻炒四十載,只為外地遊子懷念的家鄉味,台南鱔魚意麵推薦/中西區美食
要是趕上一個肚皮作響的夜晚,到了阿江炒鱔魚門前發現人潮已退去,可以安穩地坐下享受一碗鱔魚意麵,或許就是一個幸運的晚上了。台南中西區民族路上的阿江炒鱔魚,近年來因為網路傳播之便利,從老饕口中本是「不能說的炒鱔魚店」,成為無人不曉、名氣頗豐的當地老字號名店。即便評價不一,還是從未影響他的人氣,小小的店面、營業時間直到深夜,隨時都擠滿人潮,即便等待時間漫長,仍吸引了許多饕客甘心等待。
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Error22 (鼴鼠),在古色台南中增添科幻風景/台南中西區咖啡甜點店推薦

Error22 (鼴鼠),在古色台南中增添科幻風景/台南中西區咖啡甜點店推薦
繞過小吃攤、掀開透明塑膠門簾直上二樓,就像是要擅闖某個瘋狂科學家的實驗室--Error22 (鼴鼠) 營造出來的獨特空間,讓人不免想到科幻電影的場景。從一開始準備踏進這個空間,就已經感到興奮及無限好奇。結合了展場空間和咖啡廳,提供像是可麗露、布丁等各式甜品及飲品、精釀啤酒等。沒有招牌,地址對了就上樓吧!隱密得令人不易察覺,更加成就了這個空間的獨特氣質。
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Meller墨樂咖啡,台南安平區咖啡甜點推薦,造型可愛誘人的戚風蛋糕

Meller墨樂咖啡,台南安平區咖啡甜點推薦,造型可愛誘人的戚風蛋糕
在台南安平的Meller咖啡,一直是台南好友常跟我推薦的咖啡廳,上回到了台南終於有機會一訪。以乾燥花藝妝點的潔白空間裡,還有各種樂器與書籍,空間感覺特別文藝。這裡提供造型可愛的不同口味戚風蛋糕和咖啡,還有各式的氣泡飲料,舒服的咖啡香和杯盤碰撞聲令人沉溺其中。
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飯賣人口,平民食神造就傳說級炒飯!台南中西區/國華街美食推薦

飯賣人口,平民食神造就傳說級炒飯!台南中西區/國華街美食推薦
所有人都再熟悉不過的炒飯,如此大眾化的食物,要怎麼樣才會讓人留下深刻印象、且讚不絕口呢?在台南中西區、國華街三段上的西門淺草青春新天地裏頭,每天早上開始就能聽見爐火轟隆及鍋鏟翻炒的聲音,傳來陣陣香氣的飯賣人口是炒飯專賣店,多達十種口味的炒飯任君挑選。另外也有馬來西亞風味的撈麵及炒粿角、還有搭配炒飯再適合不過的各式湯品等。商場裡傳出來的香氣如此誘人,讓這鍋一翻,便是十載。
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無責任Irresponsible,我們都放下那些壓力,好好享受一杯咖啡吧!台南中西區咖啡/美食推薦

無責任Irresponsible,我們都放下那些壓力,好好享受一杯咖啡吧!台南中西區咖啡/美食推薦
台南最迷人的就是巷弄了,穿梭在老房與老房之間的巷弄,台南的樣貌就這樣被建立得特別沉靜迷人。隱藏在青年街小巷裡的無責任Irresponsible,外觀看起來就像是一幢充滿綠意的古早透天厝,推開門迎面而來的,是被保留得特別完整的舊時光風貌。走上二樓,沐浴在陽光裡的空間宜人,在這裡可以好好享受一份風味獨特的果亞酸辣豬咖哩、或是點上一杯咖啡搭配著享受一本書。放下日常生活裡扛負著的責任與壓力,我們都不需要煩惱,儘管放飛自己整個在這裡的時光。
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小巷旺宅,台南民宿推薦/赤崁樓旁巷弄內寧靜舒適的無印風民宿,貓奴首選!

小巷旺宅,台南民宿推薦/赤崁樓旁巷弄內寧靜舒適的無印風民宿,貓奴首選!
赤崁樓旁的小小巷弄內有一棟透天厝白色洋房,小巷旺宅隱身於此,取得了特別靜謐的氛圍。除了屋主自住的二樓之外,透天厝內還有三個不同風格呈現的房間,除了我住的木頭地板房,另外是磨石子地板房及塌塌米房,同樣的則是皆流露出重新改造老房後、呈現出無印良品般的簡約風格。一樓客廳滿滿的書櫃和滿櫃的書籍、還有兩隻可愛的貓咪,這一切都舒適得讓我在心裡擅自決定:這裡就是我以後在台南的家了。
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二子咖啡,如果我想要的剛好是你喜歡的,台南東區/成大咖啡推薦

二子咖啡,如果我想要的剛好是你喜歡的,台南東區/成大咖啡推薦
喜歡到處尋找咖啡館待著,常常可以遇見許多堅持著自己喜愛的店家,這樣的堅持是成就一間店獨特氣質的重要依據。在台南成大附近的二子咖啡,木質桌椅與吧檯、裸色與橘色水泥牆,帶些復古感的內部空間、加上位於二樓的明亮採光,優秀的咖啡和甜點,似乎已經把握了咖啡廳令人舒適的要素;但我想這裡吸引人的最大特點,或許只有四個字:「老闆怕吵。」
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霜空珈琲,嘉義咖啡/甜點推薦,在常夏的南方品嘗一絲秋意

霜空珈琲,嘉義咖啡/甜點推薦,在常夏的南方品嘗一絲秋意
因為保留了許多日治時期的痕跡,在嘉義這塊土地上,不管出現了多麼日式風格的建築或店家,似乎都不會顯得突兀、甚至更加可人。在嘉義國華街上的霜空珈琲,猶如城市中間突然鑿出的隱密桃花源,嘈雜而寧靜;穿過廊道之後豁然開朗的全木質和風空間,沉穩地拉慢了時間。點上一塊心儀的季節水果戚風或是點心盤、搭配單品咖啡或日式煎茶,都讓待在這裡的時刻,變得更加舒適美好。
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嘉義景點推薦,盛夏黃金雨阿勃勒,世賢路上的夏日限定金色大道

嘉義景點推薦,盛夏黃金雨阿勃勒,世賢路上的夏日限定金色大道
盛夏時節除了火紅的鳳凰花之外,有著「黃金雨」美稱的阿勃勒,因為社群軟體上的美麗照片景緻分享,而在最近越來越受到注目;嘉義市區裡寬廣的世賢路、分隔島上的公園,就種植著滿滿的阿勃勒樹。每年五、六月期間,公園步道兩旁成排的金黃色花朵綻放,散步在掉落的花瓣鋪成的金黃色地毯上,似乎讓初夏的溽燥稍做消停,也增添不少日常生活中的浪漫氣息。
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