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臺南市美術館一館(原臺南州警察署),當歷史的美成為生活中的不可或缺/台南景點推薦

臺南市美術館一館(原臺南州警察署),當歷史的美成為生活中的不可或缺/台南景點推薦
卸下了紅色的妝容、恢復原本面貌的臺南州警察署,經過了多年的整修,總算在2018年10月,重新回到眾人的面前。還原古蹟風華,並且在原架構後方興建連結的新建築,讓臺南州警察署的新身份--臺南市美術館一館,有了更多足以活用的展覽室與館藏空間。新舊之間以廊道相互連結,每當遊走其中,就像穿梭著古今、立足於現代觀望著過去,遙想那個雖然動盪、但情感卻更加純粹的年代。
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明明Bakery,如同日月一般溫暖人心的麵包/彰化麵包甜點推薦

明明Bakery,如同日月一般溫暖人心的麵包/彰化麵包甜點推薦
在永樂街的巷弄內,像是不為人知的秘密基地,在巷裡的整棟綠色建築物,一樓是展示及販賣復古物件的咖啡廳--穩定飛行模式,二樓則為供應各種麵包及甜點的明明Bakery。在二樓的小小空間裡,兩位店主搬著麵粉、揉著麵糰,架子上放著的奶油捲,就像將一屋子的緩慢時光都作夥揉進麵糰裡,光是看著都覺得暖心。
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階段甜點デザート,跟著老房舊樓梯,踏上人生另一個階段/新竹北區甜點推薦

階段甜點デザート,跟著老房舊樓梯,踏上人生另一個階段/新竹北區甜點推薦
能和心愛的家人一起為了夢想努力、一起踏入人生的下一個階段,似乎感受到的喜悅也更加倍了。新竹長安街上新開的階段甜點デザート ,是同樣喜愛甜點的母女兩人一起開設的甜點店,提供戚風蛋糕、奶酪等各式甜點及多種早午餐輕食。初開業兩個人雖然略顯緊張但都溫和有禮,說話緩慢細軟,整個充滿木造家具及可愛細節的空間,彷彿也都跟著沉澱了下來。
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滋養製菓(滋養豆餡舖),走過一甲子,以台灣農產品製作出最日式的和菓子/大稻埕迪化街甜點推薦

滋養製菓(滋養豆餡舖),走過一甲子,以台灣農產品製作出最日式的和菓子/大稻埕迪化街甜點推薦
1953年開業的滋養製菓,至今也已經有六十餘年了。在這一甲子的歲月裡,經歷過雜貨店、西點麵包、豆餡舖等型態轉變之後,仍舊秉持著以台灣的農產品作為原料,用自家的好手藝,創造出多種雅致、觸動人心的精緻和菓子。 近來因為社群網路而再度翻紅的草莓大福,讓滋養製菓受到更年輕的族群矚目,但若是能好好地嚐盡滋養製菓所提供的其他製品,或許就能深切體會到,正如同滋養製菓一直以來的標語上所傳達的:「品嚐台灣,四季美味,五感律動。」
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日好甜廚-餅乾甜點自己做,人人都是烘焙大師!大安區,捷運忠孝敦化站/國父紀念館站

日好甜廚-餅乾甜點自己做,人人都是烘焙大師!大安區,捷運忠孝敦化站/國父紀念館站
睽違已久,總算在一個時間充裕的午後,約上同樣愛做甜點的朋友,一起前往日好甜廚、一起做做沒試過的甜點,度過下午時光。開業約兩年半的日好甜廚,位在捷運忠孝敦化和國父紀念館之間的路段,地理位置相當方便;除此之外,以白色為主的空間點綴上植栽,許多的烘焙用具掛在牆上自成裝飾、食材分類整齊,整體空間舒適有質感,食譜品項也很親民。即便和現在越來越多的烘焙DIY空間相比,日好甜廚仍不愧是先驅:環境寬敞、說明清晰、人員細心,相當適合對烘焙有興趣的人試試身手。 2019.03.04更新
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別嗆大叔,在黑暗的菜市場裡,尋找傳說中的深夜咖哩飯/台中西區模範市場美食推薦

別嗆大叔,在黑暗的菜市場裡,尋找傳說中的深夜咖哩飯/台中西區模範市場美食推薦
歷史古老的咖哩,在前兩年突然爆起熱潮,接著就這麼一路延燒至今。在這樣的火熱中,整個台灣無論哪個城市,都有特別受矚目、並一直受到歡迎至今的咖哩專賣店。而在台中模範市場裡頭的別嗆大叔,絕對是人氣持續高漲的店家之一。 晚間六點開始營業到十一點,聽說本體不是咖哩店而是唱片行,店主大叔本人更像是個搖滾樂手,所以整個用餐環境與其說是「文青風」,倒不如說是「搖滾風」。每一種咖哩甚至以歌曲名命名,在傳統市場裡吃著咖哩的同時,也藉著一張張懷舊的CD唱片,懷念起曾經瘋狂追星,買到CD後殷殷期盼著回到家,放進播放器一曲曲聆聽歌曲,那個雖然不便、但更顯得彌足珍貴的年代。
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五円.ご縁飯糰專賣店,六張公園旁以飯糰牽起的緣分/捷運三重國小站美食推薦

五円.ご縁飯糰專賣店,六張公園旁以飯糰牽起的緣分/捷運三重國小站美食推薦
從三重熱鬧的正義北路上悄悄鑽進小巷,五円.ご縁就藏身在公園旁的街區轉角上,門口沒有川流嘈雜的馬路車潮,更多的是在公園運動散步的婆婆媽媽。這樣悠閒的日常,讓五円.ご縁的用餐氣氛也跟著愜意起來。 以日式飯糰為主角的專賣店,更可以說是創意飯糰料理:擺脫了飯糰比較適合當早餐的刻板印象,五円.ご縁大手大腳地在飯糰上放上整隻炸蝦及可樂餅、或是將炸飯糰串起來變成大型串丸子、還是單純當成主食、搭配炸得酥脆的雞唐揚(日式炸雞),每一樣不只創意十足,更兼具口感及飽足感。 除此之外,也有提供奶酪及甜飯糰等甜品及多種飲品,即便想要在同一個地方打發一整天的閒適、當作下午茶也非常合適。
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理想店鋪,將花蓮的好山好水揉進甜點裡,林口環球A9機捷林口站甜點/宅配美食推薦

理想店鋪,將花蓮的好山好水揉進甜點裡,林口環球A9機捷林口站甜點/宅配美食推薦
「啊!要是能將花蓮的好山好水、孕育出來的好食材分享給更多人吃到就好了!」就是這樣的想法,讓花蓮理想大地渡假飯店裡相當知名的蜂巢糕,來到機捷A9林口站周邊,成立了工作室--理想店鋪,並且除了蜂巢糕,更研發了幾款新口味;且為了更貼近社區居民,理想店鋪工作室時不時地還會有店鋪限定的小小甜品、或是常規蛋糕的切片販售,讓北部的饕客們不只宅配,更可以親自到工作室選購這樣的小驚喜。
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臺北市立天文科學教育館,一腳踏進宇宙,圓一個克卜勒的夢/台北士林展館/室內景點推薦

臺北市立天文科學教育館,一腳踏進宇宙,圓一個克卜勒的夢/台北士林展館/室內景點推薦
小時候記憶裡公園旁的那顆大鳳梨,裡面究竟有沒有去過早已不復記憶;二十年後再度前往,才想起那顆神秘的鳳梨裡,原來包覆了整個宇宙。位在士林的臺北市立天文科學教育館跨過了二十餘年的歲月,在全面翻新之後,成為了新的台北熱門景點,不僅僅是原本的教育意義,更多了如同光之藝術一般的現代感。從拿到票卡、進入閘門的那一刻開始,就彷彿踏進了我們身處的銀河星空裡,而我們也都成為了身在其中的一顆星星。
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3.57 Sandwich三明治專賣,種種跡象顯示:這裡就是要賣三明治!捷運台電大樓站美食/早午餐推薦

3.57 Sandwich三明治專賣,種種跡象顯示:這裡就是要賣三明治!捷運台電大樓站美食/早午餐推薦
有時候我都會忍不住覺得:很多事情真的都是天註定的。某個深夜回家時途經公館及師大商圈的汀州路、靠近捷運台電大樓站附近時,不經意發現一家招牌的插畫,感覺是很有趣的美式風格,仔細看才知道似乎是三明治專賣店。 3.57 Sandwich 的三明治選項皆有全麥堡、軟法、吐司三種麵包可以選擇;除了三明治之外,厚片、炸物、鬆餅、各種飲料樣樣不馬虎,和一般台灣常見的早餐店同樣,有著非常多的品項可以選擇。 而為什麼說是天註定呢?3.57的諧音同Sandwich,地址又在汀洲路的「三」段「57」號,看來一切都是冥冥中,命運之手的安排吧(笑)
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