餵我早餐The whale 大安森林公園創意早餐 吸睛的地中海式配色建築

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充滿綠意的大安森林公園週遭,在這一年之初新開了一家風格清新的早餐店,藍白相間裝潢,讓人想像到地中海般的建築。以碳烤吐司為主,融入美式經典早餐想法,還有類似中式飯糰改良的創意米飯三明治,風格獨具,是市區內早餐的新選擇。

文:甩 20170109

部落格原文:大安森林公園早餐-餵我早餐The whale 新開幕美式創意早餐 吸睛的地中海式配色建築

前幾天「木白好朋友」SA 告訴我,在大安森林公園附近即將新開幕一間早餐店,搜尋後看見粉絲團上可愛的藍白色鯨魚LOGO,立刻被吸引,於是當下直接詢問了 Banbi 美食旅遊食癮 · 拾影 ,打算在試營運首日一同前去。

真的感謝斑比和食癮,願意在店家開門後、我上班前短短一個小時前來陪我吃早餐,雖然時間短暫,但在如斯美好的早晨有好友相伴閒話家常,這樣的相處時光感覺更彌足珍貴。

木白甜點咖啡店食記請點這

我們在一早八點開店時便抵達,雖然地址是在建國南路的巷弄內,但其實更靠近信義路三段134巷,轉進巷子迎面而來的便是位在轉角的藍白色建築,有別於附近店家,餵我早餐顯得特別清爽惹眼。

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善用轉角三角窗的優勢,除了外頭有可停兩輛汽車的小型停車場外(但似乎都是員工自停),兩面都有門可出入。一面是掛上了現在正當紅的霓虹燈管招牌,另一面則是大片藍色窗框的落地玻璃,店面內部一覽無遺,搭配上潔白的空間,整體採光非常明亮舒服。

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不過櫃台和座位區中間的階梯,有些部分落差過大,若是有小孩或年紀稍長的客人沒注意,可能會有些危險。這裡採取半自助式,決定好餐點再自行到櫃台點餐結帳,另有自助區可取餐具和飲用水等。店內各個角落都能發現鯨魚的蹤跡,呼應著英文店名「The Whale」

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▲採取半自助式,自助區可自行拿取餐具和水

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因為還是第一天試營運,服務人員先告知了分類中的「長明治」尚未提供,只有「三明治」「飯明治」。我們都對飯明治較難以想像,也對提供的口味較不感興趣,於是選了三種不同口味的三明治一起分食,還有各自的飲料。

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★培根小辣薯叔 $120

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在看菜單時便注意到他們有趣的介紹和餐點名,像是另一款「貓王餵我」介紹的地方寫上了「先不告訴你有什麼」;另一款名字叫「美國人吃的」,我們三個聽見別桌的餐點上桌時,服務人員和客人說:「你好,這邊是美國人吃的!」都不禁莞爾一笑。

而這份「薯叔」的介紹恰如其分:「不吃辣的不用怕被辣,愛吃辣的別想被辣」,裡頭的馬鈴薯泥捏成餅狀夾入,並塗上了特製辣醬,加上培根香氣和脆口的蘿蔓葉,口味很不錯。尤其辣醬的部份辣度掌控得宜,就如同介紹說的有些辣,但又不會辣得過頭,最適合像我這樣愛吃辣但又無法吃太辣的人了。

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惟吐司的部份有點焦乾,吐司邊的部份更因此變得稍嫌韌口,有些可惜。不過吃完之後服務人員有做詢問,我們也提供了自己的意見,相信試營運之後會有改進。

★蛋營養三明治 $120

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簡單的蛋沙拉三明治,如果早餐不想吃得太過鋪張是個很好的選擇。對於蛋沙拉控的我來說,這裡的蛋沙拉處理得宜,美乃滋味道不會油膩,且水煮蛋的部份切塊較大,搭配生菜吃起來很有口感,不會像其他的蛋沙拉常常有種吃不到東西的細碎感,我個人很喜歡這個口味。

★甜莓手撕雞 $120

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吐司內面塗上一層藍莓果醬,內餡則夾滿了一絲絲的手撕雞,藍莓果醬能吃得到一粒粒的果實,另外也有附上新鮮藍莓;手撕雞的肉質口感也是細膩的,不過兩者相加起來似乎不太合拍,吃起來有些突兀。且因沒有其他醬汁,再加上目前吐司較乾的現象,整體吃起來口感更乾,算是這天比較不合我口味的一道。

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★咖啡拿鐵$90/卡布奇諾$90/鮮果牛奶$120

我喝的是冰咖啡拿鐵,牛奶較多的情況下還是顯得意外的苦;而斑比的熱卡布奇諾就更加難以入口了,咖啡香氣不足,而且熱的就顯得更加苦澀了。服務人員詢問感想時忘記反應這點,或許再訪會告知。至於鮮果牛奶因是好友享用,並無特別詢問感想。

 

★鮮果優格 $120

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和現在韓國咖啡廳流行的類似,以優格鋪底,上面疊上滿滿的莓果醬,外貌看起來實在漂亮,很少女心的一款點心。吃起來帶些酸甜很清爽,不過口感有些稀薄,若是能再濃稠一點就太好了。

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雖然說是試營運第一天,來客絡繹不絕,不過店家整個團隊顯得非常熟悉,一點都沒有生疏的感覺。後來碰到友人,才發現原來是「佐藤咖哩」「陸角」的團隊新作,難怪甫開店就氣勢十足。

今天吃的幾份餐點,除了吐司較乾的問題之外,其實各式調味皆很不錯。在準備要離開時,才看見別桌客人點的「飯明治」產品,外觀讓我想到便利商店的「真飽」飯糰的放大版,口味上也是較少見的牛肉壽喜燒、豬肉泡菜等,看起來也十分獨具創意、外觀可愛誘人。待店家試營運過後,將狀態再度調整,會再考慮造訪。

 

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餵我早餐 The whale

台北市大安區建國南路二段11巷28號

02-2700-3658

08:00-16:00(六、日至17:00)

捷運大安森林公園站五號出口徒步約5-7分鐘

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